扁豆怎么做共有五步 。扁豆可以做西红柿炒扁豆、香菇炒扁豆、扁豆炒肉 。以下是扁豆炒肉的具体操作步骤：
操作/步骤
1

食材切丝
扁豆、猪肉、辣椒切丝 。
2
扁豆焯水
【扁豆怎么做 红小扁豆怎么做】

锅中放入清水煮沸，倒入扁豆，焯水30秒 。
3
锅中放油
锅中放油，倒入猪肉，煸炒至变色 。

4
翻炒均匀
加入料酒、入蒜片、生抽 ， 翻炒均匀 。
5
制作完成
加入辣椒、扁豆、鸡粉、盐、水淀粉，翻炒均匀即可 。

END
总结：以上就是关于扁豆怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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