1、原料：腰果、橄榄油、盐、生腰果200克 。
2、1勺橄榄油 ， 1点点盐 ， 两张吸油纸 。
3、把腰果，橄榄油和盐倒入平底锅 。搅拌均匀，点火 。

4、小火慢炒，大约10分钟 。
5、腰果变色了 ， 八九分熟关火，放入吸油纸继续翻炒 。
6、直到腰果降温了，吸油纸把锅里和腰果上的油全吸掉 。
【炒腰果的家常做法 炒腰果的功效与作用】7、这时的腰果还软的 ， 放一会凉透了 ， 就酥脆即可 。

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