1、食材：冬瓜500g、马蹄250g、基围虾250g、油适量、盐适量 。
2、冬瓜和马蹄择洗干净，去皮，冬瓜切大块 。
3、基围虾择洗干净，去壳，加入食盐腌制10分钟左右 。
4、虾壳放入煮锅中煮15分钟 ， 去壳留汤，放入马蹄和冬瓜 。
【冬瓜马蹄鸡汤 冬瓜虾仁马蹄汤的家常做法】5、盖锅盖，煮10分钟 。
6、揭盖，放入虾仁煮熟 。
7、熄火即可食用 。
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