1、食材:羊排5-6小块、生抽两大勺、料酒/红酒一大勺、盐适量、黑胡椒适量、孜然粉适量、迷迭香适量、大蒜粉适量 。
2、所有原料混合,腌制羊排 。
3、保证羊排两面都抹到生抽和酒,然后撒盐、黑胡椒、孜然粉、迷迭香 。
4、室温腌制15分钟一般就足够,时间越长当然越好 , 但是时间长要注意盖好保鲜膜进冰箱 。
【如何用空气炸锅烤羊排 如何用空气炸锅烤羊排视频】5、空气炸锅 , 180°烤10-15分钟,根据大小和喜欢的成熟度调整 。
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