鳜鱼养殖最新技术有哪些

1、水面选择 。只要是适合网箱养鲢鱼、鳙鱼的水域都可以养殖鳜鱼 , 比如说河道、水库 。
2、鳜鱼种进箱时间及放养规格 。鱼种进箱时间则要根据各地区气候条件灵活掌握,一般可以在6月底7月初进箱,鱼种规格为8-10cm 。
3、进箱密度 。鳜鱼单养以20-25尾/_为宜,混养以6-8尾/_为宜,同时放入套养的饵料鱼种,其重量与鳜鱼种重量之比为(6-8):1 。
4、饵料鱼规格 。以鳜鱼种体长的0.4倍作为标准 。
5、及时分箱、分级饲养 。鳜鱼I级饲养的网目大小要控制在1厘米以内,等鳜鱼长到100克以上,则转入Ⅱ级网箱,网目大小要控制在2厘米以内 。
6、日常管理 。坚持清箱,定期用5_/L盐水浸泡,每次浸泡10-15分钟 , 以达到防治鱼病的目的 。另外要注意洪水或暴风雨季节网箱的安全 。
鳜鱼养殖技术有哪些,鳜鱼怎样健康的养殖桂鱼,又称鳜鱼、时令花鱼等 。,是淡水鱼中的名贵鱼类,肉质洁白细嫩 , 味道鲜美 。下面我整理了鳜鱼的养殖技术 。让我们看一看 。鳜鱼饲料鱼的选择池塘养桂花鱼的饵料鱼种类有:鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼、麦鲤、泰鲤、鲫鱼、鲤鱼等 。饵料系数一般在4-5 。根据桂花鱼的生长规格和食量,采用面积比桂花鱼塘大3-4倍的池塘,培育生产足够的饵料鱼,喂养桂花鱼 。1.早饵鱼:在拟放养桂花鱼的池塘中,每亩预放养鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼、麦鲤、泰鲤、鲫鱼等鱼苗(鱼花)100-200万尾,作为桂花鱼的早饵鱼 。饲喂花生麸、麦麸等粗饲料,养殖15-20天 。当饵料鱼长到1.5-2.5厘米长时,用0.7ppm硫酸铜和0.5ppm强氯杀虫消毒,然后放入2-3厘米桂花鱼苗培育 。2.中期饵料鱼:泥鳅、麦鲥鱼、泰国鲥鱼等20-30万尾 。可混养在四大鱼塘中,也可在专用池塘中养殖鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等鱼苗,作为大型桂花鱼的饵料鱼 。3.晚饵鱼:除了自产,也可以购买 。一般在繁殖后期,冬天来了,鲥鱼饵料鱼容易冻死 。因此,必须培育足够数量的鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等饵料鱼越冬 , 作为桂花鱼冬春季节的后备饵料鱼 。鳜鱼养殖技术1.池塘条件:池塘面积一般2-4亩,水深2米左右,以长方形为主,水质新鲜,底泥少或无,灌溉、排水、增氧设备齐全 。2.饲料鱼养殖:根据适口性好、经济成本低的原则,可以选择银鲫、白鲫、团头鲂、鲢鱼、鲢鱼作为饲料鱼 。利用放养桂花鱼塘前的空闲期培育早饵鱼,可以自己养殖鲫鱼或鳊鱼苗 。还可以在放养桂花鱼前20天左右投放各种鱼苗,放养量为每亩40-60万尾 。饲养方法是用豆浆或其他饲料喂养,中后期的饵料鱼要在专门的池塘中饲养 。宜采用多塘高密度投喂、多次渔获、逐步疏捕的方法,保证饵料鱼和鳜鱼同步生长 。3.鳜鱼种放养:放养时间一般为6月,放养规格为6-10cm,放养成活率高,生长快 。一般每亩放养量500-800只 。4.投喂饵料鱼:成鱼繁殖期间,每天以充足的食物为宜 。如果饵料鱼太少,会影响鳜鱼的生长或者自相残杀 。5.水质控制:桂鱼池要控制好水质,勤换水 。从6月到9月,高温季节是进食的旺季 。每周要注排水一次 , 每次换水量0.4m,池水透明度保持在40cm以上 。鳜鱼放养技巧1.鱼类的来源和捕捞①鱼种来源:现在是炎热的季节,气温很高 , 鱼种较弱,一般不方便长途运输 。鱼群来源多为当地调剂,也可就近在自然水域捕捞 。要求鱼种的捕捞地靠近放养地,捕捞和放养要紧密联系 。