扁豆如何种植_生活广记

扁豆，又名眉豆、刀豆、峨眉豆等。各地的叫法不同。扁豆的播种时间，春播通常保护地在2月底～3月初可陆续播种，露地栽培可在4月上、中旬直播。也可在8～9月进行秋播。扁豆属于短日照作物，初夏播种，秋季收获。
【扁豆如何种植】
一般扁豆直播时，可采取开沟或穴播，株距35～50厘米，行距100～130厘米，每穴播种3～4粒，播深5～7厘米。定苗后，每穴留苗2～3株。蔓长35厘米时搭人字架，引蔓上架，结果期视生长情况，可追施有机肥1～2次，中耕、除草与四季豆相同。
扁豆种子最适发芽温度为20～25℃ 。15℃以下发芽不良，低于10℃或高于40℃不能发芽。幼苗对温度的变化敏感，短期处于2～3℃低温开始失绿，0℃会受冻害。因此早春播种，苗期遇气温骤降，可在小拱棚外加盖草席，预防霜冻。
如果扁豆在移栽之前生长能力较强的话，可以根据土壤原有的肥力，把地底肥适当的减少。如果想要提高前期产量的话，应该密度适当的大一些，但这只是适合早熟品种。种植扁豆时，我们首先要选择耕层深厚、富含有机质、排水良好且保水保肥力强的土壤。
在冬季深翻，移栽前把土拍细整平，做成宽1.2-1.3米的畦，并在畦中起沟，做成船底形沟底，深扁豆的生长期间很长，只要管理得当，便能从三四月份生长到寒冬来临之前，足足跨越了春、夏、秋三季。漫长的生长周期是需要大量的养分来维持的，而一旦土壤中养分供应不足，就会扁豆是攀爬性很强的藤科植物，在扁豆长高到二十公分左右就可以为扁豆打架了。
扁豆打架可就地取材，采用树技或者竹杆做支架，以扩大扁豆的生长空间。然后扁豆就会把整棵木架都攀爬得”很肿” ，木架要是没插好的话，有的扁豆整株还会长得歪歪斜斜的，甚至倒咯，所以，在我家乡，举目可见的就是扁豆了。扁豆，是人们经常食用的素菜美食，相信大家都不陌生。其又称蛾眉豆、眉豆、月亮豆、刀豆。
是一种原产印度的一年生缠绕藤本，具有极强的适应性和抗病防虫能力。其茎枝纤长柔另外等出芽后适当浇一下水，水不宜过多，以浇水后第三四天土就白皮为宜，等芽在土中长出十厘米左右可选择细竹条搭建或线引，因人而议。屋后或院子里不占地方的墙角旮旯处种上几墩扁豆，然后任其自然生长，不用特意的为它搭架，院墙就是它的爬蔓的所在地。每当紫色的花瓣在农家院墙上盛开时，也煞是好看。