农业酵素的优缺点_生活广记

酵素的缺点是它是农药，农业酵素的优点：
1、增产、增收、促长、提高产量10-30% 。
2、提高品质，高产早熟，提高糖度1-2度，提高地温1-3℃ 。
3、改土肥地，保水保肥，形成土壤团粒结构，改良土壤理化性状。
4、抗寒、抗旱、抗病、抗逆、克服瓜菜重茬病抑制根结线虫的发生。
5、提高化肥利用率30-40%，降解化肥农药、重金属之残留。
6、克服了由于大量化肥的使用给土壤结构造成严重破坏和恶性循环。
7、解决了由于滥用农药给人类健康造成的严重危害。
8、减轻了由于化肥、农药使用和秸秆、垃圾物的处理造成严重的环境污染。
扩展资料
酵素菌技术，是一项生物工程，其产品能够产生多种催化分解酸的有益微生物群体，作为进化型的生物技术结晶，为农业可持续发展带来了新的希望。
该技术不仅能有效地解决农业生产中的化肥公害，农药污染，土壤板结，污染环境等问题。而且该技术生产出的肥料是生产绿色无公害，城乡人民食用放心农副食品的最佳生物菌肥料，被国内外专家认为，这将是促进传统农业向现代化生态农业转化的一场重大革命。
农业酵素使用注意事项：
1、避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。
2、可将酵素原料（如：菜渣、果皮）切片，切得越?。?接兄?斗纸?。
3、酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），会有腐臭味。
4、如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。
5、安装酵素的容器需保有20%的发酵空间。
6、若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。
7、在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。
8、环保酵素应该放置于空气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。
百度百科——农业酵素
百度百科——环保酵素

【农业酵素的优缺点】
环保酵素在南太平洋群岛几乎每个家庭都制作使用，在日本台湾等环保推行的比较好的地方也普遍可见。下面是我为您带来的，希望对大家有所帮助。
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材料：
黑糖黑糖或黄糖,不用白糖,因为黑糖有多圹物质,功能很强：1公斤
菜渣/果皮蔬菜叶、菜头菜尾,菜根,水果皮,马铃薯皮等：3公斤
水：10公升
黑糖 : 菜渣果皮 : 水比例是 1 : 3 : 10 不一定是要以公斤来计算
若塑胶容器比较小，可只用150gm红砂糖 + 450gm鲜垃圾 + 1.5Lit水
简单容器：有密封开盖口的塑料器材料因为酵素在发酵的过程中会有大量气体产生，会胀。选用玻璃制品会容易碎。
做法:
1.准备一个有密封盖口的塑料容器。
2.把水和黑糖倒进瓷器、陶缸或者塑胶缸里，顺时方向搅均。
搅均后，加入厨房鲜垃圾。鲜垃圾包括:鲜树叶、水果皮，准备丢掉的蔬菜或植物。说明一下，要先在容器里面放足够的生水，也就是自来水，再放红糖，红糖溶化没了，再放入鲜垃圾。酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余但可作堆肥用，会有腐臭味。
3.容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢位容器外。容器需保有20%的发酵空间。若想装满瓶，可以用保鲜膜套住瓶口，用橡皮筋绑紧。这样做就无须担心放气的问题。如果产生白膜，也属正常。你可以在前一个月使用保鲜膜，等气体跑没了，再用瓶盖拧紧就OK了。
4.将容器盖紧。提醒一下。所说的盖紧，是说没有什么气体产生的后期，一定要盖紧瓶盖。但在前一个月，不要把盖拧的太紧。以利于气体跑出去。
5.制作过程中会产生气体，如果使用过窄口的容器如矿泉水瓶，切记每天将瓶口稍微开启，以泄放气体，避免瓶子被撑破。如使用宽口的容器，气体会自然挤出，较无上述问题。这个要注意。在最初选容器的时候，要想到这个问题。
6.不时把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液体中。
7.环保酵素应该放在空气流通和阴凉处，避免阳光直照，发酵3个月后即可使用。
冬天的时候，温度低，可以晒晒太阳，加速发酵。其他时间段，不建议放在阳光能晒到的地方。
备注:第一个月须每日开启容器上的盖口,释放气体,其气体非常的强,故不建议用玻璃的容器.环保酵素经过一个月后,便没强气,那就不用再开盖了.
环保酵素的定义：
所谓环保酵素，是发酵过程的一种，是对混合了糖和水的厨余鲜垃圾经厌氧发
酵后产生的棕色液体的通俗称法，加上环保头衔后，在一些家庭生活和家庭园艺网站被推行。所产生的发酵液体有酸性的 *** 气味。
本质上讲，一些采用传统老窖发酵工艺制备的酵素产品，也隶属于环保酵素。
酵素enzyme，实际上是酶的旧译。酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶能用于加速各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。它的生产过程并不使用任何化学合成物质;在酿制过程能统一体中，互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的酵素生态系统，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐败细菌的活动。酵素简单易做，被广泛在家居、农业或养殖业等方面应用。
根据一些通俗网站的说法，来自泰国的乐素昆博士 Dr. Antimony研究酵素30余年，成功研究出环保酵素也称为垃圾酵素—Bint Enzyme ，其特点在于制作过程简单、制作材料随手可得、节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量。