池塘养殖分为一年成鱼养殖和两年成鱼养殖两种放养方式 。
1、凡水质肥沃、饵料供应充足的池塘,可直接将快速育成的大规格夏花鱼种按每亩150-200尾放养比例投入到成鱼池或春片鱼池与其他家鱼进行混养(注意不要投放其它鲤、鲫鱼种),经过4-6个月养殖,湘云鲫个体可达400-600克,亩产可达80-100公斤 。湘云鲤个体可达500-750克,亩产可达100-150公斤 。
2、对于较大水面放养湘云鲫、湘云鲤 , 一般采用两年成鱼养殖,既先将头年孵化鱼苗育成尾重50-100克左右的春片鱼种再投放到鱼塘进行单养或混养 。主养一般每亩视情况投放1200-1500尾春片,另搭配10%的鲢、鳙鱼种,湘云鲫可亩产750-1000公斤,湘云鲤亩产可达1500-2000 公斤 。混养除四大家鱼按常规比例投放外,每亩可投放湘云鲫、湘云鲤春片300-400尾,可增产湘云鲫175-250公斤,湘云鲤可增产350-500公斤 。
根据湘云鲫、湘云鲤的生物学特性,凡放养湘云鲫、湘云鲤的池塘,除按常规方法饲养管理外,还应注意以下几点:
①根据湘云鲫、湘云鲤耐低温的特点,在早春和晚秋季节应加强人工投饵,只要水温在10℃以上就可投饵,日投饵率一般为鱼体重的1%-3%,分1-2次投喂,以提高湘云鲫、湘云鲤的产量 。
②应科学投饵 , 做到“四看”、“四定” 。“四看”即看季节 , 1-4月、10-12月气温、水温低,应少投,5-9月气温、水温高 , 是鱼生长的最佳季节 , 应多投;看天气,晴天可多投,阴雨天应少投,天阴无风或大雨将至前停投,雾天、气压低时,等雾散后再投;看水质,肥水可正常投饵 , 瘦水适量增加投饵并配以施肥,水色太浓,可适量减少投饵;看鱼情,所投饵料在2小时内全疗吃光,可增加投饵,2小时后若还有剩饵 , 可酌情减少投饵 。四定既定时、定量、定质、定位 。
③在养殖周期中,严格水质管理,始终保持“肥、活、嫩、爽”的水质标准 , 水色呈浅绿色,或黄褐色为佳,透明度控制在30厘米左右 , 特别在养殖高温季节,应注意经常加注新水,促进鱼的代谢,加速鱼的个体生长速度 。
④定期进行消毒,严防寄生虫病和其它疾病的发生 。一般用40ppm的生石灰或0.5ppm的漂白粉或敌百虫等药物定期消毒一次 。
只要加强管理,湘云鲫、湘云鲤的养殖就可达到高产高效的目的 。春片鱼种养成鱼 , 湘云鲫规格一般可达500-750克,湘云鲤可达1000-1500 克 。长沙效区渔场连续三年大面积混养湘云鲫夏花苗种,在不影响其它鱼产量的情况下,每亩增产湘云鲫150-200公斤,增加纯利近千元 。汉寿西竺山乡单养高产实验塘亩产湘云鲫超过620公斤 , 最大个体达1.5公斤,每亩纯利润达2000元 。湘云鲫、湘云鲤抗病力强,耐密集 , 性情温和,饵料系数低而来源广,所以,十分适合网箱养殖 。根据湖南郴州市东江水库等大面积网箱养殖湘云鲫、湘云鲤的经验 , 主要应做到:
1、鱼种规格整齐,密度适当,既规格为50克尾重的鱼种每平方米放养150-200尾 。
2、早放养,勤投饵 。在2月底前要将鱼种放足,水温10℃以上即可投喂人工饵料 。投喂前首先要让鱼种在饥饿状态下进行训食,第二天投喂鱼体重的0.5%-1%,第三、四天投喂鱼体重的1%-1.5%,第五、六天投喂鱼体重的0.5%-2%,每天分3-4次投吃一堑,每次投喂时间在30分钟左右 , 自第七天起,如鱼群已养成密集索食的习惯,则可按根据温度与鱼种规格所制定的日投饵量进行正常投喂 , 每天至少投喂3次,根据鱼摄食情况最多一天可投喂6次,每次投饵应做到量少勤投,以提高饵料利用率 。
