“每年腊八节，全国各地都有喝腊八粥的习俗 。但在陕西渭北一带，腊八节一般是不喝粥的，而是家家户户要吃碗腊八面 。八种不同的蔬菜和细嫩肉丁做成臊子 ， 配上刚出锅热气腾腾的面，香气四溢，在暖融融的腊月里，不仅令人食欲大振，更预示着细水长流的好意头哟！小厨子这就把腊八面的做法分享给大家，宝爸宝妈们可以在腊八给宝贝做顿不一样的腊八美食哟！”
食材明细
主料
一加一天然面粉300g
鸡蛋1个
香菇适量
黄豆适量
胡萝卜适量
辅料鲜肉块400g
洋葱适量
木耳适量
豆腐干适量
微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
腊八面的做法步骤
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1
准备好各种食材
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2
猪肉、豆腐干切丁备用
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3
香菇、洋葱切丁备用
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4
红萝卜，洗净切丁备用
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5
干木耳、黄花菜、黄豆提前温水发泡
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6
发泡好的黄花菜、木耳，切块备用
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7
天然面粉中加入鸡蛋、水（80克） ， 搅拌成面絮，揉成光滑的面团，醒二十分钟备用 。
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8
醒好的面团 ， 揉成光滑的面团，撒上少许干面粉
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9
擀成0.3厘米厚的大圆面片
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擀好的圆面片，撒少许干面粉，切成10厘米宽
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叠在一起，切成宽5厘米的菱形状面片备用
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锅烧热，放少许油，加入姜丝和一大匙辣椒酱，爆香
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酱料爆香后，放入切好的肉丁翻炒，待肉丁变色后 ， 加入发泡好的黄豆
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翻炒2分钟后，再加入木耳、黄花菜、豆腐干、洋葱、香菇
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待所有食材翻炒至6成熟时，放入盐、十三香、老抽调味 。待调料翻炒均匀后，加少许水炒至收汁，盛出备用
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锅内加水烧开，用双手拉住菱形面片的两端，慢慢抻长、抻薄，放入锅中 。待面片8成熟时，放入切好的红萝卜丁 。2分钟后将面片和红萝卜出锅备用
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3分钟后，捞出煮好的面片和红萝卜，浇上腊八臊子即可
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这样 ， 香气四溢、别具风味的腊八面就做好了
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：?主食?家常菜
