1、芒种是夏季的第三个节气 。芒种节气的到来 , 开始进人梅雨季节 , 持续阴雨,降雨量增多 。成人可以孩子一起记录芒种后雨水较之前的变化,和之前节气的记录册对比,了解不同节气里自然界的变化 。
2、芒种节气有三候,一候螳螂生,二候鹏始鸣 , 三候反舌无声 。成人可以给幼儿讲解三候的意义,或是一起走进自然寻找这些节气变化,以及其代表的物候现象背后的含义,让孩子们了解这不仅仅是岁月时令的符号记号,更是人类共生的历史 , 是文化的结晶 。
3、二十四节气是古时农事的行事历,所以每个节气,都少不了我们的农事种植活动 。芒种时节的到来,标志仲夏时节的开始,也意味着繁忙拉开了帷幕 , 忙着抢收已成熟的芒作物 。这时,如之前已种植过麦子的班级 , 老师可以带着孩子一起去收割以及后续脱粒工作,体验农事工作的不易,明白只有有付出就有收获的道理;如没有种植,可以准备一些麦子带着孩子们一起观察,了解农事的过程,感受自然物生长的力量 。
芒种节气的由来及农事活动 芒种是农历二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气 , 表示仲夏时节的正式开始;太阳到达黄经75°时交芒种节气 。下面是我为大家整理的芒种节气的风俗活动及传统食物,希望能对大家有所帮助 。
芒种风俗活动
1、送花神
农历农历二月二花朝节上迎花神 。有迎花神,也有送花神,一迎一送 。芒种已近五月间 , 百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会 。
2、打泥巴仗
贵州贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节 。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧 , 边插秧边打闹,互扔泥巴 。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人 。
3、安苗
芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动,文字记载始于明初 。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动 。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安 。
4、煮梅
在南方 , 每年五六月是梅子成熟的季节 , 三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质 , 具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但是,新鲜梅子大多味道酸涩 , 难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅 。
5、开犁节
浙江省云和县有“开犁节”,在农历二十四节气的芒种节那天举办 。
【适合芒种节气的活动有什么】
在云和梅源一带流传着这样的传说:牛是天庭的司草官,因为同情人间饥荒,偷偷播下草籽,但结果导致野草疯长拯救了牲畜,而农田被野草淹没使农人无法耕种,上天为了惩罚牛,指令其下凡犁田,直至今日 。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现,过去把“开犁节”叫做“牛大王节” 。
芒种节气吃什么传统食物
1、君踏菜
宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统,君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子 , 皮肤会像君踏一样光滑 。君踏菜是一种对人的身体健康十分有好处的蔬菜 , 具有清热解毒的作用 , 非常适合在芒种节气的时候吃,同时因为它也是一种可以保护肌肤的蔬菜 , 所以一些女孩子非常喜欢君踏菜 。
2、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质 , 可以增强人体的免疫力 , 许多人都非常喜欢吃青梅 。需要注意的一点就是,新鲜的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要经过一些加工之后才可以食用 。
3、鸡蛋
芒种节气吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满 。芒种节气有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状 。鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,具有补气血的作用,需要注意的一点是,鸡蛋中蛋黄的热量比较高,所以不能吃太多 。
4、茶
为迎接芒种节气,我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗,据说在芒种喝茶,可以保证整个夏天都不会犯困 。适当地喝一些茶确实会让自己保持清醒的头脑,但是要保证一整个夏天都不会犯困就有点困难了 。所以芒种的时候喝茶只不过是代表了人们的一种美好的愿望而已 。
