老年人冬季如何养生_生活广记

摘要：老年人由于生理机能减退，防寒、抗寒功能低下，易被外邪侵袭，染上肺炎、流感等冬季常见病。这些新疾与老年人原有的心脑血管疾病、肾病、胃肠疾病、哮喘、气管炎、肺气肿、风湿性关节炎等慢性旧疾纠缠在一起，严重威胁老年人的身体健康和生命安全。因此，老年人的冬季养生更要做好。老年人冬季如何养生老年人冬季养生饮食注意事项
专家认为，冬季，老年人由于生理机能减退，防寒、抗寒功能低下，易被外邪侵袭，染上肺炎、流感等冬季常见病。这些新疾与老年人原有的心脑血管疾病、肾病、胃肠疾病、哮喘、气管炎、肺气肿、风湿性关节炎等慢性旧疾纠缠在一起，严重威胁老年人的身体健康和生命安全。因此，老年人只有及早防范，才能从容平安地度过漫长严冬。
与时顺应扶正抗邪
祖国医学的养生之道讲究与时顺应，因时制宜。立冬后，气候由秋凉转变为冬寒，冬季阴盛阳衰，寒为冬季主气，属阴邪，最易伤人阳气，最需要人的阳气抵御。老人由于年事已高，阳气减弱，因此，老年人在农历的十、十一、十二月里，贵于御寒保暖，护阳益气，扶正气抗邪气。
现代养生学的观点与传统养生学异曲同工。实验研究表明，当外界出现冷热变化时，气温越低，人体直接向外散热就越多；气温越高，人体向外散热越少。在寒冷面前，人体为保持体温恒定，就必须给自己补充热量，增加衣服和饮食。因此，老年人冬季提高耐寒能力和免疫功能，注意科学保暖，对于防病保健十分必要。
穿得厚不一定就暖和
老人首先要注意身体保暖，但“穿得厚才暖和”并不科学。皮肤是人体第二呼吸器官，要不断获取空气中的养分维持整个肌体水分和养分的平衡，如果穿得过厚不能透气，就会给皮肤带来压力，使其不能自由地呼吸。所以，冬季穿衣要科学，进一步说，就是要重视“衣服气候” 。“衣服气候”，是指虽然衣服表面温度与外界相当，但衣服里层与皮肤间的温度始终保持在32℃～33℃，这种理想的“衣服气候”，可在人体皮肤周围创造一个良好的小气候区，缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭，使人体维持恒定的温度。因此，老年人冬季衣着以质轻又暖和为宜。棉衣内胆宜选用分量轻、膨松、保暖性强的羊毛、丝棉、羽绒、腈纶棉等材料。
老人宜穿深色衣服。研究表明，黑色吸收太阳辐射为88% ，白色仅为20% 。深色衣服能多吸收太阳辐射，使人体多获得热量，增加保暖的效果。老人加衣，不宜一次性，应随气温下降逐步加衣，让机体得到锻炼，逐步适应寒冷，提高抗寒能力，加衣后也不要骤然减衣。
对重要部位重点保护
老年人要特别注意对头、鼻、颈、背、手、脚等重要部位的保护。
俗话说：“冬季戴棉帽，如同穿棉袄。”祖国医学认为头为“诸阳之汇” 。现代医学认为，头颈部接近心脏，血流量大，向外发散热量多。测试表明，处于静止状态不戴帽的人，在环境气温为4℃时，头部散失的热量占总热量的五分之三，15℃时占四分之三。况且，天寒致?。?“首”当其冲。寒冷可使脑卒中(俗称中风)发病率明显增高。因此，老年人在冬天，尤其是出门时一定要戴帽。戴帽时别忘了护住耳朵。
颈部保暖可以预防颈椎病。老人除了白天在颈部围围巾外，晚上可以用热水袋做颈部外敷。戴围巾不要采用连脖子带嘴一块儿捂的方法。因为用围巾捂住口鼻时，脱落的纤维、灰尘、病菌随呼吸进入体内，易使人患呼吸道疾病。
鼻部保暖可以预防感冒。研究表明，当鼻腔粘膜温度下降到32℃时，局部血液循环会明显迟滞，免疫细胞吞噬能力随之下降，感冒病毒易于乘虚而入。保健专家认为，戴口罩的保健效果不如鼻部按摩：先用食指和拇指按揉鼻翼两侧的迎香穴20～30次，然后用摩擦发热的手掌轻轻按摩鼻尖、鼻翼，正反方向各10次。此方法也可用于辅助治疗感冒、鼻塞不通。
俗语说：“寒从脚起。”脚掌远离心脏，血液供应较少，表面脂肪很薄，是皮温最低的部位。足部保暖措施是：鞋袜的尺寸要稍大些，脚与鞋之间应有空隙。选棉鞋时，鞋底要适当增厚，鞋底厚则鞋的防寒性能好。好生冻疮的老人应及早穿棉鞋。
在经络学中，背部是足太阳膀胱经循行的主要部位。足太阳膀胱经主一身之表，起着防御外邪侵入的“篱笆”作用。背部保暖，可以预防“风寒感冒” 。保暖方法很简单，穿着一件贴身的棉或皮毛背心就行了。另外，睡觉时注意不要让背部着凉。
营养丰富助御寒
营养专家认为，在低温条件下，膳食营养特点应该是：增加产热营养素，保证充足的热能。产热营养素主要包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发其它疾病，但应摄入充足的蛋白质。蛋白质的供给量以占总热量的15%～17%为好，应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加耐寒和抗病能力。
