小吃排行榜前十名_生活广记

小吃排行榜前十名分别是：麻辣烫、北京烤鸭、煎饼果子、臭豆腐、肉夹馍、热干面、螺蛳粉、肠粉、凉皮、狗不理包子。
1、麻辣烫
麻辣烫是四川非常具有代表性的美食，也是全国人民都非常喜欢的一种小吃。吃起来口感香辣，色香味俱全。
2、北京烤鸭
北京烤鸭被称为天下第一美食，之前的肉质非常细嫩，口感醇厚是中国非常有名的小吃之一，而且流传已久，古代的时候是宫廷菜。
3、煎饼果子
天津的煎饼果子在全国都是非常有名的小吃，而且这道美食不仅在国内流行，甚至在国外的一些地方也是发扬光大，国外很多唐人街都有卖煎饼果子的。
4、臭豆腐
臭豆腐是一种非常流行的美食，闻起来臭臭的，但吃起来口感特别好，外焦里嫩，制作工序比较复杂，是一种非常受欢迎的美食。
5、肉夹馍
肉夹馍是来自陕西的著名美食，是陕西极具代表性的传统小吃，食用白吉馍里面加上炖好的收入，再加上汤汁吃起来肥而不腻。
6、热干面
热干面是非常有特色的一道美食，来自湖北。制作方法相对来说比较简单，但是需要用碱水面条加上芝麻酱香葱蒜水等作为调味料，热量比较高。
7、螺蛳粉
螺蛳粉近些年来随着网络的发达，在全国都是非常流行的一种美食，里面是用螺蛳汤熬煮的汤料配上好吃的米粉，加入各种配菜吃起来味道非常好。
8、肠粉
广东肠粉是特别流行的一种美食，吃起来口感鲜嫩爽滑，是广东地区夜市上非常火爆的一种美食，也是广东早餐首选美食。
9、凉皮
凉皮是来自陕西的传统小吃起源于秦朝时期，是比较常见的一种家常菜，而且陕西的凉皮也分为很多种，每一种口感都非常好。
10、狗不理包子
狗不理包子是一种传统美食，从清朝时期流行至今不仅用料非常严格，而且外形美观，口感鲜而不腻。
美食天下菜谱家常做法是什么？咖喱羊肉食物：牛肉350克、咖喱粉2块、红萝卜一根、马铃薯大半个、蒜泥3克、黑胡椒2克作法:1、牛肉放进少量黑胡椒粉腌渍，红萝卜切成小块，土豆去皮切成小块；2、凉锅，锅中放进适量油爆香蒜泥，倒进胡萝卜和土豆煸炒1min；3、倒进牛肉煸炒至掉色，倒进200ml温开水盖上盖煮10min，直至土豆和胡萝卜能够拿筷子随便扎穿；4、咖喱粉掰1/3 ，放入锅中，当心翻拌，煮1min就可以出锅了。
大蒜炒蕨厥菜，天然的在林中、山间、涿州松林内，是没有一切环境污染的翠绿色山野菜，不仅含有身体所需要的多种营养元素，也有清肠排毒健胃消食，舒筋活血等作用。厥菜服用前经开水烫后，再渗入冷水中去除臭味，便可食。经处理厥菜口味芳香滑嫩，再拌以调料，清爽可口，是不可多得的上品下酒菜。能够炒吃，或制作成梅干菜等。作法1.做好的厥菜2.蒜头3.切条4.先半厥菜放入热油锅里炒匀，加盐进味5.炒匀6.放入油辣子7.炒匀8.放冷水或大骨汤9.煮软煮香煮进味10.放入蒜头11.浇上生抽酱油，将蒜头煮开12.上洒十三香，味精13.摆盘。
葱爆羊肉用材羊肉500克，小葱二根，白砂糖一小勺，生抽酱油一勺，耗油一勺，纯粮酒一勺，醋一勺，盐一小勺作法1.全部调料在碗里调均匀备用，羊肉片用微波炉解冻。2.锅中加温到5分熟时，放一半的葱根爆香，再放入羊肉快速煸炒。3.冷冻羊肉片这时候很有可能会出水量，略微炒炒就马上端出锅倒出水量，随后赶快再次炒。4.见到羊肉逐渐泛白时，放进剩下的小葱，炒匀，倒进小盘子调味品，炒到小肉所有泛白就可以。
美食天下菜谱家常菜有可乐鸡翅，具体做法就是先把鸡翅洗干净，锅内放少许油烧热，放入鸡翅，倒入可乐翻炒一段时间即可。具体操作如下：
1、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水分。
2、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
3、煎至外皮两面泛黄。
4、倒入可乐没过鸡翅即可。
5、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
6、炖至汤汁浓稠即可。
注意事项：
【小吃排行榜前十名】
锅中炸鸡翅的时候一定要控制好油温，防止油温过高导致鸡翅炸黑，其次就是可乐适量即可，不能过量。