胃是我们身体很重要的消化器官,我们吃的所有的食物都需要胃部的消化才可以吸收 , 所以胃也是一个容易受到食物刺激的部位,所以胃部也是容易患病的部位,所以胃病的发病率也很高 。那么,消化不良可以吃什么?消化不良吃什么食物比较好?
1、消化不良吃什么
一、玉米粥
材料:玉米1根,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克 , 味精1克 , 白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克 。
做法:
1、鲜嫩玉米一个,最好成熟期前10天或15天里,直接从玉米棒子上剥落的 。
2、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙刮下玉米,鸡蛋清打散 。
3、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀 , 转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了 。
4、喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品 。
功效:玉米中含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄 。玉米粥味道香甜 , 且便于消化 , 适合消化不良的人群食用 。
二、无花果番茄芝士浓汤
材料:西红柿600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,盐3克 。
做法:将西红柿、无花果、洋葱分别洗净切块 。热锅融化黄油 , 爆香洋葱,然后加入西红柿、无花果和400ml水,煮开 。放入料理机 , 打成糊状 , 再倒出来加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、盐调味即可 。
功效:甘甜醇厚,增进食欲,促进消化,补充人体所需维生素 。
三、紫椰菜鸡肉汤
材料:鸡胸肉、金针菇、豆苗、紫椰菜各适量 , 淀粉1汤匙 , 鸡粉1/3汤匙 , 盐适量 。
做法:鸡胸肉洗净切丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌制片刻;紫椰菜洗净 , 切成1厘米宽的长条;姜切丝;金针菇切去根部 , 洗净择好;豆苗洗净择好 。将5碗水倒入宽口瓦煲内煮沸,放入2汤匙油 , 再放入紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟 。放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟 。最后放入鸡粉和盐调味即可 。
功效:清热生津 , 促进消化,提高免疫力 。
2、消化不良要少吃什么
1、油炸食品
油炸类的食物是最不容易消化的 , 所以我们需要注意少吃油炸的食物,像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病 。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化 。
2、辛辣食物
辛辣的食物会刺激我们的肠道,也会影响消化和吸收 , 也会导致消化不良 。辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担 。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激 。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用 。
3、巧克力
巧克力是含有大量的热量的食物,如果大量的食用巧克力的话 , 会导致胃食管反流,导致消化不良 。大量食用巧克力不但会带来多余的热量 , 而且遭受胃食管反流病折磨的人 , 都经历过食用巧克力后带来的难受刺激 。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部 。
4、柑橘汁
我们也需要少喝一些酸性的饮料,可能会刺激食道,导致出现消化不良,。酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿 。
如果你早晨起来后 , 第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性 。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻 。
5、土豆泥
【消化不良可以吃什么?】
土豆当中含有丰富的营养 , 儿土豆泥也是比较受欢迎的食物,但是土豆泥可能会让你的胃部难受,但是土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品 。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了 。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时 , 土豆泥总被列为榜首的原因 。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了 。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥 。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受 。
6、生洋葱
洋葱和大蒜等食物里面有很多的营养,但是因为这些食物本身就比较辛辣,会导致肠胃不适 。洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益 , 比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等 。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用 。
7、冰激凌
冰激凌是夏季解暑的“神器” , 但是冰激凌如果吃的太多的话,会影响腹部的不适 。没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道 。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时 , 这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物 。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转 , 造成食物很难消化,容易损伤脾胃 。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环 。
8、西兰花和卷心菜
卷心菜和西兰花等都是比较常见的食物,也是营养价值比较高的食物,但是可能会影响消化,西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者 , 不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效 。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的 。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积 。
9、豆类
我们都知道如果吃豆类吃的很多的话,可能会导致肠鸣或者打嗝等,因为会产生气体 , 豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉 。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体 , 进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状 。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品 , 因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用 。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气 。
上面就是比较常见的导致消化不良的食物,如果想要避免出现消化不良的话,最好需要多避开这些食物 , 多吃一些健康的食物,帮助您可以养出一个健康的肠胃 。
我们每天都要吃不同种类食物,食物的不同营养的价值也是不一样的呢,要选择适合的一些食物食用 。消化不良很多人都有,老年人,孩子或者是青少年等等 。那么消化不良吃什么比较好呢 , 下面的这些食物就是不错的选择,可以帮助消化 , 促进代谢 。
1.苹果
苹果既能止泻 , 又能通便 。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素 。对单纯性的轻度腹泻 , 单吃苹果可止泻 。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用 。苹果可以缓解腹泻的哦,对于促进肠道蠕动,减少便秘有一定的好处呢 。
2.西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率 。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿 , 能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎 。西红柿可以有助消化的作用 , 还可以有利尿消肿的效果 , 对于抑制细菌有好处,还有促进食欲的效果哦 。
3.大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等 。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合 。
关于缓解消化不良的一些食谱,大家都知道了吧,这些食物的营养物质丰富 , 还可以偶促进代谢的作用,对于提高免疫力有好处,当然如果你经常会出现消化不良的话一定要试试这些食物哦,可以促进食欲,缓解消化不良带来的影响哦 。
- 小鸟可以吃什么?
- 糖尿病人可以吃的水果,零食.干果都有哪些
- 不良人手游哪些侠客值得培养
- 桃胶可以吃吗
- 萨摩耶可以吃鸡蛋吗?
- 金鱼消化不良怎么办
- 七彩椒可以吃吗
- 榴莲一天可以吃几瓣
- 电饭煲保温24小时可以吃吗
- 业务员必须克服哪些不良心态