养鹅用什么食料好_生活广记

一、选好雏鹅
应选择体形大，生长快，耐粗饲的品种，要求雏鹅头大、背宽、嘴阔，眼睛明亮有神，反应灵敏，叫声洪亮有力，举止活泼，卵黄吸收和脐部收缩良好，腹部柔软平坦；绒毛黄松洁净，密而长且干燥，富有光泽，并密附体躯；用手握住颈部提起时，双腿迅速收缩，被抓时挣扎有力。对歪头、瞎眼、跛足、大肚脐、血脐、针脐、眼睛无神，叫声尖而低等弱残雏鹅应予以淘汰。
二、精养雏鹅
刚出壳的雏鹅在采食前，可在每100毫升0.05%高锰酸钾水中加维生素C5毫升，维生素B16毫升、葡萄糖5克，红糖3克，日喂5次，连喂3日进行清肠消毒。然后，用切细的鲜嫩的菜叶（最好是莴笋叶）放在手中逗食、诱食，当有七成以上鹅争食时，就可将菜叶分次匀撒在干净的草席或塑料布上，让其自由采食， 2小时喂一次；2日龄-4日龄的雏鹅，白天喂4次-5次，夜喂2次，每次喂七八成饱。5日龄-10日龄的雏鹅，消化能力增强，可逐渐增加饲喂次数，白天喂6次，夜间喂2次；11日龄-20日龄的雏鹅，饲喂次数可减到白天喂4-5次，夜间喂2次，并适当放牧；1日龄-20日龄的饲料配方（%）：⑴玉米粉50、鱼粉8、豆饼10、麦麸15、草粉15、骨粉0.7、食盐0.3、生长素1；⑵玉米粉50、鱼粉7、花生麸20、米糠20、统糠10、生长素1、抗生素及多种维生素0.5、贝壳粉0.5、骨粉0.5，食盐0.5 。21-30日龄的雏鹅，体质增强，消化能力进一步提高，白天喂3-4次，并适当延长放牧时间，夜间喂1次。21日龄-30日龄的饲料配方（%）：玉米粉35、麦麸15、草粉18、蚕蛹15、菜籽饼15、骨粉0.7、食盐0.3、生长素1 。
三、养好中鹅
肉鹅30日龄后至主翼羽长出前以放牧为主，适当补充精料。应在早晚气温较低时，选择牧草丰富、鲜嫩、草质优良未受污染而又靠近水源的地方放牧。确保鹅每天都能吃到丰富鲜嫩的青料。放牧时赶鹅速度要适中，既不要太快又不要太慢，保证每只鹅都能吃饱。放牧中先让鹅同时吃饱后再游泳，每次游半小时，上岸休息0.5-1小时，再继续放牧，收牧前让鹅洗澡1次，并在舍外休息，补料后再赶入圈舍。补饲量视草情、鹅情而定，一般每日每只补饲配合饲料100-200克。补料配方（%）：玉米粉20、鱼粉4、花生麸4、米糠10、统糠60、生长素及抗生素1、食盐0.5、骨粉0.5 。配合饲料与青料以2:8的比例配成半干半湿状饲料喂给。
四、快速育肥
肉鹅主翼羽长出，体重达1.5-2公斤时即可采用"高能量、低蛋白"的日粮进行20天左右的强度催肥，鹅体重可达4-6公斤。育肥方法有：
1、舍饲育肥法。这种方法是把中鹅赶到光线很暗的育肥鹅舍，限制其运动，减少能量消耗，饲喂富含碳水化合物的饲料。饲料配方（%）：前期玉米35、面粉26.5、米糠30、豆类5、贝壳粉2、骨粉1、食盐0.5；后期玉米35、面粉30、米糠25、高粱6.5、贝壳粉2、骨粉1、食盐0.5 。将配合饲料加水拌湿，每天喂4次，供足饮水。喂后放鹅下水洗浴，并增喂一次夜食。
2、上棚育肥法。用竹料或木料搭一个棚架，架底高地面的60-70厘米，以便于清粪。棚架四周围以竹条、竹竿或木杆。食槽和水槽挂于栏外，鹅在两竹条（木杆）间伸出头来觅食、饮水。为了限制鹅的活动，可在棚架上再分别隔成若干个小栏，每栏以10平方米为宜，每平方米养鹅3-5只。饲料配方（%）：玉米35，油枯10、小麦20、米糠20、麦麸10、贝壳粉4 。日喂3-4次，每次吃饱为止，最后一次在晚上10时喂饲，整天应供给清洁饮水，每次喂食后可喂些青料。
