湘西黄牛有什么特点?多少钱一头?养殖补贴多少?

湘西黄牛品种介绍品质特性
湘西黄牛主产于湖南省湘西北地区 。性情温驯,耐粗饲、耐热,体型中等,发育匀称 , 前躯略高,肌肉发达,骨骼结实 , 肩峰高,头短小,额宽阔,角形不一,颈细长,颈垂大 , 胸部发达 , 背腰平直,腰臀肌肉发达,尾长而细,四肢筋腱明显、强壮有力 。毛色一般以**、褐色为主 。成年公牛平均体重为334.3千克,母牛为240.2千克,屠宰率为39—54.4%,净肉率为46.87% 。
外貌特征
湘西黄牛体格中等,各部发育均称 。体躯较短,前高后低 , 肌肉发达,骨骼坚实,皮肤富有弹性 。牛头大小适中,头顶稍圆;公牛头短额宽,母牛头较秀长 。眼大有神,眼眶稍突出,有少数的牛上眼睑和嘴四周有黄白色毛,俗称“粉嘴画眉” 。耳薄且灵活,鼻镜宽,鼻孔大,嘴岔深 。角型公牛以龙门角、倒八字为多,母牛多是龙门角、玲珑角、倒八字 。湘西黄牛公牛的颈部垂皮较发达,颈粗短;前胸开阔;肩峰明显;背腰平直短宽;腹大而不下垂 。母牛乳房不发达 。公牛睾丸显露,大小匀称 。蹄质坚实,蹄以黑褐色居多 。尾较长,尾根较粗且着生部位高、帚毛密而多 , 越过飞节 。全身毛色以**者多(占80%以上),栗色、黑色次之 , 杂色很少,一般体躯上部毛色深,腹胁及四肢内侧毛色较浅,俗称“白漂裆” 。
役用性能
湘西黄牛役力较强,突击力和持久性能好,善于登山爬坡,步态稳?。?行动灵敏 。一般在公牛2—2.5岁 , 母牛2.5—3岁时,开始高教 。湘西黄牛的役力以6—10岁强 。成年牛的瞬间拉力,公牛平均为243千克(220—270千克),母牛平均为220千克(150—240千克),阉牛平均为234千克(190—280千克) 。湘西黄牛的使役年限一般到15岁 。每头役牛平均负担耕地面积为15亩(12—25亩),年劳役时间为90—120天 。一般每日耕作6—8小时,抢水犁田时,可长达10多小时 。一般情况,湘西黄牛耕旱地比耕水板田效率稍低 。
繁殖性能
湘西黄牛的性成熟期,公牛的性成熟期平均为518天(416—550天);母牛的性成熟期平均为476天(379—539天) 。初配年龄,湘西黄牛母牛平均为2.5岁,公牛平均为3—3.5岁 。湘西黄牛母牛的发情周期母牛平均为21.05天(15—28天) 。发情持续期平均为42.34小时,母牛发情持续时间在37—48小时之间 。湘西黄牛母牛的妊娠期平均为281.83天(270—296天) 。母牛产后次发情平均为79.38天(21—155天) 。母牛发情季节,以6月下旬至11月中旬的密度 。理论上母牛的繁殖周期,为六年五胎;实际生产中平均为三年两胎,犊牛初生重平均为15.4千克 , 犊牛断奶重为63.6千克,犊牛成活率为92.5% 。繁殖年限,母牛一般为15岁,公牛为9—10岁 。
内在品质
湘西黄牛公牛体高平均为123.7厘米,体重平均为355.6千克,母牛体高平均为109.9厘米 , 体重平均为259.8千克 , 湘西黄牛的生长发育,前期生长速度较快,体重以6月龄至12月龄时增长较快,2岁后增重减缓,但下降幅度比较平稳 。体高的增长以初生至6月龄时为快,相对增重均以初生至6月龄时 。湘西黄牛屠宰率为52.3%,皮厚0.47厘米,肌肉厚5.85厘米,脂肪厚0.48厘米,眼肌面积44.88厘米 , 肉质优良,脂肪少 。肌肉主要化学成分:水分74.13%,干物质25.87%,蛋白质15.73%,脂肪1.30% , 灰分1.24%,热量5768焦/克 。
湘西黄牛价格湘西黄牛的价格一般都是根据养殖黄肉的时间,体重而有所不同的,一般一头湘西黄牛养殖三个月左右时是一千六百元左右 , 而一头养殖五个月的湘西黄牛价格要在三千元左右 , 而达到一年湘西黄牛价格会根据黄牛的体重而变化,就是一牛一个价 。
湘西黄牛配种
湘西黄牛的性成熟期,公牛的性成熟期平均为518天(416—550天);母牛的性成熟期平均为476天(379—539天) 。初配年龄,湘西黄牛母牛平均为2.5岁,公牛平均为3—3.5岁 。湘西黄牛母牛的发情周期母牛平均为21.05天(15—28天) 。发情持续期平均为42.34小时,母牛发情持续时间在37—48小时之间 。湘西黄牛母牛的妊娠期平均为281.83天(270—296天) 。母牛产后次发情平均为79.38天(21—155天) 。母牛发情季节,以6月下旬至11月中旬的密度 。理论上母牛的繁殖周期,为六年五胎;实际生产中平均为三年两胎,犊牛初生重平均为15.4千克,犊牛断奶重为63.6千克,犊牛成活率为92.5% 。繁殖年限,母牛一般为15岁,公牛为9—10岁 。
湘西黄牛养殖补贴养牛补贴政策
1、对于个体养殖户养殖规模在30头以上的,每头牛补贴50元 。
2、对于个体养殖户养殖规模在50头以上的,每头牛补贴100元 。
3、对于个体养殖户养殖规模在100头以上的,每头牛补贴200元 。
4、对于个体养殖户养殖规模在200头以上的,每头牛可获得当地政府补贴500元 。
养牛项目补贴政策
1、奶牛标准化规模养殖小区(场)建设项目
申报条件存栏奶牛300头以上 。
补助标准300~499头80万元 , 500~999头130万元,1000头以上170万元 。
2、肉牛标准化规模养殖小区(场)建设项目
申报地区内蒙古、四川、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆以及新疆生产建设兵团 。
补助标准肉牛100~299头30万元,300头以上50万元 。
湘西黄牛养殖前景
随着城乡居民生活水平不断提高 , 改善膳食结构不断改善,加之新一轮消费升级 , 畜产品市场需求不断增加,尤以草食动物产品需求为突出,对畜牧业发展产生了持续的拉动力 。2012年牛肉人均占有量,世界发达国家在50kg以上,世界人均1Okg , 而我国却不足5kg,特别是南方一些地区不足2kg , 市场需求潜力巨大 。