芒种气候特征
芒种时节雨量充沛,气温显著升高 。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等 。
雨量
芒种时节沿江多雨 , 黄淮平原也即将进入雨季,芒种前后若遇连阴雨天气及风、雹等,往往使小麦不能及时收割、脱粒和贮藏而导致麦株倒伏、落粒、穗上发芽霉变及“烂麦场”等,使眼看到手的庄稼毁于一旦 。
芒种后,中国华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的时节,长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少 , 有时还伴有低温 。
芒种时节 , 水稻、棉花等农作物生长旺盛,需水量多,适中的梅雨对农业生产十分有利;梅雨过迟或梅雨过少甚至“空梅”的年份作物会受到干旱的威胁 。但若梅雨过早 , 雨日过多,长期阴雨寡照,对农业生产也有不良影响,尤其是雨量过于集中或暴雨还会造成洪涝灾害 。
西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节 。此时,西南西部的高原地区冰雹天气开始增多 。
气温
在此期间,除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区 , 还没有真正进入夏季以外,大部分地区的人们,一般来说都能够体验到夏天的炎热 。位于黑龙江北部的嫩江,在1971~2000年30年间 , 最热的一天37.1℃,就出现在芒种期间 。
6月份,无论是南方还是北方,都有出现35℃以上高温天气的可能,黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气,但一般不是持续性的高温 。
在华南的台湾、海南、福建、两广等地 , 6月的平均气温都在28℃左右,如果是在雷雨之前,空气湿度大 , 确实是又闷又热,有时需要向公众发布高温预报,提醒人们预防中暑、空调病和急性肠胃炎 。
芒种是一个反映农业物候现象的节气,芒种就是忙着耕种 , 而此时麦类等有芒作物已经成熟了 。下面一起来看看我为大家整理的芒种节气的由来及农事活动,欢迎阅读,仅供参考 。
芒种的由来
芒种在农历上的日期并不固定,为每年五月初一前后,此因农历是阴阳历 。华北地区有“四月芒种麦在前 , 五月芒种麦在后”的说法,这种情况是阴历算法造成的 。按阴历计算,一年实际上是354或355天 。这比地球绕太阳一周的天数要少10-11天,因此必须三年一闰(有时是两年一闰),补充所短的天数 。闰月时,节气不是提前就是推后 , 因而芒种有时在4月 , 有时在5月 。中国农民深知4月芒种由于打春早,节气推前,所以种庄稼就种得早,要种在芒种前,5月芒种,就把庄稼种在节气之后 。
《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣 。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫 。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种” 。春争日 , 夏争时 , “争时”即指这个时节的收种农忙 。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管 。
芒种的农事活动
芒种即表明小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节 。此时我国绝大部分地区的农业生产处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节 。
忙夏收 , 是因为麦已成熟 , 若遇连雨天气,甚至冰雹灾害,会使小麦无法及时收割、脱粒而导致倒伏、落粒、穗上发芽、烂麦场 。必须抓紧一切有利时机,抢割、抢运、抢脱粒 。忙夏种,是因为夏大豆、夏玉米等夏种作物的生长期有限,为保证到秋霜前收获,必须提早播种栽插,才能取得较高产量 。
忙夏管,是因为“芒种”节气后雨水渐多 , 气温渐高,棉花、春玉米等春种的庄稼已进人需水需肥与生长高峰,不仅要追肥补水 , 还需除草和防病治虫 。否则 , 病虫草害、干旱、渍涝、冰雹等灾害同时发生或交替出现,春种庄稼轻则减产,重则绝收 。
我国长江中下游地区也在此时进人黄梅季节 。梅雨天的普遍特征是雨日多、雨量大,温度高、日照少,有时还伴有低温 。我国东部地区全年的降雨量约有1/3(个别年份为1/2)都是梅雨季节下的,长江中下游地区梅雨一般出现于6月后 。这时,正是水稻、棉花等作物生长茂盛、需水较多的季节 。
梅雨形成的原因是冬季过后,冷空气强度减弱北退,南方暖空气相应北进,延伸到长江中下游地区,但此时北方的冷空气仍有较强劲势力,于是冷暖空气在江淮流域对峙,形成准静止锋,出现了阴雨绵绵的天气 。
一、蔬菜农事概要
⒈大棚蔬菜管理措施
(1)加大通风量,降低棚温 。晴天可昼夜打开棚门和东西两侧薄膜通风;雨天要盖好通风处薄膜,防止雨漏入棚内,雨后要及时通风 。