3、圈养育肥法。用竹料或木料做围栏、栏的大小不超过鹅的两倍，栏高0.6米，每平方米养4只。饲槽和饮水器放在栏外，围栏留缝让鹅采食饮水。按鹅的大小、强弱分别圈养。在圈养中要求鹅舍安静，不放牧，限制活动。饲料要多样化，精、青料配合。饲料配方（%）：玉米40、稻谷15，麦麸20、米糠10、菜枯10、鱼粉3.5、骨粉1、食盐0.5 。每100公斤饲料中加硫酸锰19克，硫酸锌17克，硫酸亚铁12克，硫酸铜2克，碘化钾0.1克，氯化钴0.1克，混匀喂服。精制加水拌成干湿料，日喂4-5次，夜间1次，喂量不限，并供足饮水。为增进鹅的食欲，可隔日让鹅水浴1次，每次10分钟。
4、放牧育肥法。以牧为主的鹅群，利用作物收割后残留的遗粒进行育肥，是最经济实惠的育肥方法。一般结合农时进行，特别是小麦收获后空闲地里最宜牧鹅。为提高放牧育肥效果，应尽量减少鹅的运动，可搭临时鹅棚，鹅群放牧到哪里就在哪里留宿，这样即可减少来往跑路的时间，增加觅食时间，又能减少能量消耗，促进育肥。放牧育肥要选好放牧的茬地、路线，不但要有丰富的食料来源，放牧沿线还应有水质清洁的河流。约经10-20天的放牧，即可育肥出栏。
5、填饲育肥法。填鹅的饲料含能量要求比平时高，饲料配方（%）：⑴玉米50-55、米糠20-24、豆饼5-7、麸皮10-15、鱼粉3.5-4.5、食盐0.5、细砂0.3、多种维生素0.1；⑵玉米50、米糠24、豆饼粉5、麦麸15、骨粉2、鱼粉3.2、食盐0.5、细砂0.3；⑶玉米40、高粱15、麦麸10、小麦23.5、油枯7、贝壳粉4、食盐0.5 。填喂量：46日龄250克；49日龄300克；51日龄350克；53日龄400-550克；57日龄-70日龄600-650克。填喂方法有人工填喂法和机器填喂法。
a、人工填喂法。将配合饲料加适量水搓捏成粗1-1.5厘米、长6厘米的条状饲料，人
工填入鹅的食道中，填料时左手捉住鹅头，张开鹅嘴，双膝夹住鹅身，右手拿饲料条蘸一下水，用食指将饲料塞入食道。每填一条，都用手顺鹅颈轻轻推动使其吞下。每天填喂4-6次，第1-3天每次每只填喂3-4条，第4-8天每次填喂4-6条，8天以后每次每只填喂6-8条。填喂数量最好视鹅重和消化力而定，填食前1小时，其食道膨大部分出现凹沟，为消化正常。如过早出现，则需增料，如较晚出现，则需减料或推迟填食时间。注意不要填入气管，并保证清洁饮水的供应。
b、机器填喂法。填喂前将饲料按1:1-1.5的水拌成浆糊状。将调好的饲料装入填喂机贮料桶中，压下手柄，观察机器出料口腔管的出料情况，检查填食的容量是否符合要求，如出料量符合要求，就可以开始填喂：填时用左手抓鹅，右手握住膨大部底部，以左手拇指和食指张开鹅嘴，中指压住舌头，将胶管轻轻插入鹅的食道内，松开左手，扶住鹅头，把饲料压入食道内，右手顺着颈部把饲料向下抹，以免将料甩出。填喂时鹅体要放平，以免伤害食道。每天填喂4次。开始填喂时料要稀一些，以后要稠些。填喂时要注意料桶是否有料，如果饲料已用光，会将空气压入食道内，造成死亡。如果压进空气，要立即用手把空气排出。每次填喂完后，要将填喂机洗干净，以免残余饲料霉变，填喂的鹅要充分供应清洁饮水，每天给洗浴1次-2次。
五、适时出售
经过上述育肥后的鹅，其肥育程度可根据两羽下体躯皮肤和皮下组织的脂肪沉积而确定，若摸到皮下脂肪结实，富有弹性，胸肌饱满，尾椎处脂肪丰满，翼羽根呈透明状态时，表明育肥良好，即可上市。
六、防疫灭病
1、每次进鹅前及出售后要用2%福尔马林或石灰水消毒鹅舍。
2、刚出壳的雏鹅及时注射小鹅瘟血清，每只肌注0.02毫升能有效预防鹅瘟病。
3、每天清扫鹅舍，清洗料槽、水槽。
4、30日龄时，每只肌注禽霍乱菌苗1-5毫升。
5、饲养用具每隔3-5天用5%生石灰水消毒一次。
6、圈舍和活动场所每隔7-10天，用1%漂白粉， 2%草碱水交叉消毒一次。
7、饲料、饲草要新鲜洁净不喂发霉变质的饲料，不喂被污染的饲草。
8、常用五花茶水拌料或让其自饮，也可用雷公根、路边菊、车前草等煎水喂饮防病。
