木瓜炖牛奶的家常做法 木瓜炖牛奶的做法大全

木瓜炖牛奶的家常做法 木瓜炖牛奶的做法大全

1、主料:雪花梨(350克)、木瓜(300克)、牛奶(500克) 。
2、调料:蜂蜜(5克) 。
3、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块 。
【木瓜炖牛奶的家常做法 木瓜炖牛奶的做法大全】
4、煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用 。
5、蛋白打匀 , 加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀 。
6、用滤网过筛 , 装入小碗中 , 盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪 。
7、食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用 。