肾衰竭吃什么水果好

1、葡萄
从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素 , 还含有多种人体必需氨基酸 。中医学也认为 , 葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用 。大量医学研究证明 , 葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效 。
2、桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣 , 味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果” 。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用 。
除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老 。
3、黑加仑
黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅 , 黑加仑的营养价值极高 。据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用 , 实在不失为一种老少皆宜的果中圣品 。
另外,黑加仑还有很高的药用价值,所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌 。
4、黑枣
红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性 。
5、柑橘
柑橘不仅汁多味美,还有保护肾脏的功用 。日前 , 英国一项最新研究发现 , 吃橘子、柚子、橙子和柠檬等柑橘属水果有助于阻断肾囊肿(一种良性肿瘤,会导致肾功能丧失、高血压,一般采用肾脏透析治疗)的形成 。
6、香梨
香梨口感清脆,味道香甜,香梨性平味甘、微酸,具生津润肺、止咳化痰、清热泻火等功效,可辅助治疗肺燥热所致的咳嗽、口臭、便秘等症,对小儿百日咳也有疗效 。香梨中还含有天门冬素,对人体肾脏保健有特殊功效,但腹泻者应慎食 。
7、香蕉
香蕉含有菠萝蛋白酶酵素 , 这个被认为能够增强男性的兴趣 。此外,它还含有钾元素和维生素B,从而增加了身体的整体机能 。肾炎患者应少吃香蕉 。肾炎病人因为肾脏的排滤功能差,吃香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调 , 尤其是钾会加重肾?。?同时香蕉中的镁元素对神经和心血管系统也会产生抑制作用 。
8、栗子
中医认为,板栗是“肾之果”,补肾养胃的效果非常好 。栗子 , 性温和,味甘,具有补肾养肝壮腰的功效 。对于肾虚腰痛的人,最适合吃了 。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处 。
9、草莓
草莓被成为活的维生素丸 , 草莓中有许多活性因子,对于我们肾脏的保健大有好处,而且草莓中有许多的营养物质,对我们整个免疫系统都有很好的增进作用 。
10、樱桃
樱桃中有含量丰富的铁元素,对女性来说可以补血,缓解月经期的疼痛状况 。肾樱桃对男性来说,可以保护他们的肾脏,达到滋阴补肾的作用 。
1.杨桃,肾病不宜
杨桃 , 是一种产于热带、亚热带的水果,营养价值不错 。有不少报道,肾病综合征患者吃杨桃后复发 , 尿毒症患者吃杨桃后中毒昏迷,甚至死亡 。中国大陆、台湾、香港、美国等都有不少类似的“杨桃中毒”报告,症状以肢体麻木、意识障碍、癫痫、呼吸困难等神经系统症状和打嗝(呃逆)、呕吐等消化道症状为主,有较高的病死率 。很多肾内科医生把杨桃称为“肾病患者克星” 。
根据现有记载,杨桃导致肾病者“中毒”并不需要吃很多,一个半个就可以发?。恢⒆囱现爻潭扔胙钐业牟?兀ㄖ掷啵?⒔?沉恳约敖?痴呱龉δ芏加泄叵?。
杨桃导致肾病患者中毒的机理还不是很清楚 。有报道说,2013年巴西研究人员在杨桃中分离出毒素Caramboxin(其化学结构与苯丙氨酸有点像) 。该毒素对肾脏健康的人没有威胁,很容易从肾脏排泄掉,但对肾功能不全病人,尤其正在接受透析的患者就另当别论了 。它会损伤肾小球毛细血管基底膜,加重肾病,还会让机体产生系列变态反应,损伤神经系统 。
健康人群吃杨桃没有问题,但安全起见,肾病患者,甚至曾经患过肾病的人,都不要吃杨桃或杨桃汁、杨桃罐头等;高血压(易并发高血压肾?。?⑻悄虿』颊撸ㄒ撞⒎⑻悄虿∩霾 。┰诔匝钐抑??,一定要注意自己的肾功能;老年人,即使肾功正常,也不要吃很多杨桃;婴幼儿可能也要注意 。
荔枝
2.荔枝与荔枝病
一些人(儿童最常见)吃完荔枝后会有低血糖反应(严重的会昏迷),民间称为“荔枝病” 。但荔枝引发的病症很可能是一种急性神经系统疾病 , 同时有低血糖症状而已 。
到目前,荔枝病发生的确切机制仍未完全阐明 。以前医生们推测因为荔枝的果糖含量高 , 进食后通过胰岛素反应导致低血糖 。但与香蕉等水果相比,荔枝中果糖含量并不高 , 而且果糖也不会明显刺激胰岛素分泌,所以这种说法显得很牵强 。
新近的发现表明 , 荔枝病很可能是由两种毒素——次甘氨酸A(Hypoglycin-A)和α-亚甲环丙基甘胺酸(α-(Methylenecyclopropyl) glycine,MCPG)引起的 。这两种毒素会破坏机体糖异生过程中的一些酶 , 并影响脂肪代谢,干扰了机体生成葡萄糖的能力,导致急性低血糖 。该说法来自美国CDC报告和发表在柳叶刀全球健康杂志的研究,可信性较强 , 但也不是铁板钉钉的结论 。不过,有两点比较肯定,其一,空腹吃荔枝更容易发生荔枝?。黄涠??闯墒斓睦笾χ泻?鲜龆舅亟隙啵?更容易导致荔枝病 。
根据现有的报道,儿童发生荔枝病的风险比成人大,所以儿童不要空腹吃太多荔枝,尤其是还没彻底成熟的荔枝(比如北方市场上常见的荔枝) 。
芹菜
3.芹菜与皮肤变黑
最初把芹菜与特定的皮肤病联系起来,不是吃芹菜,而是接触芹菜 。农场工人在采摘芹菜后,手上出现水泡,痊愈后 , 患处的皮服变黑了 。目前已经知道,芹菜中含有的“呋喃香豆素”应对此负责 。
呋喃香豆素是一类广范存在于植物中的光敏化学物质 。“光敏感”的意思是,在阳光(紫外线)的帮助下兴风作浪 。这些物质可以吸收波长为320~380纳米的紫外线 , 获得高能量后在皮肤细胞中大搞破坏活动,包括与DNA结合,阻碍正常的复制和转录;破坏细胞膜,导致细胞死亡,引发黑色素沉积 。其结果是皮肤起红疹、长水泡、变黑等,症状严重程度与紫外线强度、身体状况和接触呋喃香豆素剂量有关 。
【肾衰竭吃什么水果好】
除芹菜外,莳萝、柠檬、酸橙、佛手苷、无花果和苋菜等也含有光敏感物质 , 但除非大量食用,一般不用在意 。在食用很多这些蔬果(如蔬菜汁) , 或者是皮肤直接接触它们之后,应避免长时间日晒 , 或者涂抹更多防晒霜 。