9、每100公斤日粮中加黄连、板蓝根、当归、党参各500克，黄芩800克、甘草600克，痢特灵50克，土霉素30克，混匀饲喂，既防病又促长快育肥。
　有很多的养殖户都会在一定的士气里饲养鹅，那么小鹅的饲养方法是什么呢？下面是我精心为你整理的小鹅饲养的技术，一起来看看。
小鹅饲养的技术精心喂养
小鹅最开始吃食时最好先调教喂水，随后喂青菜或者牧草、萝卜叶拌米饭之类的食物。5至10日龄日喂3至4次，夜间2次，日粮中米饭占20%?30%，青饲料占70%?80%;11?20日龄逐渐喂配合饲料。饲料配方：玉米50%，米糠20% ，优质草粉10%，鱼粉8%，生长素1% ，骨粉0.5%，抗生素及各种微量元素0.5% ，豆粕10% 。30日龄后至主翼羽长出前以粗料为主，适当补充精料，使其充分运动。
冬天的鹅经过40到50天的饲养，主羽已长出，体重达2.5公斤时，即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20至30天，鹅个体重可达5公斤。参考饲料配方：玉米35% ，粉渣30%，米糠或优质草粉20% ，高粱6.5%，贝壳粉3%，食盐0.5%，沙子1%，豆粕4% 。
精细管护
进鹅前要用2%的福尔马林或20%的石灰水对鹅舍、用具消毒。一定要选购免疫过的鹅苗，买回后将小鹅摊放在竹筛内注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗，每只用注射器灌服0.02%的痢特灵水液0.5毫升，用低度酒浸脚均能有效预防鹅白痢等疾病。还要勤扫鹅舍，勤换垫草，定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅，严防农药中毒。早晨摘回和洗过的青菜、草料要晾干后饲喂，拌喂的米饭不要沾油盐荤腥。
当冬鹅的主翼羽长出后，选择光线较暗、环境安静、避风保暖、干燥清洁的房屋作圈舍，条件允许的话要安排隔天下水20分钟左右，以清洁鹅体。
对少数不贪食的冬鹅可进行强制育肥。将配合饲料加适量水搓捏成粗1?1.5厘米、长约6厘米的条状饲料，进行填喂，每次每只填3?4条，以后逐渐增加到5?6条甚至更多，每天填3?5次，并供给充足的饮水。
合理分群
一周龄后每平方米养小鹅20只， 2周龄后减少至15只，以此递减。使鹅群密度合理，防止出现挤压、堆叠，影响鹅的正常生长。
鹅的饲养一、鹅舍建设:鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍,它们的具体建筑要求和条件也不一样。1.育雏舍:21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥、空气流通但不漏风,窗户面积与舍内地面比例以1:10～15为好,屋檐高2m,舍内地面比舍外高25～30cm,用水泥或三合土制成,有利冲洗消毒和防止鼠害。育雏舍前应设运动场,场地平坦而略向沟倾斜,以防雨天积水。
2.肉鹅舍:肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强,饲养比较粗放,所建造肉鹅舍只要上面遮雨,东西北可以挡风,就可以达到基本要求,寒冷地区要注意防寒。
3.肥育舍:肥育舍要求环境安静,舍内光线暗淡、通风良好,要求舍檐高1.8～2m,地面大多采用夯实的泥土,将水槽放在排水沟上,以便使溢出的水能流入沟中,沟上铺铝丝网式木条,舍内分成若干小间,每间面积为12平方米,可容纳50只肉鹅。
4.种鹅舍:要求防寒隔热性能优良,光线充足。舍檐高1.8～2m,南面是窗户,窗户面积与舍内地面面积的比例为1:10～15,每平方米可养种鹅2～3只。在陆上运动场与水面连接处,须用石块砌好,用水泥做好斜坡,坡度约为25～35?,斜坡要深入水中与枯水期的最低水平持平。
=、鹅的管理
