黑布林怎么挑
1、观察颜色：颜色越黑亮的黑布林，越甜越新鲜；2、摸外表：表面光滑，没有磕伤、划伤的黑布林才算是好的 。3、捏果实：用手捏黑布林的外表，如若表皮捏着较硬则代表新鲜，若是较软，则代表不新鲜 。黑布林是蔷薇科，李属 。李子的一种 。果期是在每年的7~8月份 。
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?黑布林如何挑选 导语：黑布林是一种进口品种，实际上就是黑色的李子，不过由于其本身就是紫黑色购买时候尤其得注意以防买到烂水果 。那么，黑布林怎么挑？黑布林怎么看是否熟透？
黑布林怎么挑
颜色
首先看颜色是否够黑，黑布林的新鲜程度和黑色的程度呈正相关，颜色够黑，够亮，则黑布林是较为新鲜的 。
其次，挑选的过程中可以注意一下，若是黑布林表面上有一层白雾，则其新鲜程度更佳，这样的黑布林味道更加甜美 。
软硬程度
黑布林的'生熟度是可以通过其软硬程度来判断的 。而判断的标准和我们日常生活经验是吻合的 。即如果太硬，则是比较生的黑布林，如果有弹性，则趋于成熟，若是太软，则过于成熟了 。因此，我们要挑的黑布林是中间程度的，即有弹性，软中带硬的那种 。
基于以上标准 ， 我们基本上可以挑选出比较新鲜美味的黑布林了 ， 大家赶紧试试吧 。
怎么挑选好吃的黑布林导语： 黑布林，英文名plum，属于李子的一种 。各地叫法不同 ， 别称很多如黑李子、黑布朗等 ， 那么怎么挑选黑布林呢？下面我为您收集整理了挑选好吃的黑布林的方法，欢迎阅读!
挑选好吃的`黑布林的方法 01
看颜色
外皮黑紫色，颜色较深 。
02
看表皮
完整无损伤，光泽度好的 。
03
用手捏
捏一下黑布林的表皮，表皮光滑，用手捏感觉是比较硬实的，就是新鲜的 。
04
闻味道
新鲜的布林能闻到甘甜味，表层有一层霜 。
黑布林怎么挑选 黑布林怎么催熟黑布林酸甜可口，口感不错 ， 但是如果挑到没熟的，那就比较酸了，那么黑布林怎么挑选呢 ， 黑布林怎么催熟呢，下面来看看吧 。
黑布林怎么挑选
1、观察颜色
在挑选黑布林的时候，要观察黑布林的颜色，这是分辨黑布林好坏的重要方法，如果黑布林的外皮是紫黑色的，较为鲜艳，那么就说明 ， 这种黑布林是比较新鲜的，如果它的颜色比较淡，或者是有其他的一些异常的颜色存在的话，那么就表明这种黑布林是不新鲜的，一定要挑选外皮是紫黑色的，比较亮丽的那一种 。
2、观察外形
新鲜优质的黑布林，它的外形是扁圆形状的 ， 表皮较为圆润，这种形状的黑布林是值得购买的 ， 较为新鲜，如果发现黑布林的外形较为粗糙，不够圆润，那么这种品种的黑布林可能就不太新鲜，也有的是因为放置时间太长而出现了变化，所以我们在购买的时候要仔细观察它的外形 。
3、观察黑布林表皮
在选购黑布林的时候，要看一看它的表皮，是不是非常的完整 。如果没有损伤也没有化妆，那么它的表面就会非常的有光泽，像这种黑布林是可以放心购买的，如果它的表皮有一些划伤或者是磕碰的话，那么这种黑布林又不值得购买食用，可能都已经出现了变质，因为破损后会感染一些细菌 ， 所以一定要选择外表完整的才行 。
黑布林怎么催熟
1、香蕉催熟
把黑布林根香蕉放在一起，来加快它的氧化 ， 这样的话催熟的速度是很快的 。首先，把没有熟透的黑布林和两根香蕉全部放到塑料袋中，然后将其密封放在阴凉处保存即可，通常三天左右就可以将黑布林催熟 。
2、 杏子催熟
将黑布林和杏子放在一起，这也是一种催熟的有效方法，这种方法跟以上讲解的香蕉催熟的方法差不多 ， 首先还是要准备一个非常干净的塑料袋，然后把黑布林和杏子全部放进去 ， 将塑料袋的口扎紧存放，通常三天就可以将黑布林催熟 。
3、升温催熟
把黑布林放在温度较高的环境中，也可以起到良好的催熟作用，最好是选择放在温室下，这种催熟的方法是最快速的，一般两天就可以将黑布林催熟，最快的一天也能将它催熟，但是催熟后的黑布林要尽快的吃完，否则的话就会出现腐烂的情况，所以选择在温室下催熟黑布林的话，一定要把握好时机 。
黑布林是硬的好还是软的好
不建议吃硬的黑布林 。黑布林硬的也就是没熟，没有成熟的黑布林中含有很多的植物酸、苦杏仁苷物质，不仅仅口感不好 ， 还具有一定的毒副作用，不适合食用 。
吃黑布林有什么好处
1、经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病 。
2、黑布林味道甘甜柔美 ， 口感甚佳的特点，含有大量的游离氨基酸，蛋白质、纤维素等 。中国的中医认为它能“清肝除热，活血生精” 。
3、黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用，能治好些疾病 。
怎样挑选好吃的黑布林 如何挑选好吃的黑布林1、挑选好吃的黑布林首先要看它的颜色，最好选择表皮是鲜艳的黑紫色的黑布林，这种比较新鲜也比较好吃 ， 如果表皮的颜色暗淡就不要选择了 。
2、想要挑选好吃的黑布林，大家还需要观察一下它的形状，最好选择外表圆润光滑、形状扁圆的吃 。
3、最后大家挑选黑布林还需要观察它的完整性，最好挑选外表完整没有损伤的黑布林 。
如何清洗黑布林水果 导语：黑布林是一种常见的水果 ， 黑布林多汁甜美，很多人都会经常买来吃，那么你知道如何清洗黑布林水果吗?
清洗黑布林水果的方法洗水果时可以选择用食盐 ， 在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净 ， 就可以放心吃了 。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净 。
另外将牙膏涂在表面当清洁剂，这个办法也很好用 。用热水洗也是个很好的办法，很容易将表皮的保鲜剂等清洗掉 。这样洗出来的水果就可以放心吃了 。
黑布林的功效与作用 1、促进消化
黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲 ， 为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品 。
2、清肝利水
新鲜黑布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益 。
3、降压、导泻、镇咳
黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用 ， 并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用 。
4、美容养颜
《本草纲目》记载 ， 黑布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽‘ ， 对汗斑、脸生黑斑等有良效 。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用 。
黑布林的挑选方法 1、看颜色
黑布林的外皮是紫黑色的 ， 颜色比较稍深的，外皮的颜色是黑紫色的最新鲜 。
2、看外形
外形呈扁圆形状，表皮圆润的是新鲜黑布林 。根据品种的不同 ， 也有呈桃形的. 。
3、看表皮
表皮要求完整，没有损伤，没有划伤，还要看表面的光泽度，表皮光亮的才好 。
4、用手捏
用手捏一下黑布林的表皮，好的黑布林表皮光滑，用手捏感觉是比较硬实的，如果表皮发涩发软了，那就不新鲜了 。
5、闻味道
【黑布林怎么挑】
拿起黑布林来闻一下，如果是新鲜的 ， 能闻到一股淡淡的甘甜味，因为黑布林的糖度还是比较高的 。