答：孕早期：饮食注意： 很多人在孕早期并不十分注意营养，但是 ， 胎儿生长所需要的营养都来自于孕妈妈 。孕妈妈必须从食物中获取足够的营养，才能满足自身的营养和胎儿生长的需要 。同时，孕早期还是胎儿神经管 。及主要内脏器官发育形成的阶段 。然而，这一时期的孕妈妈大多有早孕反应，胃口不佳 。这时候，不用刻意强迫自己多吃些什么 。与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲 。
推荐菜单：木耳炒肚片、生煸荷兰豆、鸡肉粥、陈皮萝卜汤、丝瓜瘦肉汤，清蒸炉鸭、什锦鸡蛋面 。
孕中期：饮食注意： 在孕中期 ， 孕妇腹中的胎儿生长迅速 ， 母体的各个系统也发生了相应的变化 ， 各种营养的摄入量必须要满足胎儿迅速生长的要求 。孕中期的营养要求主要是 ， 摄入足够优质的蛋白质，适量的脂肪，足够的维生素，补充足够的矿物质和微量元素，比如说钙、铁、锌、碘等 。
推荐菜单：蒜子焖猪尾、五更牛腩、嫩姜熘鸡片、青椒焖猪肚、金鸡唱晓、山药鲫鱼汤 。
孕晚期：饮食注意： 孕晚期的孕妇即将面临分娩这段时间，孕妈妈所需要的营养要继续加强 。饮食上要注意调理 。每一餐都要从腹中胎儿的角度去考虑 。吃什么、怎么吃对宝宝最好？首先要增加钙和铁的摄入，增加蛋白质的摄入，宜吃胡萝卜、鲫鱼，红豆等，忌吃高脂肪食物，高蛋白质食物 。
推荐菜单：酸菜大骨头汤、草菇排骨汤、红烧鲳鱼、小米黄鳝粥、冬菜蒸牛肉、土豆牛肉汤 。
祝您好孕，祝宝宝 健康 成长！怀孕后，孕妈妈身体的变化，血液量的增加、胎宝宝的生长发育以及孕妈妈自己的需求，都需要从食物中摄入能量 。
【面条腊八粥的做法】
孕妈妈必须的关键营养素有：蛋白质、脂肪、、叶酸、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素E、钙、铁等 。而适合孕妈妈吃的家常菜有这些：
菠菜肉末炒菠菜，菠菜要焯水
胡萝卜胡萝卜牛肉丝
油菜香菇炒油菜
白菜海米白菜
西红柿西红柿炒鸡蛋
豆腐虾仁豆腐
藕糖醋莲藕
西芹西芹炒百合
豆芽 豆芽炒肉
豆腐肉末豆腐羹
韭菜韭菜炒虾仁
蘑菇 蘑菇炒肉片
土豆土豆丝炒肉
其实，孕期适合孕妈妈吃的炒菜还有很多，无论是蒸的、炒的、煮的、或者拌菜，孕期都可以吃 。孕妈妈不挑食、偏食，保持营养均衡，才能满足胎宝宝和自己的营养需求 。
所谓的家常菜就是我们平日里经常吃的菜肴，去到菜市场不用挑的眼花缭乱 ， 买回来的食材比较新鲜 ， 家常菜的营养比较丰富且经济实惠，最主要的是烹饪起来没那么复杂 。
那么，孕妇适合吃什么家常菜呢？1.豆腐: 豆腐含有铁、钙、磷等人体必需的多种微量元素 ， 豆腐可以跟很多食材搭配，比如鱼头豆腐汤、麻婆豆腐、红烧豆腐、肉末豆腐等 。值得注意的是豆腐不能和菠菜、竹笋一起吃，容易结石 。
2.鸡蛋: 鸡蛋的营养价值自然不用说了，孕妇吃鸡蛋的好处很多 ， 不过一天不要超过2个 。鸡蛋也是百搭的 ， 比如紫菜蛋花汤、五花肉焖蛋、肉末蒸蛋、牛奶炖蛋等 。同样 ， 鸭蛋、鹌鹑蛋也非常适合孕妈家常做菜吃的 。
3.海鱼: 海鱼富含各种矿物质 ， 特别是钙铁锌，多吃海鱼可以促进胎儿大脑发育还能预防孕妇缺钙 。海鱼的种类非常多，但是我推荐黄花鱼、仓鱼、海鲈鱼等，这些鱼是我孕期经常吃的 。
4.蔬菜: 当季的蔬菜营养丰富，且不受污染 ， 孕妇多吃蔬菜可以润肠通便还能补充维生素 。蔬菜买回来记得用盐水浸泡一会 ， 这样容易祛除一些残留农药和寄生虫 。
5.肉类:猪肉、鸡肉、牛肉等都是家常菜，不管是炒肉还是焖肉还是煲汤都是非常美味的 。不过孕期不要吃肉太多，容易引起肥胖 。
孕妈妈怀孕后因为一个人吃饭，两个人吸收，只有孕妈妈吃的好，才可以保证胎儿发育 健康，那么孕妈妈适合吃什么家常菜既可以满足胎儿的营养需求，又可以让自己吃好只长胎不长肉 。
孕妈妈孕期的饮食原则就一点，保证营养全面均衡，不偏食不挑食 ， 一般什么蔬菜都可以吃 ， 如果敏感易流产体质 ， 最好不吃多吃有活血化瘀功效的木耳、性质大寒的苦瓜等 。
推荐适合孕妈妈食用的家常菜谱：1.肉炒豆腐
