水果榨汁还有营养吗


水果榨汁还有营养吗

文章插图
1、通常水果榨汁还有营养 , 但是可能会导致部分营养流失 , 会降低水果的营养价值 。另外还要注意水果榨汁不可一次性饮用过多,以免加重胃肠道负担 。
2、水果榨汁一般是利用物理作用将一种或多种水果压榨成液体状,在此过程中可能会破坏水果中的部分营养成分,比如纤维素、膳食纤维等 , 容易导致部分营养流失 。但是水果本身大部分营养基本没有损失,因此仍具有丰富的营养价值 。
【水果榨汁还有营养吗】
3、并且水果榨成汁后更易被人体消化吸收,对于补充身体所需营养,有很好的作用 。另外水果汁中还含有丰富的维生素,糖分也变得更易被人体吸收,对于体质较虚弱和血糖较低的人群还是有好处的 。水果榨汁后因形态从固体变为液体,所以可能会无意识地饮用过多,应注意过度饮用可能会加重胃肠道负担,容易引起腹胀、腹泻等现象 。另外与水果榨汁中含有的糖分较高 , 饮用过多还可能会影响体内血糖含量,因此建议不可一次性饮用过多 。