【拌五香豆干怎么做好吃】
主料
豆腐干
500克
辅料
醋
适量
盐
适量
葱
30克
步骤
1.一斤五香豆腐干
2.切好的葱花
3.把豆干切成条状
4.倒入锅中
5.然后放入葱花
6.倒入少于白醋
7.然后倒入鸡精 和香油开始调拌均匀
8.
豆腐干凉拌才好吃的做法如下：
1、豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用 。
2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用 。
3、把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段 ， 黄瓜切成丝备用 。
4、把黄瓜 ， 放入盛有豆腐干调菜盆里 ， 再放入盐和糖拌匀后腌制5分种 。
5、取一小碗，放一勺芝麻酱用2勺水调开，再加入1小勺味精、葱末，姜末和蒜末，调料可根据个人口味增减 。

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