原料：豆腐、猪瘦肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、植物油、淀粉、酱油、料酒
做法：
1.豆腐切成小备用，猪瘦肉切成薄片，胡萝卜洗净去皮切成薄片；
2.起锅热油 ， 放入葱姜蒜爆香；
3.放入猪瘦肉煸炒，加入酱油、食盐，放入豆腐和胡萝卜片翻炒；
4.加入适量清水，焖煮5分钟，用淀粉勾芡即可出锅 。
豆腐含有丰富的蛋白质、钙和其他矿物质，可以满足胎儿的生长发育需求，豆腐还可以生津润燥 。
2.蒜蓉西兰花
原料：西兰花，葱花蒜末、食盐、生抽、植物油
做法：
1.把西兰花掰成大小合适小朵 ， 在清水中浸泡洗干净，把西兰花在沸水中焯熟，放入清水中 ， 放入凉水中凉凉，捞出水分沥干备用；
2.热锅冷油，油热后爆香葱花蒜末，放入西兰花煸炒；
3.加入生抽和食盐 ， 略炒一会即可出锅 。
西兰花含有丰富的维生素和矿物质，如有“蔬菜皇后”的美称，其中尤其是维生素C的含量特别丰富，可以提高孕妈妈的抵抗力，还可以美白胎儿皮肤 。
3.鸡蛋虾仁炒韭菜
原料：韭菜、虾仁、鸡蛋、植物油、食盐、淀粉
做法：
1.将虾仁洗净，水发洗净发胀20分钟后捞出沥干水分，将韭菜择洗干净，切成小断切成长段备用；
2.鸡蛋打破磕入碗内加入淀粉 ， 麻油虾仁调成蛋糊；
3.炒锅烧热，倒入植物油，待油热后倒入蛋糊，蛋糊煎熟后放入韭菜同炒；
4.韭菜炒熟，放盐淋香油 ， 搅拌均匀即可起锅 。
鸡蛋，但是优质蛋白质的来源，含有丰富的卵磷脂，卵磷脂可以促进胎儿大脑发育，韭菜还有粗纤维，可以预防和缓解孕妈妈便秘 。
哈喽！宝妈沐沐来为你解疑答惑咯！
怀孕后，孕妈咪对营养的需求大大增加，所以在孕期 ， 孕妈咪的饮食应该以味美且富有营养为主，下面沐沐就推荐几道可口又有营养的家常菜，非常适合孕妈咪们喔！
蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等，孕妈咪在孕期多吃蔬菜，不但能预防便秘，很多蔬菜中还含有叶酸，对于孕妈咪和胎宝宝的 健康 也是非常重要的喔！推荐孕妈咪吃的蔬菜食谱：菌菇蔬菜汤、胡萝卜丝烧豆腐、西红柿炒鸡蛋、香菇炒油菜、蒜香荷兰豆等等 。
妊娠四个月以后，胎宝宝的骨骼和牙齿开始发育，孕妈咪对于钙质的需求也越来越大，适合孕妈咪的补钙食谱有：芝麻酱拌油麦菜、杂豆饭、芹菜炒豆干、鲫鱼炖娃娃菜、紫菜鸡蛋汤等等 。
在孕期，不但胎宝宝的生长发育需要铁，孕妈咪的身体也要为以后的分娩和哺乳贮存铁，适合孕妈咪的补铁食物有：鸭血烩豆腐、青椒炒猪肝、豌豆牛肉粒、杏鲍菇炒肉片、葱爆羊肉等等 。
随着胎儿的生长，孕妈妈的胃部受到挤压，容量减少，所以在吃饭的时候应该选择营养价值高、容易消化的菜、少量多餐 。不过也没太过精细 ， 一般的菜都是可以吃的，注意下不要过量就行了 。
那么，孕妇吃什么菜好呢？
1.肉丁炒芹菜
肉丁我们可以选择猪肉、鸡肉或者牛肉都没问题，主要看孕妈喜欢吃什么 。肉丁和芹菜一起炒，有一种独特的香味 ， 可以增加孕妈食欲，而且还能益气补血 ， 让孕妈拥有好气色 。
2.鸡蛋
鸡蛋和各种各样的食材一起都能制作出美味的菜 。孕中期每天的蛋白质需求量为80克左右，优质的蛋白质有助于胎盘生长 ， 并且支持胎宝宝脑部发育，有助于胎宝宝内脏、肌肉、皮肤、血液的发育和合成 。鸡蛋就含有优质蛋白质，它可以打汤、炒菜、蒸煮炖、非常适合孕妈食用 。
3.鱼肉
深海鱼含有丰富蛋白质和钙铁锌等营养素，还含有两种不饱和脂肪酸DHA和EPA 。这两种物质对大脑的发育非常有好处，它们在鱼油中的含量要高于鱼肉，所以孕妈可以多吃点鱼，以促进胎儿大脑发育，生个聪明宝宝 。
总之，孕妇能吃的菜非常多，不用刻意的去忌口 。如果你的或者家人的烹饪手艺太好，做出来的菜太好吃，那么就要适当控制好食量，不要吃的太胖，免得到时候不好生，还容易得妊娠糖尿病等 。
谁还不是个小仙女呢？壹周君深知孕期对于一个仙女来说的重要性，在这期间仙女们对于食物营养的要求是极高的，而且也很精细 ， 下面壹周君就来推荐几种家常菜谱 。
据壹周君所知，墨鱼一直都蛮受准妈妈们的欢迎，因为它具有养血、通经、催乳、滋阴的功效，墨鱼炒西兰花就是一道关于墨鱼的经典搭配，同时西兰花对于孕妇来说蛮好的，因为它含有维生素K，预防产后出血 。
