整地、施肥腐熟的有机肥5立方米,过磷酸钙25~30公斤或磷酸二铵10~15公斤(过磷酸钙5-5公斤每立方米,磷酸二铵2-3每立方米) 。定植前翻耕作畦,畦宽1.2米,高15厘米以上 , 并地膜覆盖 。
定植
定植期的确定:在确保定植后不受冻的前提下尽早定植,承德地区一般在4月末5月初定植 。温度指标要求:最低夜温高于5℃,0~10厘米处土壤温度高于12℃ 。秋露地黄瓜采用直播的方法 。
定植密度:4000~4500株/亩,大小行定植 , 小行距40厘米 , 大行距80厘米,株距25~30厘米,用暗水法定植 。
管理
插架 。定植后及早插架,防风抽苗,插架可采用花架或人字形架,距离根部8~10厘米左右 。
绑蔓 。采用“8”字方法绑蔓,防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂 。每2~3节绑一次,应在下午进行,上午茎蔓易折断,绑蔓的松紧度应抑强扶弱,对于生长势强的植株适当绑得紧一点,并使生长点高矮一致 。
整枝与掐尖 。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝,侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖,并打掉所有的卷须 。当茎超过架头时要及时掐尖,促进下部瓜的生长,也可以采取扭尖的方法抑制上部生长 。
肥水管理 。及时浇水与中耕,水量多少及次数依天气、生育期而定 。缓苗水在植后5~7天浇;坐瓜前控水、中耕、蹲苗;根瓜长10~12厘米时浇催瓜水;结果期浇水每5~7天浇一次 。追肥的原则是前轻后重、少量多次,催瓜肥在根瓜坐住后追施,盛瓜肥在根瓜采收后进行 。提倡使用有机肥追肥 。[5]
大棚
整地
提早扣棚、烤地,定植前20~30天扣盖棚膜,旧棚要进行消毒处理 , 可用磷酸三钠或次氯酸钠喷立柱和棚膜 , 也可用百菌清等烟剂进行熏蒸 。化冻后及时翻耕土地并施足底肥,底肥以有机肥为主,高畦栽培并覆盖地膜 。
定植
在确保幼苗不受冻害的前提下尽早定植,棚内10厘米地温大于12℃,最低夜温不低于5℃ 。适度密植 , 每亩4000株左右,要适度浅栽 。
管理
温度管理:早春栽培的黄瓜前期主要是保温防寒,一般缓苗期前不放风加强夜间防寒,缓苗大约需要7天左右,采取各种措施提高夜温促进缓苗 。缓苗后到根瓜坐瓜阶段大约20天 , 要适当控制温度,白天20~25℃,夜间12~16℃,防治徒长 。盛果期要适当控温白天25~30℃,夜间16~18℃ 。
肥水管理及中耕:早春栽培地温较低,定植水要适当的小,缓苗后浇缓苗水,浇水后进行中耕,并进行蹲苗 。采收根瓜后进行浇水,以后每隔5天浇水一次,浇水最好在晴天早上进行,夏季暴雨忽晴后要浇一次水 。浇水后及时通风降低棚内空气湿度 。
定植至根瓜采收可追肥1~2次,结瓜盛期7~10天一次 。磷酸二铵和硝酸铵交替使用,也可用冲施肥随浇水冲施 。
吊蔓及整枝:黄瓜长到5节时及时吊秧或插架,以后每2~3天绕秧或绑秧一次 , 并及时去除所有的侧枝和卷须,瓜秧接近棚膜时掐尖或把尖扭一下 。及时打掉下部的病老叶 。[5]
温室
定植前的准备
覆盖棚膜及棚室消毒,定植前一个月把棚膜覆盖好,并进行棚室消毒,消毒可使用敌敌畏200毫升,加入硫磺1.5~2公斤,与锯末混匀点燃 , 闷棚1~2天,可有效地杀死棚内的病虫卵 。对于根结线虫较厉害的的棚室,还可以亩施石灰氮80公斤,充分混匀 。
整地与施基肥:基肥以有机肥为主,亩施充分腐熟好的有机肥10000公斤,深翻40厘米混匀 。也可以连年施入发酵腐烂的碎草、麦秸、稻壳等有机物 。最好的措施就是应用秸秆生物反应堆技术,既可有效提高地温,增加土壤有机质,改善土壤环境,又可减轻病害发生,改善产品品质,而且增产效果突出 。
做床与覆地膜:冬季温室栽培黄瓜应起高床,并采取滴灌或膜下暗灌的方法,床宽1.2米,高15厘米左右,并采取地膜覆盖 。也可以先定植后覆膜 。
定植期的确定:冬春茬黄瓜一般在11月下旬到12月上旬定植 。
