倒茶的礼仪和注意事项_生活广记

倒茶的礼仪和注意事项如下：
1、茶具要保持清洁。倒茶之前，一定先要把茶具洗干净。并且，在倒茶之前，最好用开水烫一下茶壶、茶杯，这样做既卫生又很得体。
2、端茶要双手。按照我们中华民族的传统礼仪，端茶时需用双手递给客人。
3、茶水要适量。给客人饮用时倒的的茶水要适量。倒茶过程中，不宜倒得太满，也不宜倒得太少。喝茶不像喝酒，中国传统礼仪里，讲究茶满欺客，倒茶只倒七分满。
4、要注意杯底是否擦干。倒茶时一定要注意杯底有没有残留的茶水，用吸水性能较好的茶巾擦拭干净。
品茶人的礼仪
主人倒茶，作为客人也要有礼貌的回应。但每倒一次茶水，就说一声谢谢，即有点啰嗦，又感觉主宾之间显得生疏，所以作为宾客要懂得叩手礼。?
如果是小辈给自己倒茶，用食指点一下桌子，即表示感谢；如果是平辈倒茶，把食指与中指并拢，轻点桌子即表示感谢；如果是长辈给自己倒茶，则需要五指并拢为拳头，拳心向下敲三下桌面，表示五体投地受之不恭，这也是最高的叩手礼。
中国的茶文化历史悠久，很多人在泡茶的时候，都会把头茶冲泡后倒掉最直接的原因，并不是一种习俗上的讲究，而是一种洗茶的行为。
我们都知道茶叶从生长到采摘有很多的流程，其实我们现在所接触到的茶叶都会有农药的残留，就算商家做出如何保证，也必须接触到农药，因为茶叶如果不喷洒农药的话，就会有虫子将茶叶吃的，全都是大大小小的小孔。
如果这样的茶叶卖到消费者手中，虽然是纯天然绿色食物，但谁又会去购买，所以大家平时购买到的茶叶都是非常的完整，绝对不会有蛇虫鼠咬这样的情况，因为茶里面多多少少都会有农药的残留。
【倒茶的礼仪和注意事项】
所以大家在泡第一壶茶的时候，都会将茶水倒掉，就是为了能够起到一定的心理作用，内心觉得这个茶用开水泡过应该干净许多，其实这样的茶多多少少，还会有一点点危害健康的存在。所以我们在购买茶的时候，要买那些贵一点的茶叶，最起码在质量上有所保障，正所谓一分价钱一分货就是这个道理。
还有一点原因，那就是第1泡茶大多数口味比较浓重，会更苦一些，虽然喝茶喝的就是这个苦味，但是第2泡茶喝起来，再苦的同时也会有一丝丝的甘甜，这才是喝茶的本质。其实我觉得喝茶还是非常有益于身体健康的，因为茶叶当中所包含一种抗癌物质，对我们的身体非常有好处，喝茶总比喝那些饮料要好得多。