香菇做馅用焯水吗
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1、包饺子用的香菇需要焯水 。香菇吃之前最好是清洗一下，如果是新鲜的香菇，这种食物最好是焯水之后再吃，这样可以除掉杂质 。如果是干的香菇，需要泡发之后再焯水 。
2、香菇不仅营养丰富，而且吃起来也很美味 。洗香菇时，千万不能只用清水，多加这两种东西，香菇吃起来更放心 。
3、清洗香菇的时候 ， 可以加入小苏打和食盐，这样洗出来的香菇才会干净又卫生，小苏打本身就有一定的清洁作用，加入水中可以带走香菇表面的灰尘，起到一个很好的清洁效果 。食盐也有一定的杀菌功效，两者配合，清洗起来更干净 。
【香菇做馅用焯水吗】
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