【食材】苦瓜、南瓜
【调料】盐、白糖、蜂蜜
【制作步骤】

• 1、南瓜洗净切小块 ， 放入蒸锅中；水开后 ， 蒸10分钟左右；把蒸好的南瓜块放凉 ， 去皮后放入碗中 ， 加2勺白糖 ， 用勺子压成泥状 。
• 2、苦瓜洗净 ， 从中间切开；用筷子和细勺把苦瓜的瓤去掉 。 锅中加清水 ， 水沸腾后加1勺盐 ， 把苦瓜放入焯烫2分钟 ， 然后捞出过凉水沥干水分后备用 。
• 3、把南瓜泥用小勺塞入苦瓜中压实；用锋利一点的刀 ， 切成半指宽的片 ， 摆入盘中后 ， 淋上蜂蜜即可 。

更详细的做法请参考：入伏就吃它 ， 搭配一物 ， 甜丝丝透心凉 ， 开胃解馋 ， 方法还简单
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