在家怎么做烤肠_生活广记

买的烤肠在家里的做法如下：
1、准备要吃的烤肠若干根，改刀。
2、开火，热油，油热了就把烤肠下锅，要不停的翻面，煎至改刀的刀口裂开。
3、撒辣椒粉、撒孜然粉，出锅即食。
今天为大家推荐一个小零食，那就是百吃不厌的烤肠，相信大家对烤肠这种食物并不陌生吧，不管我们在游玩的时候或者是在上班的时候都会出现各种各样的烤肠，尤其是儿童非常喜欢吃烤肠，而且价格也不是很贵，味道却非常的好吃，而因为大多数家长害怕食品安全就决定在家中自己制作，那么今天就来为家长们说一个制作烤肠的方法。
在制作的时候我们先要准备材料，我们需要的材料有：香肠、辣椒面、孜然粉、盐和白芝麻等食材，建议在购买的时候可以选用王中王，这种火腿肠也是非常火热的而为了孩子的安全我们也要选择高等的香肠，购买完之后我们将香肠皮去掉，用小刀将香肠划伤几道，这样不仅香肠好看，还能是烤肠入味，之后可以用签子将香肠穿好，如果是孩子吃的话，可以将签子的尖给去掉，在将香肠穿到签子上。
这个时候我们就可以起锅烧油，尽量用平底锅，油也不能放的太多，油温之后将香肠放入锅中，用小火煎制两面金黄，根据个人的胃口将香肠炸到焦或嫩，下面开始制作调料，将碗中倒入我们准备的调料如：辣椒面、孜然粉、芝麻等调料，再次起锅烧油，油热之后将其倒入碗中搅拌均匀，若是有条件的话可以加入一些虾米味道更是美味，最后将料汁用刷子刷在香肠上，这样一道简简单单的烤肠就制作好了，也是非常好吃的。
【在家怎么做烤肠】
如此香肠就制作好了，要不小吃摊上的香肠好吃百倍，最重要的是它非常的干净，家长也是非常放心的，以上就是烤肠的制作方法，你可以将酱料记?。?在家中尝试一下，老人小孩都是非常爱吃的。