(2)继续做好追施肥水、摘除病老叶、整枝绑蔓、加强病虫防治工作 。
(3)采收结束后及时做好棚内清园 。把瓜菜植株与枝叶清出棚外烧毁或堆埋 。
⒉露地蔬菜管理措施
露地栽培的瓜菜品种较多,大多数处于采收和营养生长旺期 。要针对不同瓜菜品种栽培技术要求,精细培育管理 。进入采收期的果菜每隔7-10天追肥一次 , 干旱时要及时浇水,雨后及时排水,同时做好整枝、绑蔓、摘除老、病叶,加强病虫害防治等 。
⒊要做好秋茄、秋辣椒苗期培育 。
二、果树农事概要
⒈柑橘
继续抓好保果,提防异常高温落果 。抹除夏梢,疏除部分纤细枝、过密枝 。加强对蚧类、粉虱类、螨类及黑点病、炭疽病的防治 , 人工捕杀天牛和刮杀虫卵和幼虫 。中耕除草,浅翻园土 。
⒉杨梅
(1)治虫防?。悍乐魏职卟 ⒕硪抖辍⒐??? ,应在月初用25%杀虫脒800倍液,或20%杀灭菊酯3000倍加托布津800倍或多菌灵1000倍液喷雾 。果实成熟时诱杀果蝇成虫,以防果虫 。开始刮杀树干基部天牛卵和幼虫 。
(2)枝梢管理:幼龄树进行夏季抹芽、摘心,剪除枯枝 。
⒊葡萄
继续排积水,提高抗病能力 。继续防治黑痘病、炭疽病、霜霉病和透翅蛾等病虫害 。巧施壮果肥和根外追肥 。加强枝梢管理 。
⒋枇把
及时采取 。清沟、排水 。施采后肥 。修剪 。防治黄毛虫、角点毒蛾等虫害 。
⒌梨
继续防治黑星病、黑斑病、轮纹病、梨网蝽、蚜虫和刺蛾 。继续进行套袋,要求6月上旬前完成 。继续在喷药时 , 结合叶面施肥 。在雨后追施速效肥,壮果壮梢 。加强开沟排水 。加强夏季修剪,剪徒长枝、交叉重叠枝、过密枝、枯枝 。
⒍桃
中晚熟品种月初继续套袋 。早熟品种采收,采后补肥;对中晚熟品种看树追肥 。夏季修剪 , 以扎心为主,剪徒长枝,需6月中旬结束 。防治刺蛾、军配虫、疮痂病、捕捉天牛成虫 。结合治虫,进行根外追肥 。开沟排水,提高抗病能力 。
芒种时节的药膳
1、养阴生津:“瓜族”当家
饮食调养:宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等 。
2、药膳推荐:丝瓜粥
鲜丝瓜1条,粳米100克 , 白糖少许;将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内,鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内;加入清水适量置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥 , 加入白糖即成,鲜丝瓜嫩者可不去瓤 , 直接切块做粥有,清热解毒、凉血通络、润肌肤功效 。
3、防湿热困脾:“五叶芦根饮”
饮食调养:应避免暴饮暴食以防损伤脾胃宜进食健脾清热祛湿食物为主如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等 。
4、药膳推荐:五叶芦根饮
藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克冬瓜60克白糖适量将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml再加入其药同煎10分钟调入白糖即成有芳香化湿健脾醒胃功效 。
5、清热祛湿:淮山茯苓
饮食调养:宜多吃健脾祛湿之品如淮山、太参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰、香瓜等 。
6、药膳推荐:苡仁赤豆汤
苡仁、赤小豆各30克,红枣5枚,白糖1匙 , 前2味洗净入锅,加水2大碗小火,慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂,离火当点心吃可清热健脾利湿养肝 。
7、健脾养肝:百合蜜桃正当时
饮食调养:宜服健脾益气、养阴生津食物 , 如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等 。
8、药膳推荐:薏苡百合荸荠煲
薏苡仁30克,百合30克,荸荠250克,将薏苡仁、百合洗净,用温水发透荸荠 , 去皮洗净从中间切开,将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内,加入清水适量 , 置武火上浇沸,再用文火炖煮45分钟可健脾、养阴、清热 。
9、健脾益气:首选薏苡仁沙参
饮食调养:宜以健脾、益气、养阴为主食物或药食两用之品,如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰、香瓜等 。
- 开工的心情说说
- 腊肠适合和什么一起炒
- 请教索兰托L音响适合改装哪个牌子
- 适合中班六一幼儿舞蹈视频
- 适合全身锻炼的健身器材推荐
- 下午五点后,适合做哪些运动呢?
- 老家是南方的,南方的冬天适合种哪些蔬菜和水果?
- 我一个22岁的农村女孩,学历不高,技术没有,适合做什么?
- 在农村适合做什么小型加工厂 非常偏僻的农村适合开办什么工厂或者加工厂?
- 5w30机油适合什么温度使用