3、定期挂药篓,预防寄生虫病的发生 。一般一个养殖周期内挂2-3次 , 第一次在网箱安置鱼种放养时,第二次在5月初鱼病多发季节,第三次在8月份立秋前后 。药物一般为漂白粉和敌百虫 , 用药量根据网箱大小和鱼的忍耐程度而定,每只网箱内挂1-2只药篓,连续3-5天 。
由于加强了管理,东江水库网箱养殖连续两年丰收,经过湖南省科委组织专家验收、鉴定,每平方米网箱湘云鲫净产超过100公斤,饵料系数为2.2,一口5×5×2.5米的网箱纯收入超万元 。湘云鲫、湘云鲤生长快,抗逆性强 , 食性杂,是养殖水体浅,生长季节较短的稻(莲)田养鱼的理想品种 。除按常规稻(莲)田养鱼要求管理外,还需注意以下几点:
1、稻(莲)田养鱼,生长季节相对较短,商品鱼规格一般在0.5公斤左右,因此要投足鱼种 , 一般夏花鱼种放养每亩200-300尾,或春片鱼种100-150尾 。
2、注意防止洪水冲进田内,造成湘云鲫、湘云鲤逆水逃逸 , 同时要防止蛇、鸟和其它敌害 。
3、湘云鲫、湘云鲤耐低温,在晚秋和冬季仍可加埂蓄水养鱼,但要注意适当补充投喂一些商品饵料以保证生长需要,在水温高于10℃时视情况每天投喂鱼体重的1%-3%,分1-2次投喂 。
根据各地养殖实验表明,稻(莲)田养殖湘云鲫、湘云鲤亩产可达80-100公斤,当年湘云鲫最大个体可达0.75公斤,湘云鲤最大个体可达1.0公斤 。亩增纯收入500-600元,比常规品种养殖经济效益提高50%以上 。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼 , 喜群集而行,择食而居 。那么你对鲫鱼的饲养方法了解多少呢?以下是由我整理关于鲫鱼怎么养殖的内容,希望大家喜欢!
鲫鱼的养殖方法(一)鲫鱼成鱼池塘养殖技术:
鲫鱼在池塘中养殖,主要采用在成鱼池中混养、鱼种池套养、亲鱼池套养和池塘主养等四种养殖方式 。
1.成鱼池中混养 。在成鱼池中混养鲫鱼,与青、草、鲢、鳙、鳊、鲂、鲤等多品种混养的方式 。应放养大规格鱼种 。放养时间宜早不宜迟 , 即冬季放养较春季放养效果好 。放养密度每亩水面150~250尾 。其他鱼的放养规格和数量根据需要确定 。鲫鱼的养殖池塘要求不高,一般面积0.1~2公顷 , 水探 1.5米以上的池塘即可 。池底有10~15厘米厚的淤泥最佳 。池塘的清理、消毒、施基肥等均按常规方法进行,成活率可达80%左右 。经200天左右的饲养,个体重在200克以上看居绝大多数 , 每亩水面产量达20千克以上 。
2.池塘主养 。池塘主养鲫鱼要求面积以0.1~0.2公顷为宜,水深1.5米以上 , 池底有10~15厘米的淤泥,村前屋后有生活污水的池塘主养鲫鱼效果较好 。放养鱼种前一周用生石灰清塘消毒,消毒后2~3天注水,注水时用网栅在入水口过滤以防止野杂鱼入池 。每亩水面主放5.0~6.5厘米鲫鱼过冬鱼种1500尾或当年孵出大规格鱼苗2000尾,搭配40%左右(600~800尾)草、鲢和鳙过冬鱼种 。放养时间宜早不宜迟 。日常投喂精饲料为主,结合施肥培养水质为辅 。精饲料的年投喂量相当于彭泽鲫预计产量的2.5倍左右 。采用定点投喂,日投喂量根据鱼体生长情况、天气、水温和鱼的摄食强度而定,并根据水质情况适时施肥或加注新水 。在一般管理水平下,当年可获平均体重150克/尾左右的鲫鱼200千克,另获200千克斤左右的草、鲢、鳙鱼 。由于优质鱼的比例较高,其纯利润也较其他养殖模式要高 。
