库尔勒香梨母梨和公梨的区别_生活广记

库尔勒香梨母梨和公梨可以从梨的底端来区分，母梨的果脐成凹陷状,是圆的；公梨的果脐往外凸，呈不规则的圆形。也可以从库尔勒香梨的体型来区分，母梨的形状均匀圆润；公梨的形状偏长一些。还可以通过萼片来区分，母梨的萼洼处很光滑；公梨的萼洼处萼片宿存。

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库尔勒香梨母梨和公梨的区别是什么?外表不同：母梨的体型普遍偏大，外表圆润光洁，果核小，水分多更甜。而公梨体型普遍偏小，外表粗糙些，果核偏大些，汁水一样，甜度略逊。母梨和公梨相比，母梨吃起来也要比公梨更显甘甜。
品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜而果形不端正的梨，或畸形，无果柄，果实大小不均，或个头偏小，这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。
吃香梨注意事项
吃香梨可以有效防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而起到防癌抗癌的作用。香梨是属于凉性的，所以不可以过量的食用，否则会伤脾胃，脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
吃香梨一定要注意，服用糖皮质激素后不宜食用，服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用。在吃完香梨后不宜饮开水。
请问库尔勒香梨怎样区分公母?一、萼片
库尔勒香梨的公梨，萼片宿存，也就是果实萼端（即果柄的对面部分）有五片萼片，犹如小叶片，萼端凸起。而母梨，则是萼片脱落，也就是萼端光滑且凹陷。
二、大小
库尔勒香梨的公梨果个大一些，母梨果个小一些，一般人都认为母梨好吃，即品质好。但库尔勒香梨果实的品质与公梨母梨关第不大。产生公梨不好吃的原因主要是公梨得粗皮果的比例较大。
三、梨屁股
库尔勒香梨的母梨，梨屁股是圆的，而且往里凹的。而公梨的梨屁股是不太圆的，而且是往外凸的，这一点是区别于母梨最根本的。
扩展资料
库尔勒香梨，新疆维吾尔自治区特产，中国国家地理标志产品。库尔勒香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点，被誉为“梨中珍品”、“果中王子” 。
【库尔勒香梨母梨和公梨的区别】
库尔勒香梨属于双子叶植物纲，蔷薇科，梨亚属，梨属白梨系统，香梨品种。库尔勒香梨果实为小果型、单果重多在80—150克、平均单果重110克、果形不规则。