1、食材：速冻饺一份（300克）、油适量、淀粉适量、清水适量 。
2、锅里少油，均匀铺满锅底，饺子一个个码好，站着还是倒着都可以，饺子间可以留一点空隙，不要挤的黏在一起 。【香煎速冻饺子的做法 香煎速冻饺子如何做】

3、中大火煎饺子，基本看见油快干，冒烟的时候，沿锅边加清水，根据饺子的量 ， 基本是盖过饺子底就好了，然后加盖，中火 。
4、清水里加一点淀粉 ， 搅匀 ， 淀粉不要过多，水里是乳白色，不要稠就好了，等再次看到要冒烟（加的清水要干的时候），把淀粉水搅匀，再次沿锅边倒入，加盖，锅底的淀粉水煎干，饺子起焦皮即可 。

• 水饺的正确煮法几分钟 水饺的正确煮法
• 冬至吃饺子要吃几个呢 冬至吃饺子要吃几个
• 除夕饺子煮破了破财吗 除夕夜的饺子煮破了
• 年夜饭除夕吃什么 除夕夜年夜饭必吃
• 除夕的美食有哪些英语 除夕的美食有哪些
• 中国除夕的传统美食 中国传统除夕的介绍
• 春节吃饺子的意义 春节吃饺子的意义和寓意
• 猪肉茴香馅饺子的做法 茴香饺子禁忌三样东西
• 春节吃饺子 春节吃饺子作文
• 家乡的风俗春节包饺子作文600字 家乡的风俗春节包饺子