用电饭锅煮红豆糕要多久
文章插图
1、红豆煮熟(尽量不要煮爆,我的就有点过熟了)红豆不需要浸泡,冷水下锅,水开后煮15分钟,电饭锅调至保温状态,闷半个小时 , 再滚开就好了 。
2、超市买的西米(用水浸泡15分钟,时间不要太长,不然就散了)这一步可以在煮红豆的时候做哦!
【用电饭锅煮红豆糕要多久】
3、把煮好的红豆,泡好的西米沥干水 , 加入蜂蜜或白糖搅拌均匀,上锅蒸30分钟!
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