茶叶保质期是几年

茶叶的保质期会根据茶叶种类的不同而不同,绿茶和黄茶保质期1年左右,红茶保质期1~3年,乌龙茶保质期1~2年 , 白茶、黑茶、普洱茶能存放几十年 。
茶叶的保质期主要是根据地区环境、气候条件、保存方法、茶叶种类等要素决定的,任何一个要素都会影响到茶叶的保质期,这也就造成了同种茶叶保质期却不同的原因 。
科学选购茶叶的方法
1、色泽
茶叶色泽一般和茶叶的原料以及其不同的加工技术密切相关 。好茶一般色泽明亮,油润鲜活;劣质茶则一般色泽晦暗,深浅不一,没有光泽 。
如绿茶一般以翠绿鲜绿为佳,红茶以乌黑或黑油润为佳,乌龙茶以黄褐或明黄为佳 , 黑茶以乌褐或深棕色为佳,白茶以黑褐色或白色为佳 , 不过具体情况还要视产地及品种而定 。
2、汤色
汤色一般可以观察茶叶的老嫩程度 。较为理想的汤色是绿茶要清澈碧绿,红茶呈红艳明净,青茶呈黄绿或琥珀色,白茶呈杏**或棕褐色,黑茶呈橙红透亮等 。其次,一般以汤色明亮、纯净透明、无混杂、无沉淀,无浑浊的为佳;若汤色混浊而晦暗、有沉淀则为低级或劣质的茶叶 。
3、香气
茶叶经开水冲泡数分钟后,相对应的香气则扑面而来,嗅茶汤香气是衡量茶叶品质优劣的重要因素之一 。但是由于各类茶的制作工艺及发酵程度的不同,茶的香气也不一样 。绿茶取其香气清高;白茶取其清新自然 。
乌龙茶则具特有花果香型,似水蜜桃或者兰花香;红茶带有一种焦糖香或松烟香;花茶则应有熏花之花香和茶香混合之强烈香气等 。若闻到烟、馊、焦、霉,火等气味,大多是由于制造处理不良或茶叶品质较为低劣 。
一般茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样:
1、密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的 。
2、散装茶叶保质期就更短,所以在购买时,尽量选择当年的新茶 。
3、新鲜的茶 , 如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右 。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度 。如果存放方法得当,降低或消除这些因素 , 则茶叶可长时间保质 。
【茶叶保质期是几年】
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:
1、看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;
2、滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降;
3、看它包装上的保质期 , 另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮 。