瓜子有营养吗

【瓜子有营养吗】

瓜子有营养吗

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1、瓜子有营养 。瓜子是向日葵的果实 , 不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料 , 也是重要的榨油原料 , 味道香美,具有降低胆固醇、补充营养等功效 。
2、降低胆固醇:瓜子富含不饱和脂肪酸,其含有的亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇,而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀 。
3、补充营养:瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素 , 可以补充人体所需营养 。