1、主料:地瓜淀粉500g , 水2000克 。
2、500克地瓜淀粉,用2000克水浸泡 。
3、浸泡至少4个小时以上,最好是一夜,泡透 。
4、第二天早上,淀粉沉淀 , 搅拌均匀 。
5、锅中放入200克左右的水 , 最好不要超过500克 , 比例不要超过1:5 。
6、水烧开后倒入淀粉浆,然后边加热边搅拌 。
7、不停的搅拌,越搅越稠,中间会有些半透明的块状物,块状物会越来越多 。
8、最后成了半透明的淀粉糊就可以关火了 。
9、把透明的淀粉糊放到碗里,放凉,淀粉糊结成块状的,焖子就做好了 。
【东北粉面焖子的制作方法】10、把做好的焖子放到冰箱里大约可以保存一个星期左右 。
- 腊肠胡豆焖饭怎么做
- 红焖牛肉的做法大全集 红焖牛肉的做法
- 东北一本有哪些 东北有什么一本
- 顺德焖鸭的做法和配方 顺德炆水鸭
- 与东北方相对的是什么方向 东北方向在什么和什么之间?东北与什么相对?
- 酱焖小黄鱼做法窍门 酱焖小黄鱼做法窍门视频
- 刷锅什么意思 东北人说刷锅什么意思
- 一亩地等于多少平方米怎么算 东北一亩地等于多少平方米怎么算
- 如何制作好吃的荷包蛋焖面视频 如何制作好吃的荷包蛋焖面
- 焖土豆丝怎么做