什么蛇适合上餐桌？四川可以人工养殖么？_生活广记

蛇肉不仅是鲜美的名贵菜肴，还具有滋补健胃的功能。人工可以养殖的肉蛇有乌梢蛇、赤链蛇、颈棱蛇、过树蛇、灰鼠蛇、菜花蛇、锦蛇和游蛇等。现将养蛇技术介绍如下：一、蛇场饲养可分为蛇场养蛇，蛇房养蛇、蛇箱养蛇三种养蛇方法。1.蛇场养蛇首先场地要选择僻静、地势较高，离水源近的地方。四周建2米以上的固围墙，墙基深0.5～0.8米，并用水泥灌注，墙内四壁刷成灰色、黑色或草绿色，但不能刷成白颜色。墙内四壁要求光滑无缝，四个墙角呈圆弧形，绝对不能成直角90°，否则蛇会靠腹鳞与借助90°沿墙外逃。围墙的出入门一定要设两层，内门开向蛇?。?饷趴?虺⊥猓?这样比较安全。蛇场的围墙也可不设进出门，每次用木梯进出。蛇场内设蛇洞、水沟、水池、饲料池、产卵室和活动场。场内可适当栽种花草和一些灌木，并堆放石块，这样有利于夏季遮阳降温和蛇类脱皮。蛇场内应保持干净潮湿，荫凉和卫生。2.蛇房养蛇可采取室内室外互相结合的方法，尽量模仿蛇类野外生活的自然环境，养蛇的房子和围墙设计处理可参照同上，房内要有蛇窝和水池，适当放置几盆花卉盆景，以增加蛇房的湿度，有利于蛇的健康生长。3.蛇箱养蛇一般建在通内采光好的屋内或屋外，要建成长方形，大小和高低要根据蛇的种类。蛇箱的材料可用木板和砖石做成，在蛇箱内5厘米厚的潮湿沙土，四角放几块大小合适的石头供蛇躲藏和脱皮。蛇箱一般长2.5米，宽1米，高0.8米，蛇箱要有活动气窗，内遮金属肉可防蛇外逃。每周投喂1～2次，做到勤换水和卫生，保持好蛇箱卫生。一般每平方米可养1千克左右的蛇15条，小蛇可适当多放一些。人工投喂的动物有鼠、青蛙、蟾蜍、泥鳅、小鱼、昆虫等。人工可养殖泥鳅、黄粉虫、土元等，既可保证大规模养蛇的需要，还可以直接出售增加收入。在蛇的活动其5～10月，可适当多投喂。只有广食多样化，才能保证蛇长势好、增膘快。二、蛇地繁殖和孵化雌蛇在每年的6～8月份产卵，数量在十几枚到二十几枚不等。人工孵化蛇卵的温度一定要控制在20～27℃之间，相对温度控制在74%～90%之间，由于蛇的种类不尽相同，蛇卵孵化时间的长短也不同，孵化时间短则25天，长则55天。三、幼蛇的饲养幼蛇的饲养方法很简单，只要关在木箱内，只供水供食，因其腹中的卵黄可维持5天左右。随着卵黄的耗?。?幼蛇的活动能力逐渐增加，这时可投喂小昆虫和小动物，待幼蛇生长一个阶段，投喂方法可与成蛇一样。蛇全身是宝，蛇肉及蛇制品市场行情看好。养蛇已成为农民和下岗职工脱贫致富的好门路。国家颁布了《野生动物保护法》，把蕲蛇、眼镜王蛇、眼镜蛇等几十种毒蛇纳入法律保护范围，全国各地执法部门保护这类蛇种的力度不断加大。菜蛇是国家法律保护范围外的可食用种类，其营养价值和口味足以同蕲蛇等保护蛇种媲美。菜蛇必定走俏市场，销量之大、前景之广、效益之高是可以预见的；加上菜蛇是无毒或低毒品种，性情温顺，食性广，抗寒和抗病能力强，繁殖率高，幼蛇成长迅速，养殖菜蛇既保护了稀有蛇类，满足市场需求，又给养殖者带来了高效益。
一、效益分析
养菜蛇获利的途径有3条：一是目前菜蛇种苗比较缺乏，养种蛇、售种苗利润高。二是养殖商品菜蛇可四季出售，冬季蛇价较高，能卖好价钱。三是边养边加工蛇产品，如泡制蛇酒、加工蛇干和蛇皮等，是增值的好门路。养殖菜蛇以1条母蛇计算，年繁殖10多条，多者达20条，若以小蛇苗出售，每条价为3-10元。如将繁殖的小蛇养至1年，可获蛇肉2-5公斤以上，以市场最低价销售，可获毛利80-200元，扣除饲料、药物、工资、场地租金等40-100元，仍盈利40-100元，其效益是养鸡的几倍。
