为什么要在养殖饲粮中添加饲料添加剂？_生活广记

饲料添加剂是为了提高动物饲料的营养价值和保证动物的健康生长而添加到饲料中的化学物质。在养殖业中，饲料添加剂是必需品，原因如下：
提高饲料的营养价值：饲料添加剂可以增加饲料的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，提高饲料的营养价值，有助于动物的生长发育。
促进消化吸收：饲料添加剂可以促进动物的消化吸收能力，提高饲料的利用率，减少浪费，降低饲料成本。
预防和治疗疾?。核橇咸砑蛹林谐：?锌股?亍⒖咕?亍⒖寡趸?恋瘸煞?nbsp;，可以预防和治疗动物的疾病，保证动物的健康。
【为什么要在养殖饲粮中添加饲料添加剂？】
总之，饲料添加剂在动物饲养中扮演着重要的角色，如山农好牧饲料添加剂可以提高饲料的营养价值、促进消化吸收、预防和治疗疾病，是养殖场的必需品。
植物性酚、多酚、黄酮类、萜类和硫苷等虽多有异味，但却具有抗菌，抗氧化，提高机体免疫力，降低肿瘤和心血管疾病的发病率，有效地预防某些疾病发生。一般认为这些化合物是植物性化学物质或植物营养素。植物营养素用于功能性食品，其研究主要集中在绿叶蔬菜、芥属类蔬菜、柑橘类、绿茶、大豆及葡萄酒。而作为饲料添加剂，植物性营养素有其独特的优越性；即资源广泛，易于提取，组成明确，药效稳定，无毒无害，无残留，无抗药性，多功能性。在当今人们对畜牧生产中不合理地使用抗生素等药物添加剂越来越重视，呼唤天然、绿色、多功能添加剂的开发，植物营养素所具有的多种生物活性功能和广泛作用，可以很好地运用于畜牧生产中，不仅能提高畜牧生产性能和畜产品质量，而且可最终为人类提供无污染，无残留的安全的动物性食品。皂苷是固醇或三萜类化合物的低聚配糖体总称。它广泛存在于植物界以及某些海洋生物中。根据皂苷元的结构分为三萜皂苷和甾体皂苷两大类。三萜皂苷是由三萜皂苷元和糖组成的，三萜皂苷元的结构可分为五环三萜和四环三萜两类。五环三萜皂苷元又分为齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型、木栓烷型四种。近年来人们不仅认识到皂苷的许多有益功能，如抗菌、调节机体代谢、增强机体免疫力等，而且认识到不同的皂苷有着各自不同的生理生化功能，如人参皂苷、绞胶蓝皂苷和柴胡皂苷的生理功能及药用方面已有较深入的研究。
大豆皂苷是一种存在于豆科植物中，并以大豆种子含量最高（0.65%）。大豆皂苷属五环三萜类齐墩果酸型皂苷，是三萜类同系物的羟基和糖分子环状半缩醛上的羟基失水缩合而成的。它可以水解生成多种糖类和配糖体。Kudou等（1994）在温和条件下首次从大豆中分离到一种真正的大豆皂苷，命名为DDMP皂苷。目前国内外对大豆皂苷的研究主要集中在它对人类健康影响方面，作为饲料添加剂未见报道，但大豆皂苷作为一种天然活性物质，具有许多有益的生理功效。如抗氧化、抗自由基作用、增强免疫调节功能、抗病毒作用、抗血栓作用、抗肿瘤作用等。作为饲料添加剂大豆皂苷对动物营养物质代谢，提高机体免疫力、改善消化道环境、改善肉质等方面均可能发挥积极作用。糖萜素是由詹勇等从山茶的植物种子饼粕中提取的三萜皂苷（≥30%）、糖类（≥30%）等天然生物活性物质组成，是一种棕**粉末，味微苦而辣。糖萜素具有明显提高动物机体神经内分泌免疫功能和抗病抗应激作用，消除自由基和抗氧化功能，并促进生长、提高日增重和饲料转率，改善畜禽产品品质。糖萜素的有效化学成分，与其他饲料添加剂均无配合禁忌，使用安全。在饲料中添加量一般为200?500g/t，可完全替代抗生素药物，且无残留。