老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响，往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素，再加上冬季人体尿量增多，无机盐随尿液排出的量也增多，因此，应及时予以补充。天津医科大学营养学教授庞文贞具体说，老年人应多选用富含铁的食物(如紫菜、柿子、香菇、黑木耳)；富含钙的食物(如豆制品、青豆、藕粉、油菜、紫菜、奶粉)；富含维生素A的食物(如胡萝卜、小白菜、少量鸡蛋、少量肝)；富含维生素B2的食物(如黑豆、香菇、奶粉、杏仁) 。老年人为了预防高血压，不仅要少吃盐(每日应控制在6克左右)，还要多吃钙(每日应吃800毫克) 。为避免高血脂，老人膳食中胆固醇以300余毫克为宜，即每日可吃一个鸡蛋，但蛋清是优良蛋白质，可以另外再吃一些。蟹黄、虾籽、猪肝中胆固醇都较高，要有限制。粮食和蔗糖吃多了，血中甘油三酯可升高，应选用低糖、低脂的点心。老人可多吃海产品(不要吃鱼籽、蟹黄)，蔬菜、水果中含钙、微量元素、维生素、食物纤维较多，可预防冠心病。老人在冬季应吃熟食热食，避免生冷食品。
进补宜食、药并行
“冬季进补，开春打虎”，对老年人，冬令进补更为重要。老年人进补应选择温热性的益气补阳之物，以补肾为主。体质不虚的老人以食补为主。进补佳品有牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、枣、莲子、核桃、龙眼、芝麻、木耳、蜂蜜等。另外，宜常服温性热粥汤防病保?。?如糯米红枣粥、桃仁芝麻糊、银耳炖冰糖、桂圆莲子汤、鹿角胶粥等。对于体质虚弱较甚者，则应在食补的基础上适当配合补药，以助补虚之功。
专家表示，冬季辨证进补是关键，否则还是食补稳妥。老人肾虚，应辨清肾阴虚还是肾阳虚。中医将肾气中对各个脏腑起滋补、润泽作用的称肾阴；起推动、温煦作用的称肾阳。肾阴虚的老人，常见肺热咽燥、腰膝酸软、耳鸣头晕、舌质偏红而少津等症状，可选服海参、枸杞以及甲鱼、银耳等；肾阳虚者，则常见畏寒肢冷、神疲委顿、腰酸耳鸣、舌淡胖等症状，可选服羊肉、鹿肾、补骨脂、益智仁、肉苁蓉、肉桂等。
养生专家建议，老人冬季每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯，可防风御寒活血。咳喘病者每晚临睡前吃几个核桃仁(不要去掉仁上薄衣)，再将一片姜同放在嘴里慢慢细嚼，徐徐咽下，可镇咳平喘。常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。将羊肉与萝卜同煮，然后去掉萝卜，加肉苁蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮，食羊肉饮汤，有兴阳温运之功效。取发透的海参两只，切片加10枚大枣与米煮粥，加盐调味食用，有养胃健脾、补肾益血、暖背祛寒之功效。
老人进补前最好先健脾胃，做好“底补”，尤其是对于需药补的老人。所谓“底”就是打基础，加强脾胃功能，使其不致“虚不受补” 。芡实是底补的最佳食?。?裳∮密褪怠⒑煸婊蚧ㄉ?始雍焯庆捞婪??蛴密褪奠琅！⒀蛉獾仁秤?。也可先服用些党参、白术、茯苓、薏仁、扁豆、陈皮之类调理胃肠的药物。另外，老人在患有感冒、发热、咳嗽等外感病症时，不要进补，以免留邪为寇，待急性病治愈后再继续进补。
洗漱水温要讲究
老年人冬季每日晨起和午睡后用冷水洗脸，可使面部和鼻腔内的血管收缩。等冷水的刺激消失后，这些血管又会迅速产生反射性的充血扩张，这一张一弛，是一种良好的“血管体操”，可促进面部血液循环，提高对寒冷的适应性，预防伤风感冒、气管炎等呼吸道疾病。同时，可使老年人头脑清醒、精神充沛。
老人刷牙宜用温水。牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35℃～36.5℃ 。温水是一种良性保护剂，对口腔、牙齿、咽喉都有保护作用。老人早起刷牙后喝一杯温开水，可暖身清洗胃肠，还可稀释血液，预防脑血栓、心肌缺血等，同时能维持细胞渗透力，促进细胞代谢作用。
俗话说“睡前烫烫脚，胜似吃补药” 。洗脚用热水(60℃～70℃)能刺激脚部丰富的末梢神经反射于大脑皮层，从而促进全身血液循环，增强免疫功能，清除下肢的沉重感和全身疲劳，促进睡眠。洗脚的同时可配以按摩：按摩大脚趾可疏肝健脾；按摩第四趾可医治肋痛；按摩足心的涌泉穴则能益肾补虚，壮腰强身，增强记忆。