二、养殖技术要点
1、蛇场宜建在向阳、通风，地势较高且有坡度、靠近池塘水边的地方。如养殖数量较少可利用闲房和庭院。
2、宜从青年蛇养起。青年蛇在长势、抗病、吃食、适应新环境方面都好于小蛇苗，饲养不久即可繁殖。
3、巧选蛇种。应选体表光亮、肌肉丰满、伸缩快而有力的蛇作种。入场前要对种蛇进行“药浴” 。“药浴”可用硼酸、新洁尔灭、高锰酸钾等消毒液稀释后浸泡蛇体2-5分钟。
4、投食。傍晚投喂，之前要用清水将饵料洗净。如投喂鼠类应先用敌百虫驱杀寄生虫，以免寄生虫在蛇体内寄生。在蛇的吃食高峰期每5-7天投喂一次，以蛙、鸡雏、蛋类为主。
5、保持蛇场卫生。及时清除蛇粪及残食，勤换饮水。蛇场每10～15天消毒一次，发现蛇蜕后拣出并抖尽泥沙，以便出售。
6、繁殖期管理。6-8月为蛇的繁殖期，应及时收集蛇卵，搞好蛇场的绿化和降温。对产完卵的母蛇应喂新鲜可口的饵料。
7、孵卵与喂养幼蛇。蛇卵应进行人工孵化，自然温度下45-55天可孵出幼蛇。幼蛇需单独喂养并于15日龄起投喂饵料，切忌与大蛇混养，以免被食。
8、冬眠管理。冬眠前将蛇分级，身体状况差的蛇应适时出售。冬眠期严防并驱赶天敌如黄鼠狼、刺猥等，定期检查入眠蛇。
养蛇是一种特种的养殖项目，虽然说技术含量高，如果经过我们公司系统的培训，养殖起来还是比较轻松的，买一些小鸡仔回来，一个星期喂两次，其实成本
并不高，买的冰冻小鸡、小鸭，都孵化场放弃的，如果自己联系孵化?。?鄹窀??。养蛇利润还是很可观的，关键是掌握好养蛇技术，不能随便找一家养蛇培训机构
就来学习，以免上当受骗。养蛇开始需要购买种蛇蛋，以后自己的技术成熟了，可以自己培养种蛇，自己孵化蛇苗。如果购买种蛇蛋的话，一条蛇从养到出售成本大
约100元左右，眼镜蛇肉市场价格零售价在180元以上，一条饲养十个月的眼镜蛇，可达2斤以上，利润还是相当可观的，如果加工成蛇产品，如蛇酒等，利润
可翻几倍。
种蛇养殖场
就蛇的饲养来说，菜蛇的饲养成本比较低，成活率高，但是利润一般，基本都是用来做菜吃，饲养毒蛇以采蛇毒为利润最高，历来蛇毒有软黄金的说法，可是毒蛇饲
养技术比菜蛇复杂，成本高，利润高。饲养菜蛇中，眼镜蛇肉和水律蛇肉价格较高，大王蛇肉价格次之,我国蛇肉消费最大地区在南方，但北方逐渐的开始销量大
增，经常有东北做餐饮的人在毒蛇网求购蛇肉，需求量也慢慢的增大，这与北方人慢慢认识到蛇肉的营养保健功效所影响。
投资养蛇注意事项：
养蛇比较是特征养殖，技术含量高，菜蛇养殖利润中等，不过市场前景可观，毒蛇利润虽大，但有价无市。一开始几万就差不多了，先试养几百条，技术成熟后就
可以上规模了，掌握技术设备，就没多大风险了，这里提醒各位想在养蛇行业做出一番事业的年轻人，学习养蛇技术是关键，一定要到专业的蛇业公司学习才可以，
以免上当受骗。如果你在网上搜索，很多人说养蛇是骗人的，其实并不是这样的，很多养蛇培训机构就是在网上找点视频资料，就来办培训，真正有养蛇技术的人利
润还是相当可观的。5月2号，福建有个养蛇人，一次在毒蛇网订购眼镜蛇蛋一万枚，如果说养蛇行业是骗人的，会有人怎么大笔投资吗？因此，学习养蛇技术一定
要谨慎，一下过时的养蛇技术已经不能使用了，蛇成活率低，容易生病，这都是老式养蛇技术的弊端。
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