介绍微波炉

【介绍微波炉】
微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。
微波是一种电磁波 。微波炉由电源,磁控管 , 控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波 , 再经过波导系统,耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器 , 因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物 。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦 。