老人冬季皮肤常瘙痒，往往由于频繁沐浴、水温过高所致，所以水温最好控制在摄氏50℃以下，以免太烫的水冲掉皮肤表层的油脂。老人并不需要天天洗澡，浴后可涂少量护肤霜。
多晒太阳益身心
冬季阳光对老年人健康十分有益。老年病专家研究发现，长期呆在室内，少到户外接受阳光照射的老人，普遍出现维生素D缺乏症状，发生骨质疏松。那些常在窗前晒太阳的老人，也同样出现骨质疏松，这是由于窗户玻璃滤掉了部分紫外线，而这些紫外线对促进人体合成维生素D是必不可少的。所以保健专家在冬季鼓励老年人多去户外晒晒太阳，有助于预防老年骨质疏松症。
冬季阳光不仅能防治骨质疏松症，而且还能减少老年人常发的精神抑郁症。老人冬季易出现抑郁情绪，很重要的因素是由于冬天昼短夜长、光照不足。阳光可增加人体雄性激素，抑制松果体褪黑素的分泌，帮助控制情绪。
耐寒锻炼注意事项多
冬天，老人在晴朗少风的天气适当户外活动可预防疾病，提高御寒能力，但是要注意运动的量和方式。
老年人锻炼时不宜忽视保暖。开始锻炼时不应立即脱掉外衣，等身体微热后再逐渐减衣，锻炼结束时，应擦净身上的汗液，立即穿上衣服，以防着凉感冒。老年人不宜空腹锻炼，尤其在清晨刚起床时，否则可能因低血糖和心脏疾病而猝死。老人晨醒后应养神5分钟再起床，起床要缓慢，适当进餐，饮水后锻炼。老人不宜骤然进行锻炼，应在锻炼前先做些简单的四肢运动，以防韧带和肌肉扭伤。锻炼时选择比较柔和的方式，比如太极拳、散步，健身操等，不宜参加剧烈活动。身患哮喘、高血压、冠心病、心绞痛、中风的病人慎做耐寒锻炼，因为寒冷易导致这些病急性发作，引起危险。
老年人饮食注意不宜多吃的食物
1、银耳
银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。
2、鱼子
鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂，但老人要尽可能少吃，因为鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。
另外鱼子虽然很?。?但烧煮很难熟透，吃下去很难消化，吃后容易消化不良，造成拉肚子。因此，烹饪鱼子要煮熟煮透，吃的时候也不要吃得过量。
3、葵花子
葵花子虽营养丰富、味道鲜美，但并不适合老年人。
首先，葵花子含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。
其次，有些葵花子在炒制时用的香料，如桂皮、花椒等对胃都有一定的刺激作用。
4、豆腐
豆腐是一款常见的食品，它的营养价值很高，但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，同时也含有植酸和胀气因子，若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收，还容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。此外，制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄，造成人体内的碘缺乏。
中医认为，豆腐性偏寒，所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。
老年人冬季养生的方法在寒冷的冬天，一直窝在房间里面会越来越冷，离不开火炉。早上起床也会不自觉的缩回温暖的被窝，但是如果不惧严寒的去运动，会有意想不到的收获，想减肥的女生在冬天运动减肥的效果更好，冬季运动还能够增强自身的抗寒能力和抵抗力，防止骨质疏松，强化心脏，改善情绪。
一、冬季运动对身体的好处1、冬天减肥的效果更好。在寒冷的环境中人体会消耗更多的卡路里，因为身体需要消耗更多能量来保持身体温暖当温暖的身体接触冷空气或者吸入冷空气时运动，燃烧的卡路里会轻微增加，所以冬天是燃烧脂肪的大好时机。
2、增强抗寒能力。冬天坚持运动的人，抗寒能力会比一般人要强，因为人在寒冷的环境中锻炼，能够提高大脑皮层的兴奋性，促使体内的各个器官加紧进行协调，也能够增强中枢神经系统调节体温的功能，从而使身体更能适应寒冷天气。
3、消除疲劳。冬天运动可以加快血液循环，也能够增加大脑氧气的供应量，增强血管的弹性，在工作和上学之后运动，可以消除疲劳，还能增强记忆力，提高学习和工作的效率。
4、增强抵抗力。经常运动的人抵抗力也会随之升高，冬天运动可以增强体内的新陈代谢，身体对于疾病的抵抗力也会随之增强，所以坚持冬天锻炼的人，患感冒支气管炎和肺炎的几率也会减小很多。
5、预防骨质疏松。冬天进行户外运动，可以充分的享受阳光，并且冬天的紫外线也没有夏天那么强烈，紫外线被人体吸收之后，能够将血液中的胆固醇转化为维生素D，并促进人体对钙的吸收，中老年人坚持锻炼可以有效的预防骨质疏松。