1.保温雏鹅:0～7日龄,舍内温度为28～30℃,以每天降1℃直至常温。
2.湿度:相对湿度60%～65%为宜,要保持干燥。
3.密度:0～7日龄25只/平方米,8～21日龄13～15只/平方米,之后10只/平方米。
4.放水:7日龄后的雏鹅,选择晴天,把鹅赶到浅水边让其自由下水,放水时间逐渐增加。
5.放牧:14日龄后开始选择晴天赶鹅到草地上放牧,晒晒太阳,适应环境。
6.中鹅期:30～80日龄为中鹅期,由于觅食消化、抗病很强,主要以放牧为主,结合补饲中鹅料。
7.育肥期
(1)放牧育肥:农作物收割时放牧,收割完,鹅也育肥。
(2)舍饲育肥:采用全价配合饲料自由采食。
(3)填饲育肥:用玉米粉食为团,每天3次填饲,10天即育肥。
8.后备期:要逐渐由精料为主过渡到粗料再到以放牧为主,使种鹅达到体成熟和性成熟,保持一致的体重到开产。
9.产蛋期:产蛋期以舍饲为主,放牧为辅,每天喂3次,每次100～150g配合饲料,放牧要慢而且选择平坦的地方。
10.停产期:鹅产蛋8～9个月后,开始进入停产换羽期,这时,由精料改为粗料,以放牧为主,全饲为辅,使羽毛脱换,准备下次产蛋。
四、鹅病防治
1.科学选择鹅场址是防治传染病的基础:场址选择在地势较高,比较干燥通风,水源充足、卫生,电源通畅、交通方便的地方。要布置合理便于使用和消毒防病。
2.清洁卫生是防治传染病的根本措施:清洁卫生的鹅场,有利于疫病控制,同时也能使鹅场地吃料长肉,提高生产性能。
(1)水源卫生:尽量不用河、塘、表面水作饮用水。
(2)工作人员的卫生:饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。
(3)用具卫生:包括水槽、料槽等。
(4)环境卫生:清洁卫生的环境,可减少病源,切断一切传播疫病的途径。
3.管理是防治传染病的有力保证为了预防疫病,维护家禽的健康,要从家禽管理的各个方面进行,尽量排除可引起发病的不利因素。
(1)根据不同品种,不同日龄的要求供给按科学配制的营养全价饲料。
(2)防止引入的鹅种带来疫病。
(3)采取全进全出的饲养方式。
(4)不同种类的畜禽不要混合饲养。
(5)作好记录工作,有利于掌握场内家禽健康状况,疫病的种类和发病规律等。4.有效消毒是防止传染病的关键:要建立一种制度,经常除粪,常规清扫,严格控制外来人员及车辆进入场区,定期消毒,切断疫病的传播途径,降低疫病死亡,提高生产成绩。
5.确切的免疫是防治传染病的核心:预防接种就是指将疫苗通过滴鼻、饮水、气雾、注射等途径接种到鹅体内,使之产生抗体,从而保证鹅不受感染,隔断传染病的发生。鹅免疫程序:3日龄注射小鹅高免血清0.3～0.5ml/羽。7～10日龄,注射流感油苗0.3～0.5ml/羽。21日龄,注射小鹅瘟疫苗1头份/羽。35日龄,注射小鹅巴氏杆菌苗2ml/羽。22周龄,注射小鹅瘟苗1头份/羽。23周龄,注射流感油苗0.5ml/羽。24周龄,注射大肠杆菌苗1ml/羽。开产时再按22～24周龄重复一次。
6.科学合理用药是防治传染病的有力补充。应用药物预防和治疗也是增强机体抵抗力和防治疾病的有效措施。尤其是对尚无有效疫苗可用或免疫效果不理想的细菌病,如沙门氏菌病、大肠杆菌病、浆膜炎等。
小鹅饲养要求1.育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施，一般雏鹅的饲养密度为每平方米20～25只，最好用高为35cm的围栏将雏鹅分群，舍内湿度控制在60%～65%，湿度过高或过低，都会使雏鹅的体质下降，影响生长，所以应勤添垫草，换气排湿，降低湿度。
2. 挑选雏鹅。
挑选健壮的鹅苗，健鹅苗的特征是卵黄吸收好，脐部收缩完全，腹部松软，腿部粗壮有力，体重适中，精神活泼，眼睛有神，用力一抓感到其挣扎有力，有弹性。如发现卵黄吸收不完全，可用25瓦灯泡放在雏鹅腹部烘5～10分钟，促进卵黄吸收。
