如何挑选小龙虾
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【如何挑选小龙虾】
1、季节:小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪?。?
2、颜色:看小龙虾是清水是浑水,一看背部 , 红亮干净,这就尚可,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,这里如果是白净整齐,基本上是干净水质养出来的;
3、大?。何颐蔷×恳?蚋崭粘ご蟮牧??nbsp;, 太小的呢,毕竟食之无味,用手碰碰它的壳,铁硬铁硬的是老的无疑,像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的,所以我们要买软壳的 。
食物的新鲜程度与口感和营养是有一定的关系的,所以在购买的时候一定要注意选择,上面就是如何挑选小龙虾的一些介绍,这样在购买的时候就能够买到更加符合自己口味的食物了 。
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