冬菇也是一样蛮好的食材，它的钙、铁含量都很丰富，同时还含有丰富的维生素和蛋白质，孕妇常吃冬菇可以防治小腿抽筋 。冬菇炒油菜，家常且有营养，可以在孕期多吃 。
自从不再是“一个人”，喝汤似乎就成为了每个仙女的每日必修课 。其实汤的内容不需要是什么山珍海味，注意膳食平衡，再搭配一些补气血的枸杞、红枣之类的就可以 。下面这几种家常汤品有必要码起来了 。
孕初期的营养需求主要是蛋白质、维生素还有无机盐，鸡汤就是一款不错的选择，清淡的鸡汤还能增进一些食欲 。鸡脚煲汤，再搭配上番茄、胡萝卜西芹和黄豆芽，食材简单味道清淡 。
孕中期的时候胎儿对于营养物质的需求大大增加，除了蛋白质以外钙铁锌等微量元素和维生素也是需要重点补给的 。冬菇干贝排骨汤可以了解一下，首先它的钙质丰富，强身健体补筋骨 ， 冬菇还含有多种人体所需的氨基酸等 。
到了孕晚期，多喝一些鱼汤是不错的，比如鲫鱼香菇汤 。鱼类食物对于脑部和神经发育的影响巨大 。
你好！怀孕后孕妈在饮食方面是需要注意一些的 。孕妈不仅要对自己负责，更重要的是对胎宝宝负责 。为了生一个足够 健康 的宝宝 ， 孕妈在孕期间应该吃既营养又对胎儿有益 健康 的食物 。
1、玉米胡萝卜排骨汤
适量花生油，先放排骨清炒过色，加入清水大火烧开 。20分钟后加入胡萝卜，烧开后改为小火继续炖30分钟就可以了 。
2、青椒炒猪肝
青椒切块，猪肝切片，用盐，淀粉，花生油，酱油拌一下腌10分钟 。倒入适量的油，油8成热倒入猪肝翻炒，变色盛盘待用，洗干净锅后放油放入青椒爆炒 ， 大约40秒左右青椒变翠绿色熟时加入猪肝炒一分钟就可起锅了 。
3、白灼西蓝花 。
蒜米三粒洗净切蒜蓉，西蓝花掰朵切片洗净，炒锅放水烧开，放西蓝花灼水过清后捞起，铺散散热沥干水 。炒锅洗净，烧火烘干水分，放适量花生油小火慢热，烧烫后关火 。放蒜蓉进去，爆香后盛起和西蓝花拌匀 。再加入适量酱油即可 。
4、数字排骨
排骨一斤洗净备用 ， 一汤匙米酒、2汤匙糖、3汤匙米醋、4汤匙酱油5汤匙水 。一起碗里拌匀备用 。放油热锅，清炒一下排骨，待排骨转色 ， 调好的汤汁倒入，大火烧开后盖盖子转小火，待汤汁将干未干之时起锅即可 。
其实适合孕妈的家常小菜还是蛮多的 ， 这里不一一细数了 。祝孕妈好孕！
很多女性朋友知道自己怀孕后，对吃的就小心翼翼的，常常看着家里人聚会吃香喝辣的时候，心里就非常郁闷，特别是看到宝爸在自己面前吃一些麻辣烫、火锅、泡面的时候就觉得自己特别委屈 。
其实，孕妇的饮食不用那么严格控制的，觉得想吃就吃几口解解馋是没问题的，只要不过量、不过于辛辣，对胎儿是没有影响的 。
今天在这里推荐几款好吃的家常菜，也让准妈妈们吃得开心、放心 。
1.扁豆炖排骨
做法:扁豆切去头尾后清洗干净 ， 排骨剁成小块用开水烫一下；油锅烧热，把排骨放下去翻炒金**，放点盐、老抽、白糖、清水焖煮一会；在排骨快要熟的时候放下扁豆翻炒至熟；最后放点蚝油收汁 ， 撒点葱花即可 。
这道菜富含蛋白质、维生素、钙和氨基酸，孕妇常吃可以增加食欲、健脾益胃、补钙、去水肿等功效 。
2.冬瓜山药炖田鸭
做法: 鸭子剁块洗干净后开水烫出脏水，山药和冬瓜去皮切块；锅里加水煮开，放入鸭子、姜片先熬上半个小时，然后再放入冬瓜、山药小火煲一个小时；最后准备关火的时候放入枸杞即可 。
这道菜不用放盐也是非常美味的，而且荤素搭配非常的 健康 ，孕妇吃了可以提高免疫力还能利尿消肿、降低胆固醇、健脾益胃呢 。
3.腰果炒虾仁
做法:西芹切丁，鲜虾仁洗干净去虾线后用开水烫一下；锅内烧热油 ， 把腰果炒香后放入虾仁、西芹翻炒片刻；加点盐、白糖、清水稍微焖一会，最后装盘即可 。
这道菜中的腰果有保护血管、预防心血管疾病的作用 ， 常吃腰果可以强身健体、提高机体能力 。虾仁搭配腰果可以让准妈妈的身体更加强?。?还有助于胎儿的 健康 发育 。
我也是孕妈。家常菜就好了，猪瘦肉牛羊肉补血的，水果蔬菜各种维生素也不能缺，鱼虾也有不可缺的营养 。所以不要挑食什么都吃最好了 。可以少吃主食 ， 以防过胖或者胎儿过胖不好生产 。
羊水少的朋友可以多喝水喝汤喝豆浆神马的