1、体重:在同样的养殖期内散养鸡比圈养鸡轻,原因是圈养的活动范围小不爱动导致体内脂肪增加 。
2、饲料:散养鸡天然环境寻食牧草、昆虫、矿物质、果粒、补食、玉米、稻谷、小麦、豆粕、来源多样新鲜 。笼养鸡不同的是专用饲料提供能量及生长、生产需要,品种单一 。
3、羽毛:散养鸡的羽毛结构紧凑,光亮整齐,美丽大方,笼养鸡的羽毛则相对差些,不整齐,原因是饲养密度较大常伴有喙毛现象 。
4、运动:散养鸡活泼好动,飞翔能力较强,完全自由、活动、玩耍、飞高、上架 。笼养鸡相反无任何空间基本失去下肢功能 , 明显特点是散养鸡不容易捉,圈养鸡特好捉 。
5、肉质:散养鸡肌肉结构紧,油脂少 , 上口香,营养佳,味口甚好,高蛋白 , 低脂肪 , 无药物残留,适合注重健康人群,儿童、孕妇、老人首选 。笼养鸡相反 , 原因是吃精饲料多且运动少,蛋体大 , 水份比例高,适合人群广,饮食业用量大 。
6、散养鸡在雏鸡时、接种疫苗、后期室外活动大、食物来源广、自身抵抗力强、无疾病 。笼养在雏鸡时 , 接种疫苗,后期由于密度,环境 , 饲料,运动等因素,容易产生多种疾病,需多种药物治疗 , 易造成药物残留体内 。
鸡的生活习性
【山上放养鸡与农家鸡的区别是什么?】
抗寒力差 。初出壳的雏鸡,体温比成年鸡低3℃,要10天后才能达到正常体温 , 加上雏鸡绒毛短而?。?不能御寒,所以对环境的适应能力不强 , 必须依靠人工保温 , 雏鸡才能正常生长发育 。1-30天的雏鸡都要保温 , 并放在清洁卫生的环境中饲养 。30天以上的小鸡,羽毛基本上长满长齐 , 可以不用保温 。体温高,发育快 。一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间,所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养,另外鸡的消化道短,新陈代谢旺盛,生长发育快 , 因此要喂给营养充足,易消化的饲料才能满足需要 。抵抗力弱 。特别是雏鸡,很容易受到有害微生物的侵袭 。因此 , 除做好环境的清洁卫生外,还要做好预防工作 。如鸡舍严禁外人进出,环境和笼具要消毒,各种鸡都要定期注射各种预防针 。易惊群 。鸡胆?。?特别是雏鸡很容易惊群,轻者拥挤,生长发育受阻 , 重者相互践踏引起伤残和死亡 。因此,要在安静的地方养鸡 。粗暴的管理,突来的噪音 , 狗猫闯入,扑捉等都能导致鸡群骚乱、影响生长 。怕潮湿 。鸡宜在干爽通风的环境中生长,如果环境潮湿,一些病原菌和霉菌易于生长繁殖 。如果鸡舍内潮湿 , 鸡粪会发酵产生有毒气体,使鸡容易得病 。
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