湘西黄牛产于湖南省湘西土家族苗族自治州全境和慈利、石门、桃源、沅陵、辰溪、麻阳、芷江、新晃等县的部分地方 。湘西黄牛是优良的地方品种,已纳入国家地方品种名录,其役力较强,突击力和持久性能好 , 善于登山爬坡,步态稳健,行动灵敏,适应性强,在武陵山区具有广阔的发展前景 。湘西黄牛肉质优良、脂肪少,深受消费市场青睐 。随着人们生活水平的提高及生活质量的改善,对低脂肪高蛋白食物的需求量越来越大 , 以湘西黄牛为主的草食牧业发展正面临新的机遇和挑战 。
湖南适合养殖什么肉牛品种
你好你们那养殖改良黄牛.西门塔尔牛都可以的.你们那目前养殖肉牛的很多.像长沙.株洲.常德等地..有什么不懂的可以咨询.
在湖南适合养什么牛好
湖南水草丰富,适合养水牛和黄牛.
如果是商业养殖,黄牛更为适合.
湖南适合养殖什么动物
发展食草动物(牛、羊、兔子、鹅、蝗虫等)的养殖、因地制宜、以市场为导向,种植牧草降低养殖成本、引进名优品种、搞好疾病防控、最大化提升利润空间 , 从小做起、滚动发展、是获利的捷径、一定会获得较大收益! 优酷网和土豆网、56以及酷6网等均有很多养殖技术视频 , 可以先做些初步了解,再进入实践,这样比较好一些 。山东省新泰市周全特种养殖研究所 牧草种子信息网 tzyz QQ:331320998
【湘西黄牛有什么特点?多少钱一头?养殖补贴多少?】
湖南永州适合养殖什么牛
湖南永州适合养殖鲁西黄牛和利木赞牛比较好 。
适合湖南养殖的肉牛品种有哪些?
南方地区养殖西门塔尔牛,利木赞牛都可以的,适合江西,浙江,广东,湖南,湖北等地区 。
西门塔尔牛
一、原产地及分布
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原 。在法、德、奥等国边邻地区也有分布 。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%,现已分布到很多国家,成为世界上分布最广,数量最多的乳、肉、役兼用品种之一 。
二、外貌特征
该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上 。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好 , 胸深,尻宽平,四肢结实 , 大腿肌肉发达; *** 发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650——800千克 。
三、生产性能
西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9% 。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20% 。该牛生长速度较快,均日增重可达1.0千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近 。胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右 。
成年母牛难产率低,适应性强 , 耐粗放管理 。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种 。
四、与我国黄牛杂交的效果
我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛 , 到1981年我国已有纯种该牛3000余头,杂交种50余万头 。西门塔尔牛改良各地的黄牛,都取得了比较理想的效果 。
利木赞牛
一、原产地及分布
利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名 。在法国,其主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛来牛,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国,现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专门化的大型肉牛品种 。
二、外貌特征
利木赞牛毛色为红色或**,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色 , 蹄为红褐色 。头较短小,额宽 , 胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短 。平均成年体重:公牛1100千克、母牛600千克;在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200——1500千克,母牛达600——800千克 。
三、生产性能
利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力 。集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右 , 哺乳期平均日增重为0.86——1.0千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉 。因此,是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种 。
四、与我国黄牛杂交效果
湖南适合养殖什么?
湖南那边气骸适宜空气环境好,养牛和养驴比较好 。湖南有些地方有好多的青草和稻草杆可以利用起来养殖一头牛可以赚5000元左右 。
我是湖南郴州这边的 我想养牛 想问下养什么品种的牛
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湖南可以养肉牛吗湖南肉牛养殖前景
这个前景还是不错的,但是你要有场子还要有功夫!我家有亲戚就在干这个,不错的,就是要堤防流窜作案分子!
湖南地区种槙药材和养殖牛哪样好
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