鱼种不要出水太久,最好同时开始捕捞和放养 。如果一时做不到,可以暂时用网箱养,或者用拉网挡,但最好不要超过两个小时 。严禁离开水操作鱼种 。②鱼种的捕捞:鱼种的捕捞和投喂应始终坚持快捕轻放的原则 。钓鱼的时候一定要小心 , 慢慢操作,尽量不要伤到鱼 。钓鱼时间可以定在天气凉爽的早晚 。捕鱼工具应该是大的拖网、网和其他不会伤害鱼的工具 。在同一水体捕鱼时,网数不宜过多,以免鱼漂死 。铁丝网会伤到鱼,会让鱼鳞脱落 , 所以不要用 。干塘捕会用污水呛鱼,浅水烫鱼,最好不要用 。对于食鱼来说,在投喂的时候 , 可以用鱼饵引诱,在它们的移动路线上用网拦截,进行集中捕捞,也是一种很好的捕鱼方法 。2.鱼种的放养和管理①备货前的准备:备货前要做好各项准备,检查进出水口是否完好,防止漏水 。如果发现问题 , 应该立即解决 。其次,要观察放养水体的情况 , 尤其是鱼类逃出池塘的情况,以便摸清底数,便于确定放养种类和放养量 。最后要改善水体 。目前由于气温高,水体普遍浑浊,水中污染物多,水质很差,病菌容易滋生 。应喷洒生石灰或明矾等水 , 以澄清水体,净化水质 。如果水体较薄,要施一点肥料,培养水中的天然饵料 。②放养操作:为减少放养死亡,保证放养效果,应补充鱼种 。所选鱼种须鳞鳍齐全,跳跃性强,游动积极,体格大,无疾病 , 无损伤 。瘦弱、反应迟钝、充血、有机械损伤的鱼种应淘汰 。放养的品种可根据鱼种来源和放养需求确定,但放养规模要大,放养密度要坚持疏放养的原则,使年底成鱼达到商品规格,减少生长期短带来的不利影响,保证养殖效益 。放养时,必须对鱼种进行药物消毒后再放入水体,防止鱼带病入池,造成鱼病传播 。一般可以用2%~3%的生理盐水或1ppm~2ppm的结晶敌百虫浸泡3~5分钟 。③放养后管理:放养鱼种后,根据放养的品种和数量 , 认真做好投饵、施肥、水质调节和鱼病防治工作 。一般来说 , 精料是加速鱼类生长的主要饲料 。每日投喂量为塘鱼总重量的5%~8%,具体投喂后略有剩余 。如果池塘里鳙鱼等脂肪多的鱼,可以多施肥,施肥原则应该是少量多次 。有机肥应充分发酵后施入水体,每亩施用量为50公斤~100公斤 。肥料可以用碳酸氢铵(每亩5-8公斤)或尿素(每亩3-5公斤)浇水 , 改善水质 。放养后7-10天内,用浓氯(0.3ppm)和漂白粉(1ppm)喷洒杀菌 。同时 , 间隔喷洒结晶敌百虫(0.4ppm)、硫酸铜(0.5ppm)、硫酸亚铁(0.2ppm)的混合物 , 可杀灭寄生虫,有效预防鱼病 。
目前鳜鱼养殖可分为3个阶段:鱼苗培育阶段、鱼种培育阶段和商品鳜鱼养殖阶段 。鱼苗培育阶段为出膜后3-20天左右,养成3厘米的夏花 , 这一阶段在苗种场完成 。鱼种培育阶段是把3厘米夏花培养成6-8厘米左右大规格鱼种,培育时间为7-15天 。这个阶段是商品鳜鱼养殖的关键 。我地普遍采用土池培育和网箱培育两种方式 。
1、土池培育
池塘面积一般1亩左右,水深2米,每亩放养3厘米鳜鱼夏花1万尾左右 。
(1)投喂式培育法:就是根据鳜鱼的日摄食量(或日摄食尾数)来投喂饵料鱼 。这种培育方法夏花鳜鱼的密度可大些,一般亩放1.2万尾 。放养前用生石灰清塘消毒,进水时应设置过滤网片,防止凶猛鱼类进入 。鳜鱼夏花刚下塘,水位浅一些,以60厘米为好,以后随个体的增大,水位逐步增加到1.5米左右 。投喂饵料鱼时,应做到定时定位,在鳜鱼苗3-6厘米期间,日投喂饵料鱼以每尾鳜鱼4-8尾计算,饵料鱼体长不超过鳜鱼体长的55-60%;6厘米以后 , 日投喂饵料鱼4-5尾,其体长不超过鳜鱼体长50-55% 。下塘7天后,用0.7PPM的硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5:2)全池泼洒1次,主要防治车轮虫与斜管虫病 。
