一、农户在鸡舍建设上存在的误区
随着新农村建设及支持畜牧业发展政策的实施,蛋鸡养殖成为农民增收致富的主要途径之一 。
近年来,随着养殖业的快速发展,政府对兽医生物安全工作给予了高度重视,各种免疫落实到位 。为什么在这种情况下,仍有80%以上蛋鸡养殖户受疾病困扰?究其原因,与鸡舍建设不合理、饲养设备简易、鸡舍通风条件差等有关 , 鸡群长期处于恶劣环境中,体质和抗病力下降 , 从而对外界病原的易感性增强,导致一些疾病的频繁发生 。农户在鸡舍建设上存在以下误区:
误区一:什么样的环境都能养鸡
场地选择时不考虑防疫隔离条件,鸡舍建在院内或养殖高度密集区,不利于防疫隔离的要求 。
误区二:什么样的场房都能养鸡
场房简陋 , 饲养条件差,隔热、保温条件差,鸡群长期处于应激状态,造成体质变差,抵抗力降低 。
误区三:什么样的设备都能养鸡
鸡只占笼面积小,采食、饮水空间不能保证,造成鸡群发育不均匀,营养摄取不够,体质差 , 容易感染疾病 。
误区四:什么样的通风条件都能养鸡
鸡舍设计不合理,通风与保温矛盾突出 。特别在冬季 , 冬春、秋冬季节转化时表现更明显,是这些季节鸡群容易发生传染病的主要原因 。
鉴于此 , 峪口禽业在大量市场调查的基础上,结合30多年鸡舍建设经验,特推荐一套适合当前农户养殖现状的“起步阶段”、“中等规模饲养阶段”、“大规模饲养阶段”等三种鸡舍建设模式,供处于不同养殖阶段、不同养殖规模的养殖户参考 。
二、起步阶段蛋鸡舍建设|存栏2000-5000只
适合于刚进入养鸡行业或有2-3年养殖经验的农户 , 推荐饲养规模为2000-5000只 。
一、鸡舍建设的基本规划
1、场址选择:避开养殖密集区,水质较好 。
2、饲养模式:“育雏育成”和“产蛋”两阶段笼养 。
3、鸡舍建筑:
2000-3000只饲养规模推荐采用:半开放式鸡舍;两列三层全阶梯式饲养;水泥地面;墙面白水泥批白;自然通风,设天窗、地窗;人工或机械清粪;人工喂料 。
5000只饲养规模推荐采用:密闭式鸡舍;三列三层全阶梯式饲养;水泥地面;墙面白水泥批白;机械通风;人工或机械清粪;人工或机械喂料 。
4、鸡舍土建
1)、墙体:包括墙面厚度和墙体高度 。墙体厚度:南方地区厚度24墙体;
北方地区37墙或24墙加10厘米厚保温层(图1) 。
墙体高度:高出最上层鸡笼1-1.5米;一般高度为2.6-3.0米 。说明:
a、基础埋深应在地冻线以下,图中数值为参考值;
b、墙体高度见剖面图;
c、山墙按370厚实心墙施工;
d、蛋鸡舍外标高为-0.500,育雏舍为-0.300 。
2)、屋顶:推荐使用彩钢保温板或石棉瓦+泡沫板+塑料布 。南方地区采用石棉瓦+泡沫板+塑料布(图2);北方地区采用10-15厘米厚彩钢板或石棉瓦+泡沫板+塑料布(图3) 。二、2000-3000只规模蛋鸡舍具体设计及设备选型
1,按照建筑结构来分:分为密闭式、有窗式、开敞式(开放式);
开敞式鸡舍适合气候温暖又不热的地区,从早到晚的气温与鸡的生理习性相一致,冷热应激都没有的 。这种鸡舍的缺点就是容易受到外来带病飞鸟的威胁 。建设时一定要建设防护网 , 阻挡飞鸟接近鸡舍 。
有窗式鸡舍,基本上在中国中部的传统鸡舍都是这样的,大部分自然通风,天气太热时才机械排风加水帘来降温的 。随着建筑人工、材料成本逐年上升,加上这种鸡舍本身隔热效果 , 开始逐渐被淘汰 。
密闭式鸡舍适合任何地区,鸡舍内部气候由一套微电脑控制系统自动控制,使鸡舍内部环境完全符合鸡生长的需要 , 对鸡场的生产性能指标提高有大大地促进作用 。目前国内规模化集约化养殖场都是选用轻钢结构密闭式鸡舍,使鸡生长在一个良好环境中,料肉比更高 , 从而获得最大化的养殖效益 。
2,按照养殖方式来分:平养舍,笼养舍 , 散养舍;
平养舍:在地面上铺设一层垫料,然后将鸡放入鸡舍内养殖,从雏鸡开始 , 一直养到成鸡 。除了欧洲之外,国外肉鸡舍基本上都是附有微气候控制系统的密闭式平养舍 。
笼养舍:将鸡放入鸡笼内养殖,目前有A型与H型层叠式鸡笼,国内蛋鸡舍大多是笼养舍,也有专门用来养殖肉鸡的,这种鸡舍鸡的福利不是很好,但是养殖密度是最大的,鸡舍产生的效益也是巨大的,当然鸡舍整体投入也是很大的 。
散养舍:这种鸡舍是福利养殖的典范,包含室内休息室,雨天下雪天冬天时的室外活动场与整个鸡舍外的运动场 , 鸡不仅拥有自己的室外活动场,还有自己栖息的场所,更有恶劣天气时也能出去溜达活动的 。此种鸡舍建筑已在欧洲被强制执行,澳洲的农场也正在使用这种鸡舍养殖鸡,生产售价更高的有机鸡蛋与有机鸡肉
3 , 按照养殖的鸡品种来分:种鸡舍、蛋鸡舍和肉鸡舍;
种鸡舍:用于种鸡场,养殖经过选育出来的公鸡与母鸡,专门用来下蛋孵化鸡苗的 。
蛋鸡舍:用于蛋鸡?。?养殖下蛋性能优的母鸡 。
肉鸡舍:用于肉鸡养殖场,养殖料肉比高的鸡 , 养成后,送去屠宰场进行屠宰加工成鸡翅、琵琶腿等肌肉产品 。
4 , 按照生长阶段来分:育雏舍、育成舍、成鸡舍 。
鸡的生长阶段:从小小的雏鸡苗、到青年鸡、再到成年鸡
此种分类一般主要应用于蛋鸡与肉鸡笼养养殖场,鸡的大小不一样,需要的笼也不一样 , 为了最大化效益,将蛋鸡场的鸡舍分为育雏舍(2-4周的鸡苗),育成舍(从3-4周鸡龄到成年)与成鸡舍
养殖蛋鸡基础的设施设备如下:
1、鸡舍 。分为幼雏舍、中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍 。
2、消毒设施 。鸡场入口设有消毒池,生产区门口有行人消毒池和更衣换鞋消毒室,每栋鸡舍入口处应设置消毒池 。
3、鸡笼 。分为雏鸡笼、育成鸡笼、蛋鸡笼 。
4、供料设备 。供料机械和食槽 。供料机械有链式喂料机和塞盘式喂料机;食槽常见的有长形食槽和吊桶式圆形食槽 。
5、饮水设备 。有槽式饮水器、塔形真空饮水器、乳头式饮水器等种类 。
6、同时还要有清粪设备、取暖设备、光照设备、通风设备等,根据各场实际进行选择 。
7、粪便处理有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所,储存场所有防雨、防粪液渗漏、溢流措施 。
【标准化鸡舍养多少只鸡】
8、防疫医疗设备 。
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