泡木耳注意事项是什么


泡木耳注意事项是什么

文章插图
1、一般来说木耳用凉水浸泡最为适宜,建议使用冷水泡黑木耳 。
2、用热水泡发的木耳最好1天之内食用完 , 以免变质 。凉水泡发的木耳,可以保存2~3天 。
【泡木耳注意事项是什么】
3、泡木耳时可以加入适量的食醋或盐,可以更好的清洁木耳 。