1、刷干净皮皮虾 。

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2、油锅入油，倒入沥干的皮皮虾炸炒一会捞出备用 。

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3、花椒，蒜瓣片，小香葱，小米辣 ， 生姜片备用 。

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4、倒出锅里的油，余下的一点点烧热倒入小米辣花椒等调味食材爆香 。

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5、倒入炸炒好的皮皮虾继续翻炒 。
【椒盐皮皮虾的制作流程是什么】
6、加蚝油，加小半袋椒盐继续翻炒即可 。

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