定植方法、密度:每亩栽培3500株左右 。定植苗要严格筛选 , 剔除病苗、弱苗及嫁接不合格的苗,按28~30厘米株距开好定植穴,将苗植入穴内,浇好水 , 然后覆地膜 。[5]
定植后的管理
前期管理:从定植到瓜条开始采收,这段时间的管理称为前期管理,前期管理的中心是以促根控秧为主 。这个时期的气温和光照虽已明显降低,但还未到达最低点 。要充分利用这个时期有利气候条件,加强管理,促进根系发育,增强植株对低温、弱光及特殊天气的适应能力 。前期管理的技术水平高低,对中后期的植株生长、抗病、耐寒能力以及产量有重要的影响 。
浇好前三水:先要浇好定植水 , 防止土坨和周围土壤分层,影响缓苗 。在定植后10~15天 , 浇好缓苗水,这一水要浇足浇透,从畦中间的暗沟浇入 , 水位要顶到定植孔 。根瓜采收后晴天上午浇第三水,也叫催瓜水 。
促根控秧:定植后一周内为促进缓苗,白天25~32℃,夜间15~17℃ 。缓苗后要加大放风量,晴天中午最高不超过30℃ , 夜间15~12℃,早晨揭帘前维持在10℃即可 , 加大昼夜温差,控制地上部的生长 。若温度管理偏高,植株长势过旺,到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的能力下降,同时叶片过大 , 地面严重遮阴,也会影响地温的升高及根系的发育 。
植株吊蔓与调整:当植株长到6~7片叶后开始甩蔓时,及时拉线吊蔓 。随着茎蔓的生长 , 茎蔓往吊绳上缠绕,以后每2~3天一次 。
中期管理:从根瓜采收至3月上旬的管理称之为中期管理 , 这段时间在冬茬黄瓜生产中温度最低,光照最弱的时候,是管理的难的时候,同时也是产量产值形成的高峰 。
温度管理:此时期温度管理是核心,白天要尽可能延长光照时间,在不影响室内温度的前提下草帘尽量早揭晚盖 , 并实行四段变温管理,上午8:00~13:00,温度控制在25~32℃之间 , 超过32℃时开始放风 。下午13:00~15:30光合能力明显下降,温度维持在20~30℃之间 , 盖帘后室内气温下降平缓,前半夜温度维持在20~15℃,后半夜12~10℃,即有利于养分输送,又能抑制呼吸消耗 。地温应保持在15℃以上 。进入2月中下旬,随着气温的增高,日照时数的增长和光照强度的增加,植株制造的养分增多,夜间的温度也应提高 , 前半夜22~16℃,后半夜15~12℃,有利于养分的输送和瓜条生长 。
【怎样种黄瓜】
冬季大棚栽培黄瓜应选择耐寒性较强品种,比如津优305、津优307、津优35等 。育苗后选择合适的时间定植也非常关键,由于定植后的黄瓜苗都很弱 , 需要经过几天时间度过缓苗期 。黄瓜是喜温蔬菜,在黄瓜的生育期间气温不宜低于8℃,否则棚室中的黄瓜会受到低温影响 , 遭受冷害 。而一般大棚和阳畦栽培的模式,是不能在严冬里保证温度 。
保证大棚内植物生长所需要的光照度 , 要求使用通光性比较好的大棚膜,并且保证膜面的干净整洁,根据日出的时间尽量在保证棚内温度的前提下,提前揭开大棚保温的暖帘子种植黄瓜选择抗病能力强的品种很有必要,按照当地的消费习惯 。选择密刺类黄瓜等一些具有抗寒能力强,抗病,耐弱光的品种为好 。
我们一般都会在定植前的10到15天扣棚,然后再扣棚7天后就浇水造墒 , 浇过水后的第三天要通风散湿,定植前3到5天我们会深翻土地,整平地面,然后就开始施肥黄瓜甩蔓后到2月下旬一般不浇水,有缺水旱象可在晴天上午的垄间膜下浇小水,并在3天后排湿;2月下旬后进人收瓜盛期,植株需肥水量增大,每隔10-15天.浇1次水 。
种子最好选择科研机构研发培育的优质商品种子,或者在农业植保技术人员的指导下,选择上季采集储藏的无霉变受潮残损虫害的黄瓜种子 。将种子用55度热水中浸泡3~4小时,再用10%磷酸三纳溶液浸泡30~40分钟,捞出冼净 , 主要防治病毒病 。将消毒后的种子浸泡6~8小时,置干28~30度条件下催芽 。至于土壤、嫁接、水肥管理上和在以往除过这个时间种植是一样的,按照正常的步骤进行就可以了 。
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