3.雏鹅的饮水和开食。
水盘中备好2%的葡萄糖水，0.03%高锰酸钾水溶液和复合维生素水溶液，为缓解运输过程中带来的应激，可在水中加入抗菌素、恩诺沙星等。鹅苗进舍后，1～2小时内应先饮水，身体弱不会饮水的，应人工驯饮;2小时后，把准备好的小鹅专用饲料、切碎的嫩黑麦草、苦荬菜放入料槽，任其采食，对个别不会食料的雏鹅，人工驯食1～2次。
4.饲喂方法。
雏鹅的消化系统发育未完全，体积较小，雏鹅从食入到排出经过消化道的时间为2小时左右。因此饲喂雏鹅要做到少食多餐。1周龄前，每天可喂8～10次，其中2～3次在晚上喂，这是提高育雏成活率的关键;2周龄时每天可喂6～8次，其中晚上一定要喂1～2次;3周龄起鹅舍内放入砂盘，保健砂砾以绿豆大小为宜。
【养鹅用什么食料好】
　5.饲料和牧草。
根据雏鹅的生理特点，应选用优质小鹅专用饲料(特殊情况下可用小鸡料代替)，这样不仅可以满足雏鹅的生长需要，而且可以提高育雏成活率，从而增加养鹅的经济效益。牧草可选用嫩黑麦草、苦荬菜等多汁青绿饲料，切碎后与精料拌和饲喂，供雏鹅自由采食，育雏期精料和牧草的比例为1:2 。
6.光照和温度。
观察雏鹅的叫声和在舍内分布情况，根据天气变化情况，适当调整温度和光照。1周龄前要保持全天光照，舍温28～30℃;2周龄保持晚间光照，舍温24～28℃，以后逐步调低舍温;4周龄前舍温保持在20℃以上，晚上喂料时使用灯光照明。
7.分群、卫生及通风。
随着鹅体的长大，1周龄后每平方米养雏鹅20只，2周龄后每平方米养雏鹅15只，随后视天气情况，如果适宜可大圈饲养，但每群最好不超过200只。雏鹅在生长过程中，每天从身上抖落的皮屑、羽毛较多，可在每天中午温度较高时抽风换气，没有条件的可短时间开窗开门换气。勤扫栏舍，清除粪便，勤换垫料，保证舍内空气新鲜，同时搞好环境清洁卫生。
8.定期消毒育雏舍。
每天打扫鹅舍，经常清洗饲料槽、水槽，每隔5～7天用0.2%的百毒杀喷洒1次。
9.严格执行免疫计划。
根据本地实际情况和免疫程序，及时、正确地进行免疫，加强雏鹅对疫病的抵抗力。
饲养小鹅的要点一、选好雏鹅。健壮雏鹅表现为举止活泼，眼大有神，反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，用手握住颈部提起来时，双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。
二、温度适宜。1-5日龄为25-28℃，6-10日龄为23-26℃，11-20日龄为20-24℃，21日龄以后为17-2O℃ 。
三、精心饲喂。应定时定量饲喂，宜采用少喂勤添八成饱的喂法。雏鹅在出壳24小时后，要先喂水后开食，喂浸泡的碎米和丝状青菜。开食后头两天喂 4-5次，4-10日龄喂次数增至5-7次，日粮精料占35%，青菜占65% 。11-20日龄时，以青料为主。21日龄后，改为谷物类饲料，每天喂4-5 次。
四、分开育雏。每批雏鹅都有大、中、小或强弱之分，因此，必须合理分群，达到全群生长均匀，发育整齐的目的。育雏应以小群为宜，每群50-80只，要做到白天、黑夜逐群检查，用手把小鹅操动4-5次，防止有雏鹅堆叠而造成上面冻、中间热、下面压的现象。
五、适时放牧。自开食后，要每隔一小时起身一次，这样可调节温度，散发水汽。7日龄后，选择在晴朗无风天气，可在清洁的浅水塘内进行放水，开始时间要短，路要近。
六、防治疾病。雏鹅抗病力弱，圈舍要常清扫，垫草要勤换勤晒，料槽每周用碱水刷1次，育雏阶段重点防治小鹅流感和小鹅瘟。
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