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【家用电饭锅煮鸡蛋糕要多久】
1、家用电饭锅煮鸡蛋糕要需要15分钟才能蒸熟，要用中小火蒸 ， 大火会使蛋糕外表变黑 ， 影响口感 。蒸好的蛋糕要放在阴凉干燥的地方 。
2、蒸蛋糕是在北方比较出名的一道小吃 ， 主要成分是鸡蛋，面粉 ， 白砂糖，牛奶 。整出来的蛋糕色泽鲜黄，口感富有弹性 。

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