软糯入味,巨下饭,比肉还好吃的红烧土豆
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土豆是餐桌上最常见的一道菜 , 今天就来推荐一款红烧土豆 , 酱香浓郁 , 口感软糯入味 , 比肉还好吃 , 又香又下饭!超级过瘾!简单的做法 , 好吃到舔盘!
By 厨房笔记
用料
- 土豆 2个
- 葱 1根
- 蒜 2瓣
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 5克
- 白糖 半勺
- 淀粉 1勺
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1、半碗清水加入两勺生抽
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2、一勺老抽
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3、一勺蚝油
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4、少许盐
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5、半勺白糖
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6、一勺淀粉
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7、搅拌均匀
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8、蒜切末 。 葱切碎
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9、土豆切块
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10、起锅烧水 , 加入土豆煮两分钟
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11、起锅热油爆香蒜末葱花
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12、放入土豆煎至微黄
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13、倒入酱汁煮两分钟 , 转大火收汁 , 撒上葱花即可!
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14、太好吃了 , 超级下饭菜
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