猪血嘌呤含量高吗
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【猪血嘌呤含量高吗】
1、猪血含嘌呤一般不高，但是吃的时候也要注意适量 。
2、猪血中含有比较多的血红蛋白，也含有丰富的维生素B2、维生素C、钙、铁、磷、烟酸等营养成分 。但是猪血的嘌呤含量并不高，每100克猪血中的嘌呤含量约为11毫克，属于低嘌呤食物 。适当地吃猪血有利于补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处 。
3、吃猪血的时候需要注意，不能一次性吃得过多，否则会增加胃肠道的负担 ， 引起腹胀、腹痛等不适症状 。如果自身属于比较敏感的体质，对猪血过敏，通常不能吃猪血，否则会引起过敏反应 。