小母猪性成熟的月龄随品种、气候、饲养管理条件的不同而不同 。属早熟品种的我国地方猪种,一般在3月龄左右就开始发情 。培育品种及其杂种母猪性成熟较晚,一般在5月龄左右开始发情 。刚达到性成熟的小母猪,虽有配种要求和受胎的可能 , 但不可过早配种 。配种过早,不仅产仔数不高,仔猪成活率和断奶窝重也较低,而且还会影响小母猪本身的发育,影响母猪的利用,导致提前淘汰,配种过迟,不仅增加育成期的费用,而且由于每次发情不配种 , 也会造成小母猪不安,影响采食,影响发育和性机能的活动 。
因此 , 在正常饲养管理条件下,小母猪的适宜初配年龄安排在第三个发情期较为适宜 。我国地方猪种在6~8月龄左右、体重达50~60千克以上,培育品种及引进品种在8~10月龄、体重达90千克以上开始配种较好 。有的小母猪月龄虽已达到配种要求,但体重尚未达到配种要求,则应以体重标准为主进行初配 。小母猪的体重为成年体重的50%左右开始配种为宜 。对发育受阻的母猪 , 应及时淘汰,勉强留作种用对生产是不利的 。
太湖猪品种及太湖猪体型外貌
体型中等,各类群间有差异 , 以梅山猪较大 , 骨胳较粗壮;米猪的骨胳较细致;二花脸猪、枫泾猪、横泾猪和嘉兴黑猪则介于二者之间;沙乌头猪因含少量灶猪血统,体质较紧凑 。
头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇 。全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛丛密,毛丛间距离大,腹部皮肤多呈紫红色,也有鼻吻白色或尾尖白色的,梅山猪的四肢末端为白色,俗称“四白脚丹 。乳头数多为16~18枚,据对3025头母猪统计,占81.92% 。
太湖猪品种分类
二花脸猪品种登记号:X-01-01-034-01
梅山猪品种登记号:X-01-01-034-02
枫泾猪品种登记号:X-01-01-034-3
嘉兴黑猪品种登记号:X-01-01-034-4
横泾猪品种登记号:X-01-01-034-5
米猪品种登记号:X-01-01-034-6
沙乌头猪品种登记号:X-01-01-034-7
太湖猪品种特性
太湖猪特性之一是繁殖性能高 。太湖猪高产性能蜚声世界,是我国乃至全世界猪种中繁殖力强 , 产仔数量多的优良品种之一,尤以二花脸、梅山猪 。太湖猪性成熟早,公猪4-5月龄精子的品质即达成年猪水平 。母猪两月龄即出现发情 。据报道75日龄母猪即可受胎产下正常仔猪 。太湖猪护仔性强 , 泌乳力高,起卧谨慎,能减少仔猪被压 。仔猪哺育率及育成率较高 。
特性之二是杂交优势强 。太湖猪遗传性能较稳定,与瘦肉型猪种结合杂交优势强 。宜作杂交母体 。目前太湖猪常用作长太母本(长白公猪与太湖母猪杂交的代母猪)开展三元杂交 。实践证明,在杂交过程中,杜长太或约长太等三元杂交组合类型保持了亲本产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点 。由于太湖猪具有高繁殖力,世界许多国家都引入太湖猪与其本国猪种进行杂交,以提高其本国猪种的繁殖力 。
特性之三是肉质鲜美独特 。太湖猪早熟易肥 , 胴体瘦肉率38.8%~45%,肌肉pH值为6.55,肉色评分接近3分 。肌蛋白含量23%左右,氨基酸含量中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸及苏氨酸比其它品种高 , 肌间脂肪含量为1.37%左右,肌肉大理石纹评分3分 。
太湖猪价格多少钱?太湖猪种猪价格?20斤-25斤左右纯种太湖母猪价格:550-880元一头 。
40-50斤左右原种太湖猪价格:700-1050元一头 。
80-100斤左右能够配种太湖母猪价格:1050-1500元一头 。
30-40斤长太母猪价格:550-750元一头
50-70斤太湖二代母猪价格750-1050元一头
100斤左右二代太湖母猪价格1200-1300元一头 。
一只太湖猪一年的利润是多少?目前养殖一头太湖猪猪苗约需要200元/头,纯种的在250-300元之间 。其他成本按100头来算的话,一年场地费约2万左右 , 饲料费按养到300斤越需要1000元,100需要10万元,其他费用在2万左右,人工费2人合计8万/年,总计需要28万 。收入的方面,出笼价在15元/斤 。总利润在15300100=450000元,纯利润在45-28=17万元 。
太湖猪养殖现状及前景分析
太湖猪养殖现状
太湖流域是我国农业生产发展较早的地区之一 。据1980年对浙江桐乡县罗家角新石器时代遗址(距今7040上45年)及嘉兴市马家滨新石器时代遗址所发掘的大量猪遗骸的研究,证明当时已开始饲养家猪 。
【太湖母猪什么时候配种最好】
太湖猪各类群间的数量也随着历史的进展而在不断变化 。例如 , 目前在江苏,典型的大花脸猪已属少见,原是二花脸猪亲本之一的米猪也由于掺入了沙猪的血液而称为“米夹沙” 。成为太湖猪中的一个类群 。二花脸、枫泾、梅山、嘉兴黑猪等类群已成为目前太湖猪中的主要类群 。
1979年7月,在上海成立了太湖猪育种委员会 。并于1980年11月,开始建立良种登记制度和制订了饲养标准,使太湖猪的选育工作前进了一步 。
为了加强太湖猪的选育工作,上海市于1958年在松江县、1962年在嘉定县、1973年在金山县分别建立了国营种猪场 。浙江省于1976年选定嘉兴市双桥农场、嘉善县桑苗良种场和平湖县农牧场为选育基地 。江苏省于1972年首先在吴江县建立国营种猪场 。之后,苏州、镇江地区各县也陆续建场 。目前,主要产区已基本建立了纯种繁育与杂交利用相结合的繁育体系 。同时 , 由于长江北岸的耕作制度有所改变 , 种植水稻的面积逐步扩大,太湖猪的分布范围也在逐渐向北推移 。由于太湖猪繁殖力高,受到国外的普遍重视 。1972年开始,先后向阿尔巴尼亚、法国、泰国、匈牙利等国家出口 。
太湖猪养殖前景
养殖优点
从太湖猪本身的角度来看,它算产崽量的几种猪类之一,数量可达15只以上,其次太湖猪育肥效果很显著,一般情况下半年多可以长到300-400斤 。且其瘦肉含量也极其丰富 , 销售渠道很好 。太湖猪繁殖性能越到后面越好 , 一般三胎以后可达产崽17头以上 。加上本身优越的抗病菌体能力 , 生病次数少,在医耗这块很低,是大家养殖的优质目标之一 。
市场情况
太湖猪主产区集中在江苏一带,由于当地经济作物较多,所以太湖猪产量需求存在不小的缺口 。正常猪肉价格在20元/斤左右,而太湖猪售价却高达30元/斤,还是有价无市的那种 。一般猪肉价格而趋向于平稳,太湖猪其价格却整体呈现走高趋势 , 近三年售价约上升了5元/斤左右 。按目前的市场需求,接下来几年会趋于平稳状态 。
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