1、鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经; 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用 。
2、鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压 ， 调整人体血糖，养颜美容 ， 皮肤洁白细嫩，延年益寿 。

【乳鸽的营养价值及功效 乳鸽的营养价值及功效忌口有哪些】3、鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用 。鸽子肉是一种很好的补品 ， 能加快伤口愈合 。

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