(2)套养式培育法:指在放养鳜鱼夏花之前先培养好适口饵料鱼,再放养鳜鱼苗 , 使鳜鱼和饵料鱼同塘生长 。这种培育法一般亩放养3厘米的鳜鱼0.8-1万尾,饵料鱼的放养量为每亩70万尾左右,并严格控制饵料鱼的体长不超过鳜鱼的55-60% 。这种培育方法应注意水质 管理 , 放养初期60厘米水位,放养后每隔3天注水一次,每次注水量25厘米左右 。最后使池水保持在1.5-1.8米 。疾病防治同上 。
2、网箱培育
网箱面积为2-6平方米,其长、宽、高的尺寸为2米×1米×1米或2米×2米×1米或3米×2米×1米 , 用竹、木固定在水质较好的池塘或外荡,敞口,网箱口高出水面20-30厘米 。网箱材料选用40目的尼龙网片 , 放养密度一般为每平方米400-800尾,经7-15天培育成6-8厘米的大规格鳜鱼种 。在培育管理中 , 要做到经常洗箱、换箱,保持箱内水质清新,溶氧充足 。投喂饵料鱼方法及数量同土池培育 。疾病预防可用3PPM的硫酸铜或3%食盐水浸洗,4.5厘米以前每2天浸洗1次,4.6厘米以上每3天浸洗一次 。
无论是土池培育或网箱培育鳜鱼鱼种 , 都应注意下列问题:(1)放养的3厘米左右鳜鱼夏花,都要经过3PPM硫酸铜或3%食盐水浸泡5-10分钟 。(2)培育过程中要配备增氧设备 , 发现浮头立即增氧 。(3)每天上午和下午 , 要定时检查鳜鱼种的摄食、生长和饵料鱼的消长情况,随 时补充饵料鱼的数量和调整其规格 。
养成技术
鳜鱼成鱼养殖是把3厘米的鳜鱼苗或6-8厘米的鱼种饲养成体重500克左右的商品鱼 。这一过程所需时间180天左右 。饲养时间的长短,取决于饵料鱼是否充足、适口,水质是否良好,管理是否得当 。目前养殖的主要方式有池塘主养,成鱼塘(小水库)混养,网箱养殖等 。
1、池塘主养鳜鱼
(1)池塘条件:要求池底硬,少淤泥,靠近水源 , 排灌方便,无生活与工业污水流入,没有配备饵料鱼池塘的面积不宜过大,一般1-3亩 。配备饵料鱼池塘的条件下,面积2-5亩为宜 。放养前,池塘要经常规方法清塘消毒,杀灭各种病害生物和病原体 。注水后,在鳜鱼苗种下塘前1-2天 , 用0.7PPM硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2)全池泼洒一 次,杀灭水中寄生虫 , 以提高鳜鱼(特别是夏花)的成活率 。
(2)鱼种和饵料鱼消毒:放养的鳜鱼鱼种和搭养品种暂养容器中,用3PPM的硫酸铜溶液或3%食盐水或20PPM的高锰酸钾溶液浸洗5-10分钟,定期投喂的饵料鱼也用此法消毒,防止病原体从放养鱼种和饵料鱼中带入养殖池塘 。
(3)放养方法:目前普遍采用的放养方法有以下三种:
①直接放养3厘米鳜鱼鱼种 。以当地鳜鱼夏花养殖一周年成商品鱼,广东鳜鱼夏花当年可以上市 。每亩放养密度2000尾左右,前期养殖方法同土池培育鳜鱼鱼种 , 以后投喂饵料鱼为主 。这种方法工作简便,节省劳力和池塘,但是由于鱼种放养的规格小,成活率一般只有50%,把握性差 。
②放养6-8厘米大规格鳜鱼鱼种 。这种方法适应于养殖规模较大的养殖户,一般亩放1000-1200尾 。优点是成活率较高,一般在85-90%,生产把握性大 。
③放养一龄鳜鱼鱼种,规格50-100克/尾,每亩放养500尾左右,放养规格要求基本一致 , 亩搭养200尾左右的花、白鲢,200尾左右的老口银鲫,不宜搭养草鱼、青鱼、鲤鱼等,利用冬季收购小鱼种暂养于池塘中 。
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(4)投饲方法:喂养鳜鱼的饲料鱼来源有人工饲养和野生鱼类采集 , 对饵料鱼的要求一要活,二要大小适口,三是无硬棘,四要供应及时,要尽量达到上述要求 , 才能取得好的效