3.鱼苗池套养鲫鱼 。可在青、草、鲢、鳙、鳊、鲂等鱼苗池内套养成鱼 , 而不适宜套养在鲤鱼、罗非鱼的鱼种池内 。套养池塘面积要求0.1~0.2公顷,水深1.0~1.5米 。池塘的清理、消毒、施基肥等均与常规的方法相同 。鲫鱼在其他鱼苗池套养,只能放养当年孵出的鱼种 。放养时间宜早不宜迟,一般在主养当年孵出的鱼种分塘转入过冬鱼种培育时,就应立即放人当年孵出的鲫鱼种养殖;放养规格宜大不宜?。?叛?芏任??.07公顷水面150~220尾 。其他当年孵出的鱼种的放养数量、规格和搭配品种的比例视生产需要和出塘规格而定 。鲫鱼苗由于其为底层鱼类,一般不影响家鱼鱼种的生存空间 , 可充分利用水体空间 。因此当年孵出的鱼种在鱼苗池套养,基本上不影响主养鱼种的放养密度和出塘规格;又由于鲫鱼在家鱼鱼种池中主要是摄食残饵和池底动植物等,因而基本上不需要增加资金和饲料的投入 。在通常饲养管理条件下,鲫鱼苗在鱼苗池套养,经150~180天的饲养,年终起水规格可达200克以上,每0.07公顷水面可增收鲫鱼成鱼25~40千克 。
4.亲鱼培育池套养鲫鱼 。我国南方地区,一般在5月中旬至下旬家鱼人工繁殖生产即可结束 。产后亲鱼性腺处于恢复期,为尽快恢复亲鱼体力,促进性腺发育,池塘多为精养管理 。这种鱼池除安排亲鱼培育及搭配其他鱼外,每 0.07公顷水面可再搭放5~6厘米的鲫200尾 。鲫在亲鱼培育池套养,放养时间一般与亲鱼同时进行,培育(养殖)方法按主养家鱼亲鱼的常规方法进行 。亲鱼培育需遵循其性腺发育的规律来进行 。亲鱼培育池套养鲫鱼一般年底不能干塘起捕,需待翌年亲鱼进行产前强化培育时方能彻底起捕 。经250~300天的饲养 , 每0.07公顷水面可获鲫鱼25~45千克,平均个体重200克以上 。
(二) 稻田养殖鲫鱼
土质肥沃,灌溉方便,保水保肥性能好的稻田均可养殖鲫鱼,一般采用双季稻连养,单季稻因时间短,养殖难以达到成鱼规格 。放鱼前要视稻田的面积大小、水源和进出水口等情况,在田内开挖修整好田埂、鱼溜(鱼坑)和鱼沟 。田埂要求坚实和不漏水;鱼溜的面积各地不同,每0.07公顷水面少则3~5平方米,多者20~30平方米,一般鱼溜占地面积在5%左右为宜 , 水深0.8米左右即可 。鱼沟的多少视田面的形状和大小而定,有?一?字形、?十?字形、?什?字形、?卅?字形和?口?字形等多种形式 。稻田养殖鲫鱼可单养也可混养,放养规格以5.0~6.5厘米的鱼苗效果较好 。早稻插秧后一周即可放养鱼种 , 每0.07公顷水面放养鱼苗250~500尾 。在不投饵的情况下,秋后可收获平均尾重100克左右的鲫鱼20千克以上,如投入部分精饲料,0.07公顷的鲫鱼产量可超过35千克 。日常管理与其他鱼的稻田养殖相同 。提倡多施有机肥,使稻田内有更丰富的有机质,以利鲫鱼的生长 。同时搞好防逃设备,以防顶水窜逃 。
(三) 小型水库与湖泊养殖鲫鱼
天然饵料丰富、水质较肥的小型湖泊和水库适合放养鲫鱼,采取投饵、施肥的精养或半精养的湖泊水库养殖鲫鱼效果更好 。1~3年内干湖或干库捕鱼的湖泊水库,放养鲫鱼,一般能达到很好的增产增收效果 。由于湖泊、水库水面相对较大,敌害鱼类较多,为提高鲫的成活率,应尽可能放养大规格鱼种为好,放养密度为每0.07公顷水面20~50尾 。放养时间冬、春两季均可 。每年放水捕鱼的高产湖泊、水库可增加鲫鱼的放养数量,并可按池塘养殖鲫鱼技术进行规范管理 。在天然饵料丰富,水质肥沃的湖泊,鲫鱼的生长速度甚至超过它在池塘中生长的速度,当年个体重达250克以上 , 2~3年干湖或干库的湖泊、水库,鲫鱼个体重达500克以上者占相当比例 。
