萝卜需要放冰箱保鲜吗


萝卜需要放冰箱保鲜吗

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【萝卜需要放冰箱保鲜吗】
1、萝卜不需要放冰箱 。
2、萝卜中含有丰富的水分、维生素C、植物蛋白及膳食纤维等成分,冰箱冷藏温度在0~8℃ , 有利于食物的保鲜,可以将萝卜放到冰箱保存,但长时间存放在冰箱的萝卜会流失水分,因此口感较差 。一般情况下,萝卜不需要放冰箱冷藏,用塑料袋装好,放置通风、阴凉的地方即可 。