文章插图
1、肉馅剁碎 。

文章插图
2、加入料酒、蚝油、酱油、盐、胡椒粉和十三香顺一个方向搅拌匀 。

文章插图
3、然后加入姜、葱和胡麻油调匀，再加入蛋清顺一个方向搅拌匀 。

文章插图
4、包时再加入韭菜 。（韭菜一定要洗净后控干水）

文章插图
5、拌好的馅加入香油 。

文章插图
6、小麦粉加入酵母和白砂糖，用冷水和面饧发 。饧好后加入小苏打揉匀揉光滑 。

文章插图
7、将面搓条，切成小剂子 ， 擀皮 。

文章插图
8、包好的包子静置15分钟，然后上锅蒸13分钟既好 。

文章插图
9、蒸熟的包子 。（馅里汤多）

文章插图
10、装盘的包子 。

文章插图
【韭菜肉馅包子怎么调馅】
关于韭菜肉馅包子怎么调馅内容的介绍就到这了 。

• 发面包子蒸多长时间
• 做包子醒面要多长时间
• 蒸韭菜包子要多长时间
• 包子为什么蒸出来发硬
• 做好的包子怎么保存
• 大肉包子蒸多长时间
• 盆栽韭菜的种植方法和时间
• 韭菜的种植方法
• 什么陷都行 馅饼的做法
• 韭菜用上草木灰后需要浇水吗