1、切片年糕适量 ， 黄瓜1根 ， 胡萝卜少许 ， 料酒 ， 生粉，虾仁适量 ， 盐，鸡精，油少许 。将年糕和胡萝卜以及黄瓜切成小丁 ， 洗净待用；

2、西让人开背 ， 沥干后用少许盐，料酒 ， 生粉抓匀；
3、炒锅少许油放入胡萝卜丁翻炒，然后倒入黄瓜?。?
4、炒匀后倒入腌好的虾仁 ， 然后倒入年糕丁炒匀；
【炒切片年糕怎么做好吃视频 炒切片年糕怎么做好吃】5、加入少许水盖锅焖煮3分钟，然后加盐和鸡精调味即可 。

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