家禽饲料中添加油脂的注意事项有哪些？_生活广记

一般来讲，肉鸡饲料中添加2%～4%的油脂可显著提高日增重；蛋鸡产蛋期饲料中添加1%～2%的油脂，也能明显提高产蛋率和蛋壳质量。在饲料中添加脂肪，还能克服因高温而造成的鸡生产性能差的问题。
【家禽饲料中添加油脂的注意事项有哪些？】
添加油脂时要注意：①添加油脂后，饲粮的消化能、代谢能水平不能变化太大。因为过量添加油脂可能会降低采食量。②满足含硫氨基酸的供应，有人建议肉鸡饲粮中含硫氨基酸供给量可提高到0.9%～1%，蛋鸡0.7%～0.8% 。③常量元素、微量元素及维生素B2、维生素B6、维生素B12和胆碱等的供应量增加10%～20% 。④控制粗纤维水平，肉鸡控制在最低量，蛋鸡、特别是笼养鸡应比标准高出1%～1.5% 。⑤长期添加油脂时，每千克饲粮中应添加硒0.05～0.1mg 。⑥防止油脂氧化，保证油脂品质。因为不饱和脂肪酸在饲料加工和贮存过程中会因高温、紫外线照射等作用，同空气中的氧发生反应而变质，导致蛋白质消化利用率下降，甚至引起鸡下痢、肝病等不良反应。⑦因油脂黏结度高，最好将油脂均匀地喷涂在饲料中。⑧应注意含油脂饲料贮存时间不宜过长，一般不能超过1个月。
油脂含热量髙，其发热量为碳水化合物或蛋白质的2. 25倍。包括各种油脂(如豆油、玉米油、菜籽油、棕榈油等)和脂肪含量高的原料，如膨化大豆、大豆磷脂等。脂肪词料可作为脂溶性维生素的载体，还能提高日粮中的能量浓度，能减少料末飞扬和饲料浪费。添加大豆磷脂还能保护肝脏，提高肝脏的解毒功能，保护黏膜的完整性，提高鸡体免疫系统活力和抵抗力。