二、结语寒冷的天气出去运动一下，能够让自己的身心开阔，整个人都充满活力，也不再畏惧冬天的严寒，在锻炼的时候也会增添幸福感。冬天运动不仅能锻炼身体增强体质，而且能锻炼自己不畏严寒的意志力和身体的抗寒能力。
　在寒冷的冬天里，老年人要如何养生呢？下面是我整理了老年人冬季养生的方法，希望对你有帮助！
老年人冬天养生原则
冬三月草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内。因此冬季养生的重要原则是“藏” 。
冬季作息时间应“早睡晚起”，起床的时间最好在太阳出来之后。老年人体质较弱，为了营养体内元气，应提倡早睡晚起，以保证充足睡眠。临睡前最好用热水洗脚，使脚部血管舒张，血液循环流畅，利于入睡。衣服要和暖贴身，以防寒气袭人，损伤阳气，引起腰背寒痛。
要适当参加体育锻炼。冬季虽然寒冷，但也不要终日蛰居室内。应该根据自己的身体健康状况，常到室外进行一些力所能及的锻炼，如打太极拳、练气功、慢跑、散步等。
在冬季老年人的日常膳食应以温、补为主，宜吃一些高热量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀干搭配、荤素夹杂，要避免或少吃凉食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。冬季是进补强身的好时机，饮食调配不能忽视。为了保阴潜阳，宜食谷类、羊肉、鳖、龟、木耳等食品，宜食热的饮食，以保护阳气。
那么，老年人应该怎样选择补品呢？
老年人冬天选择补品的须知
针对冬令食欲较旺盛，吸收功能较好的特点，要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补，如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。
要根据自身情况，确诊虚证所在，在专业的中医大夫指导下有针对性地进行滋补，并坚持在整个冬天都进行。
若本身原已有?。?选用进补之物要适当，最好遵照医嘱，不可盲目进补。比如糖尿病人，可用生晒参等作为进补品，但忌用甘草及含糖较多的`药物。凡血脂过高、动脉硬化，有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者，则不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品，如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物，反而会助长病情发展，使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血压升高，结果越补越糟。
选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有：十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次，每次半两左右。但老人应注意，古代医家有“冬服药酒两三剂，立春则止”的主张，加之考虑到市售药酒大都度数偏高，以及长期饮酒对肝脏的影响，因此药酒并非饮的越久越好。
药物进补要注意防上火。冬季常用补药有：红参、鹿茸、鹿胎、杜仲、山药、胡桃仁、龙眼肉、银耳、当归、制首乌、枸杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子、黑豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、银耳、黑芝麻，既是补益食物，又是药用良品，药性平和不燥热。冬季进补尤应注意，未经医嘱不可擅自过服红参、鹿茸、鹿胎、紫河车（胎盘）等温热补品，以免因药物温燥太过而致口舌生疮、咽喉肿痛、口臭口干、流鼻血、大便秘结，或令血压骤升导致中风。
老年人冬天运动的健身操
九十度：腰部腿部运动功能：增加身体柔软度、腹部的收缩以及筋骨的伸展。
耸耸肩，缩缩头：肩部运动功能：消除肩部酸痛。
右手拉左脚：手脚运动功能：加强心肺功能以及身体柔软度。
上看下看，左看右看：眼部运动功能：消除眼睛疲劳。
脖子扭一扭：颈部运动功能：预防颈部酸痛、回复头脑清醒。
柔软重现：桌前运动功能：恢复以及保持身体的柔软度。
朝气蓬勃：蹲踞拉伸运动功能：增强腰力、锻炼脚趾、提高身体的平衡力，同时加强内脏的功能。
【老年人冬季如何养生】
　老年人冬天养生，饮食和运动都要有哦。