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【生莲子可以直接吃吗】
生莲子可以直接吃 。只不过生莲子在生吃的时候会有一些生涩的口感，还会稍微有一些苦味 。莲子生吃虽然味道虽然苦涩 ， 但是营养成分丰富，而且最大程度的保留了新鲜莲子的营养成分 ， 对于身体来说是最有益处的 ， 食用起来也十分方便，省去了处理的时间和步骤 。

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