鲫鱼的外形特征头像小鲤鱼,形体黑胖(也有少数呈白色),肚腹中大而脊隆起,体长15~20厘米 , 呈流线型(也叫梭型),体高而侧扁 , 前半部弧形,背部轮廓隆起 , 尾柄宽;腹部圆形,无肉稜 。头短小 , 吻钝,无须,鳃耙长,鳃丝细长 。下咽齿一行,扁片形,鳞片大,侧线微弯 。背鳍长 , 外缘较平直 。鳃耙细长,呈针状,排列紧密 , 鳃耙数100~200 。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿 。胸鳍末端可达腹鳍起点 。尾鳍深叉形体背银灰色而略带**光泽,腹部银白而略带**,各鳍灰白色 。大的可达一、二斤重 。栖息在柔软的淤泥中,能补胃 。三、四月的鲫鱼肉厚而且鱼子多 , 味道鲜美 。鲫鱼是鱼中上品,生息在池塘、湖泊,河流等淡水水域 。根据生长水域不同,体色深浅有差异 。
腹部为浅白色,背部为深灰色 。天敌从水上方往下看 , 由于黑色的鱼背和河底淤泥同色,故难被发现;天敌若从水下方往上看,由于白色鱼肚和天颜色差不多 , 故也难被发现;经常看到有些文章里形容清晨时分?东方泛起了鱼肚白?,就是这个道理 。属于保护色 。
鲫鱼的生活习性鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼,体态丰腴 , 水中穿梭游动的姿态优美 。鲫鱼的生活层次属底层鱼类 。一般情况下,都在水下游动、觅食、栖息 。在气温、水温较高时,也会到水的中下层、中上层游动、觅食 。
成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主 。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富 , 品种繁多,供采食的面广 。维管束水草的茎 , 叶,芽和果实是鲫鱼爱食之物,在生有菱和藕的高等水生植物的水域,鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质 。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物,另外还有小虾、蚯蚓、幼螺,昆虫等 。
鲫鱼以2~4月份和8~12月份的最为肥美 。除西部高原地区外,广泛分布于全国各地 。鲫鱼适应性非常强,不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存 。即使在pH:9的强碱性水域 , 盐度高达4.5%的达里湖,仍然能生长繁殖 。
鲫鱼的采食时间依季节不同而不同 。春季为采食旺季,昼夜均在不断地采食;夏季采食时间为早、晚和夜间;秋季全天采食;冬季则在中午前后采食 。
鲫鱼喜欢群集而行 。有时顺水,有时逆水,到水草丰茂的浅滩,河湾,沟汊,芦苇丛中寻食,产卵;遇到水流缓慢或静止不动 , 具有丰富饵料的场所,它们就暂栖息下来 。
生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼
也是择食而居 。尤其在较浅的水生植物丛生地,更是它们的集中地,即使到了冬季,它们贪恋草根 , 多数也不游到无草的深水处过冬 。
【湘云鲤的成鱼养殖技术】
生活在小型河流和池塘中的鲫鱼
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