1、食材:龙眼10颗、鹌鹑蛋10颗、大红枣6个、冰糖适量 。
2、新鲜龙眼买回来,剥壳洗净备用 。鹌鹑蛋煮熟放在凉水中剥出,盛出;大红枣洗净 。【龙眼鹌鹑蛋汤的做法 鹌鹑蛋桂圆汤】
3、锅内放入大红枣、龙眼和适量水大火烧开,放入鹌鹑蛋和冰糖再煮5分钟 。煮好的龙眼鹌鹑蛋甜汤盛出来即可饮用 。
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